Најдобрите вафли железо на тестот ВЕСНИ
Свежите, златно-кафеави вафли се секогаш во сезона. Дали сакате сами да ги подготвите слатките колачи? Тогаш ви треба една работа пред сè: навистина добро железо од вафли. Но, што всушност го карактеризира пристоен уред? Кои критериуми навистина се важни и без кои важни работи можеме да направиме? Allе ви го кажеме сето ова на нашиот голем тест за вафли!
- Тест за вафли - Ние ги тестиравме овие три уреди
- Ние обрнавме внимание на нашиот тест за вафли
- Наш победник на тест: Вафли во форма на срце
- Ironелезо од вафли Крупс во проверката ЛЕКЕР - нашиот омилен дизајн за белгиските вафли
- Вафли железо од 3 во 1 од Кларстеин
- Која е всушност разликата помеѓу белгискиот и класичното железо од вафли?
- Колку тесто ставам во вафли?
- Зошто вафлите се лепат на вафлиното железо?
- Како да го исчистам железото од вафли?
- Колку се скапи добри вафли?
- Што треба да внимавам кога купувам вафли?
За нашиот тест со вафли, внимателно разгледавме три различни уреди. Од класичното железо на вафли во форма на срце до кујнски помошник за белгиски вафли и уред 3 во 1 со неколку функции.
Тест за вафли - Ние ги тестиравме овие три уреди
Нашиот тест за вафли има нешто за секој вкус и буџет. И ова се наши кандидати:
- Ironелезо од вафли во форма на срце - WMF LONO, идеално за подготовка на класични вафли за срце. Патем, и Лоно стана наш тест победник. Бевме воодушевени од тоа колку брзо ги спои рамномерно запечените вафли и ги загреа за многу кратко време.
- Машината за вафли KRUPS е идеална за белгиски вафли.
- Апаратот 3 во 1 Трилит од Кларстеин е совршен за подготовка на вафли, сендвичи и панини.
Внимававме на нашиот тест за вафли
Брзо се согласивме дека вафлите имаат најдобар вкус кога се меки одвнатре и примамливо крцкави однадвор. Покрај конзистентноста спомената погоре, ракувањето и брзината на кујнскиот прибор се исто така важни при правење вафли - на крајот на краиштата, не сакаме да чекаме часови за нашите слатки колачи.
За нашиот тест го имаме нашиот класичен тесто за вафли идеален за пржење вафли во форма на срце. За нашите белгиски вафли подготвивме тесто за вафли за белгиски вафли, што дава резултат со својата типична шема на решетки и нејзината лабавост.
Детално за нашите критериуми за квалитет:
- конзистентност - Нашите омилени исто така стануваат крцкави однадвор и сè уште остануваат меки и меки одвнатре?
- ракување- малиот помошник е лесен за употреба?
- Безбедност - уредот останува убав и кул однадвор?
- брзина - Колку време е потребно за да се загрее железо од вафли?
Наш победник на тест: Вафли во форма на срце
Нашиот прв кандидат за тест е практично Порше меѓу машините за вафли. На Лоно на СМФ, што е совршено за вафли за срце.
И вака тестиравме:
Го имаме Лоно од СМФ со нашиот класик тесто за вафли тестирано, што е идеално за пржење вафли во форма на срце. Во првиот чекор, го избришавме Лоно со влажна крпа и го исушивме со крпа пред да го поврземе со штекерот за да се загрее.
Она што го забележавме многу позитивно: Иако уредот излезе од фолија сосема нов, не забележавме непријатни мириси што инаку се познати од новите уреди.
Нашиот тест за вафли железо чекор по чекор
- Откако ќе се поврзе, потребно е само еден момент додека нашиот победник на тестот не се префрли на зелената сигнална ламба и можеме да почнеме да го полниме тестото.
- Ние го поправивме врелото железо со малку путер. И, иако има нелеплив слој, препорачуваме да користите или малку неутрално масло за јадење или мала количина путер за да ги премачкате површините за печење. Како резултат, готовите вафли излегуваат супер лесно и не мора потоа макотрпно да изгребете премногу остатоци од тесто.
- Сега внимателно го истураме тестото за вафли во него. Предупредување: мала количина тесто е доволна за овој модел. Најдоброто нешто што треба да се направи е да се шири течната маса со дното на лажицата и да се остави да тече малку во аглите.
