Најдобар рецепт за храна со овесна каша

Нема ништо како куп домашни Колачиња од овесна каша, исто како и со баба! Ова е мојот омилен рецепт за колачиња од овесна каша! Мека и џвакана, совршено зачинета, бибер со сочно суво грозје и крцкави ореви и секогаш со сигурност да го задоволите вашиот глад колачиња доење.

Рецепт за меки и симпатични колачиња од овесна каша

Willе ги обожавате сите текстури на овие колачиња и нивниот богат вкус на путер.

Тие се само едно од оние класични колачиња што секој ќе ги сака и ќе сака да ги пече повторно и повторно.

И, секако, крајниот начин да уживате во овие бисквити е природно свеж, топол од рерна со висока чаша мраз ладно, кремасто полномасно млеко.

колачиња од овесна каша

Состојки за едноставни колачиња од овесна каша

Старомоден овес - не користете брз овес тука или текстурата нема да излезе исто така. Тие исто така апсорбираат поинаку, па колачињата може да завршат суви.

Брашно за сите намени - изветвено или небелено брашно ќе работи тука.

Сода бикарбона и сода бикарбона - мешавината од двете обезбедува колачиња со само доволно пловна моќ.

Цимет - ако сакате дополнителни зачини додадете уште 1/4 лажичка морско оревче и ѓумбир.

Сол - не го оставајте тоа надвор, или колачињата ќе имаат вкус.

Несолен путер - не дозволувајте путерот да стане целосно мек. Полу-цврст путер ќе им помогне на бисквитите да се шират помалку.

Светло-кафеав шеќер и гранулиран шеќер - комбинацијата прави мек, џвакачки бисквит, а кафеавиот шеќер му дава благ вкус на карамела.

Јајца - овие врзуваат сè заедно. Користете ладни јајца за да им помогнете на колачињата да се шират помалку.

Ванила - тука може да се користи и паста од грав од ванила.

Суво грозје - свежо отворен пакет ќе даде најдобри резултати, едноставно не користете некои супер суви.

Ореви - по избор, но кој не ја сака дополнителната коска за џвакање што оди заедно со овесот?

Може ли да користам чоколадни чипови?

Чоколадните чипови работат одлично и тука. Само прескокнете суво грозје и наместо тоа додадете 1 чаша полу-сладок чоколаден чипс.

Може ли да користам солен путер?

Да, солениот путер ќе работи добро тука ако го имате при рака. Само прескокнете ја солта бидејќи има околу 1/4 лажичка сол по стап солен путер.

Како да ги направите најдобрите колачиња од овесна каша од нула?

Загрејте ја рерната на 350 степени. Поставете плех за печење од 18 до 13 инчи со хартија за печење или силиконски душеци за печење.

Во сад за мешање комбинирајте ги брашното, циметот, прашокот за пециво, прашокот за пециво и солта, оставете ги настрана.

Путерот, кафеавиот шеќер и гранулираниот шеќер се мешаат заедно во садот со електричен миксер за штанд, опремен со додаток за лопатка.

Се меша во едно јајце, а потоа се меша во второто јајце и ванила.

Додадете ја смесата со брашно и мешајте само додека не се соедини.

Измешајте во овес, суво грозје и ореви.

Ако тестото е премногу лепливо за да се формира топчиња, можете да го ставите во фрижидер 30 минути или само да користите две лажици за да ги исфрлите насипите врз листовите за печење.

Издлабете го тестото и обликувајте 1 1/2-инчен топче (или по 40 грама), префрлете го во подготвен плех кој има 12 парчиња по лист и оддалечен од 2 инчи.

Печете во загреана рерна додека рабовите не поруменат и не станат цврсти (центарот треба да изгледа подпечено), околу 12-14 минути.

Оставете да се олади на плехот за печење неколку минути и потоа ставете го на жичана решетка за целосно ладење. Повторете го остатокот од тестото.

Може ли да користам рачен миксер наместо миксер за штанд?

Овие ги направив и со рачен миксер. Workе работи, но има неколку работи што треба да ги имате предвид:

Препорачувам да користите мек путер или путер што може да се чува на собна температура. На тој начин, не е премногу тешко да се меша.

Треба да преклопите овес, суво грозје и ореви (со шпатула или дрвена лажица) бидејќи моторот на миксер може да изгори ако тестото е тешко.

Изладете го тестото. Бидејќи користите омекнат путер, задолжително ставете го тестото во фрижидер 30-60 минути за да спречите колачињата да се шират премногу.

Колку калории има во бисквит со суво грозје од овесна каша?

Има бисквит со суво грозје од овесна каша 184 калории (овој рецепт прави 32 калории, вклучувајќи суво грозје и ореви).

Како да чувате колачиња од овесна каша, така што тие остануваат влажни?

Проверете дали се чуваат во цврсто затворен, херметички затворен сад на собна температура.

Обидете се да додадете парче леб и во контејнерот. Не ставајте ги директно врз бисквитите, или може да се натопат на нив.

Мој омилен рецепт за овесна каша! Мека и џвакана, совршено зачинета, бибер со сочно суво грозје и крцкави ореви и секогаш сигурни дека желбата за бисквити ќе биде задоволена.

Меки и вкусни Кликнете за најдобро: Најдобри здрави бисквити од овес

Состојки:

1 1/2 чаши (212 g) брашно за сите намени (лажичка и ниво направено за мерење)
1 лажичка мелен цимет
1/2 лажиче прашок за пециво
1/2 лажиче прашок за пециво
1/2 лажичка сол
1 чаша (226g) несолен путер, лесно омекнат (сепак треба да биде малку ладен и цврст)
1 чаша (200 гр) спакуван светло-кафеав шеќер
1/2 чаша (100g) гранулиран шеќер
2 големи јајца
1 1/2 лажички екстракт од ванила
3 чаши (260 гр) валани старомоден овес *
1 чаша (153g) суво грозје ** (по можност од свежо отворен пакет)
1 чаша (118 гр.) Сецкани ореви

Порции: 32 Време на подготовка: 15 минути Време на готвење: 40 минути Вкупно време: 55 минути

упатства

Во сад за мешање, измешајте ги брашното, циметот, прашокот за пециво, прашокот за пециво и солта 20 секунди, оставете ги настрана.

Во садот со електричен миксер за штандови со додаток за лопатка, измешајте ги кремот, путерот, кафеавиот шеќер и гранулираниот шеќер.

Промешајте едно јајце, а потоа измешајте го второто јајце и ванилата.

Додадете ја смесата со брашно и мешајте додека не се соедини, а потоа измешајте овес, суво грозје и ореви.

Издлабете го тестото и обликувајте топчиња од 1/2 инчи (или 40 грама по топче), префрлете ги во подготвен плех што има 12 парчиња по лист и оддалечени 2 инчи.

Да се чува во херметички затворен сад на собна температура.

Белешки за рецептот

Не користете брз овес или колачињата нема да испаднат веднаш.
1 чаша чоколадни чипови (или повеќе, ако сакате) може да се замени со суво грозје.

Обидете се да ставите парче леб во контејнер со печени бисквити за да остане мек и влажен, едноставно не ставајте го директно на бисквитите или може да ги добие оние на кои лежи натопено.