Најдобрата исхрана за долг живот
Островите Окинава, Сардинија, Икарија, Лома Линда и полуостровот Никоја имаат една заедничка работа: нивните жители стареат особено. Што е причината?
најважните работи накратко
- Resителите на таканаречената „сина зона“ стареат особено.
- Долгиот живот е поврзан со исхраната и начинот на живот.
- Многу вежби, свежа храна и ретко какви било производи од животинско потекло се тајната.
Американскиот автор Ден Бутнер ја истражувал исхраната и начинот на живот на таканаречените сини зони пред повеќе од десет години. Открил дека жителите на островите Окинава, Сардинија, Икарија, Лома Линда и полуостровот Никоја имаат некои заеднички навики, иако островите се распрснати од Јапонија низ Европа до Америка.
Бутнер ги сумираше своите резултати во диетата Сина зона, која содржи вкупно десет правила. Најважните се наведени тука за вас.
Тешко кое животно, многу зеленчук
Исхраната не се откажува целосно од потрошувачката на риба и месо, но 90 до 95 проценти од диетата треба да биде растителна. Особено, зелената храна како грав, спанаќ, зелка и краставица е дозволена на чинијата секој ден.
Тие се сметаат за богати со витамини, детоксикација и прочистување. Како гарнир, диетата се потпира на мешунките како леблебија и леќа и разни видови жито.
Свежата подготовка игра важна улога во диетата во сината зона. На овој начин избегнувате скриени извори на шеќер и точно знаете што завршува на вашата чинија.
Готвењето е главно регионално и сезонско: Во Окинава, Јапонија, ориз, алги и сладок компир се на менито, додека на грчкиот остров Икарија сирење, маслиново масло и свеж зеленчук.
Безалкохолни пијалоци и шеќер воопшто треба ретко да се консумираат кога држите диета.
Принципот «Хара Хачи Бу»
Овој принцип на исхрана од Јапонија вели дека треба да го наполните стомакот само 80 проценти. Значи, не е преоптоварен. Ова правило може да се спроведе со земање помали порции наутро и навечер и јадење на главниот оброк на ручек.
Исто така може да биде корисно да се користат помали чинии и чинии.