- И токму со овој чекор забележавме мал недостаток, дури и кај нашиот омилен: Шарките на капакот се малку тремави. Сепак, уредот се затвора непречено, поради што замижуваме тука и не ни пречи понатаму. Алтернативно, можете да ги затегнете шарките со мал шрафцигер.
- Сега е време да почекаме: Но, нашата мила постигнува резултат со турбо брзина. За само неколку минути, на средна топлина, нашиот вафл се пече прекрасно златно-кафеав.
- И тогаш во носот се крева неодолив мирис на вафли и чекаме додека не се запали контролната ламба и ќе ни покаже дека е достигнато последното време за печење.
Практичен совет од нашиот тест: Најдобро е да изберете поставка за средна температура, тогаш бидете сигурни дека вафлите нема да ви изгорат. Ако ја испробавте малку, брзо ќе ја пронајдете идеалната поставка за вас.
WMF Lono не импресионира со следниве предности:
- Откако ќе се поврзе, многу брзо се загрева до идеалната работна температура.
- Додека уредот е вклучен, капакот останува ладен однадвор - и покрај топлината внатре - и не постои ризик да ги запалите прстите на него. Огромна предност, особено кај децата во домаќинството.
- Лоно има регулатор на температура со кој оптимално можете да ја прилагодите топлината во неколку фази.
- Светло покажува кога се вафлите подготвени.
- Нашиот победник на тестот е привлечен поглед во секоја кујна.
Заклучок
Доколку сакате да печете вафли од срце дома, ви го препорачуваме Лоно од СМФ. Брзо се загрева, овој производител на вафли пече рамномерно кафеави вафли и се загрева многу брзо. Затоа даваме јасна препорака за купување!
Крцкаво однадвор и убаво и меко одвнатре - толку вкусно се печат вафлите во облик на срце во Лоно од СМФ, Фото: ЛЕКЕР
Ironелезо од вафли Крупс во проверката ЛЕКЕР - нашиот омилен дизајн за белгиските вафли
Сега се свртивме кон вториот кандидат, Крупс вафли железо, што е само нешто за fansубителите на белгиските вафли.
Поради длабоката вафла на површините за печење, железото е идеално за белгиски вафли. Затоа го тестиравме уредот со соодветно тесто. Како тест, го користевме и класичното тесто за вафли - вафли машината исто така испорача добро. Но, белгиското тесто за вафли беше идеално за совршен степен на кафеава боја.
Пријатно сме изненадени штом ќе го распакуваме. Вафли железото од Крупс е вистински привлечник за очи и инспирира со ладен, аголен дизајн и мат четкана нерѓосувачка челична површина. Theелезото добива уште една голема точка плус за фактот дека - исто како и нашиот победник на тест - не дава непријатен мирис од пластика кога се користи за прв пат.
Нашиот тест чекор по чекор
- Откако ќе се поврзе, на овој тест уред му треба значително подолго време од WoMF Лоно за целосно загревање.
- Исто како и во првиот рок, ние исто така го мастиме овој модел со малку путер, иако има и нелеплив слој.
- Откако ќе го истуриме тестото, осигуруваме дека течноста се дистрибуира рамномерно во жлебовите и не се прелива кога капакот е затворен.
- Колку и да сме iousубопитни, секако секојпат го отворавме капакот и забележавме дека останува убаво и кул однадвор. Но, бидете внимателни: не допирајте го задниот дел од апаратот додека печете - тука е многу жешко! а површините исто така малку се загреваа со текот на времето. Значи, ова железо не е баш идеално за употреба кај деца.
- Сигналната ламба се вклучува во зелена кога ќе заврши процесот на печење - но, за жал, тоа трае долго. Потребни беа помеѓу десет и 15 минути за да се испече вафлата.
Но, крајниот производ нè убеди: белгиските вафли имаа многу добар вкус и беа испечени убаво златно кафеаво од двете страни. Посипено со шеќер во прав и чоколадни распрскувачи, тоа е апсолутен белег на вкусот.
Квадратното железо за вафли од Крупс воодушевува со златно-кафени белгиски вафли, Фото: ЛЕКЕР
И со овие својства, железото од вафли Крупс дава детали
- Аголен дизајн со мат-полирана површина од не'рѓосувачки челик што инспирира.
