Најдобра летна чорба со пилешко
Пилешка чорба е јадење што се прави брзо и може да се послужи како такво или придружено со палента, ориз, тестенини или пире. Рецептот е направен од само неколку состојки, кои се достапни за секого во текот на летото. Резултатот ќе биде вкусно и лесно јадење, добро само за летни вечери.
Пилешка чорба е одличен начин да вклучите повеќе зеленчук во вашата исхрана без премногу напор. Во зависност од личните склоности, може да се направи сочно, или посува. Препорачуваме да го сервирате со палента или пире, но ако се обидете да изгубите вишок килограми може да се консумира како таков. Тоа е нискокалорична и исклучително вкусна храна.
- 350-400 грама пилешки гради на коцки
- 2 капсикуми
- 3 домати
- 1 средно црвен кромид
- половина конзерва печурки
- две чешниња лук и магдонос
- нафта
- сол и црн пипер
Ги чекаме вашите рецепти на е-адресата [email protected] за да ги објавиме.
1. Загрејте го маслото во тава, додадете мелен лук. Додадете го кромидот, исечете го што е можно поситно, и капсикумот, исечете ги на ленти или коцки.
2. Откако малку порумени кромид со пиперка, додадете парчиња пилешко. Измешајте добро.
3. По неколку минути додадете ги конзервираните печурки, измиени претходно и со малку вода. Измешајте ја смесата додека не зарумени пилешкото
4. Изрендајте ги трите домати и зачинете ги со сол и црн пипер. Додадете сос од домати над пилешкото со зеленчук и зачинете по вкус
5. Сварете сè на тивок оган. Кога сосот ќе почне да паѓа и да се згуснува, можете да го исклучите огнот. Во чинијата, садот се служи украсен со магдонос. Добар апетит!