- Сепак, посакуваното поставување на температурата трае долго - според наше мислење, малку предолго, бидејќи, особено при печење со гладни деца - дефинитивно, повеќе од пет минути загревање е предолго.
- Вафлите се многу вкусни по вкус, но за жал не можат да се зарумени рамномерно.
- Ironелезото од вафли е многу стабилно, шарките се убави и тесни, а рачката е детска.
Заклучок
Ова вафлено железо го препорачуваме за оние кои можат да вежбаат трпеливост и кои апсолутно сакаат сами да прават белгиски вафли. За секој што би сакал да има брз резултат, овој уред нема да биде среќен на долг рок. Но: ако сакате да уживате во срдечни вафли од време на време, можете многу добро да ја користите оваа машина.
Вафли железо од 3 во 1 од Кларстеин
Ако не само што сакате вафли, туку и навистина сакате панини и сендвичи, ќе го обожавате ова железо. Вафли железото од Кларстеин постигнува резултати со функција 3 во 1 и е идеално за секој што има малку простор во својата кујна да се оддалечи.
Нашите искуства со сеопфатниот:
- Отпакуван и веднаш поврзан, уредот првично дава непријатен мирис од пластика - и покрај тоа што претходно бил накратко исчистен. Меѓутоа, откако железото се загреа, повторно замина.
- Во вториот чекор ги вметнуваме плочите за вафли и оставете го уредот да се загрее.
- Ние чекаме вознемирено додека контролната ламба не се претвори од црвена во зелена.
- Сега подмачкајте брзо - и покрај нелепливата обвивка, ние играме на сигурно и користиме мала количина путер за да ги олабавиме вафлите идеално потоа.
- Јасна лоша работа: Според наше мислење, на железото му треба малку предолго да се печат вафлите. Колку подолго се користи железото, толку побрзо ќе бидат подготвени вафлите.
- Резултатот е импресивен, сепак: Се радуваме на крцкави вафли со меки тесто што имаат многу добар вкус.
Ова се карактеристиките на вафлилното железо Трилит 3-во-1 од Кларстеин
- Три различни влошки: вафли плочи, скара со панини и сендвич плочи
- Случајот останува ладен додека се пече
- Практично складирање на кабелот од долната страна
- Белгиски крцкави вафли
Заклучок
Дизајнот на производителот на вафли „Кларстеин“ е помалку видлив од другите уреди, но јасно е дека постигнува поени во однос на ракувањето. Нервозното чистење особено е многу полесно со ова железо. Едноставно отстранете ги плочите за вафли откако ќе се оладат и ставете ги во машината за миење садови. И: Дури и ако претпочитате да јадете срдечно од време на време, вие сте совршено снабдени со овој уред. Заради различните влошки, можете да направите и сендвич или панини. Но, срдечните вафли одат добро и на површините за печење.
Која е всушност разликата помеѓу белгискиот и класичното железо од вафли?
Вафли железо за белгиски вафли се карактеризира со длабоки жлебови на вафлината плоча, кои на печениот вафл му даваат познат образец на решетката. Во исто време, белгиските вафли се меки и лесни поради нивното специјално тесто од квасец. Покрај шеќерот во прав, многумина сакаат да го комбинираат овој специјалитет со чоколаден прелив, шлаг, сладолед од ванила и топли цреши. Но, тестото за вафли е исто така совршено да се комбинира со сирење или слично, бидејќи не е премногу слатко во споредба со класичното тесто за вафли.
Покрај белгиските вафли, тука се и таканаречените вафли од Лиеж, чија слатка разлика е во тоа што тестото се меша и со гранулиран шеќер.
За традиционалните нафора на срцето нема потреба од длабоки жлебови во железото, а површината за контакт е дизајнирана да биде кружна, а не квадратна.
Длабоките жлебови на ова железо од вафли им даваат на белгиските вафли нивната типична шема на решетки, Фото: ЛЕКЕР
Колку тесто ставам во вафли?
Прашање што си го поставувавме повторно и повторно на нашиот практичен тест: Кое е вистинското количество течност за нашето железо? Со цел правилно да одговориме на ова прашање, важно е да направиме разлика помеѓу едноставното тесто за вафли за вафли за срце и тесто за квасец за белгиски вафли.
Во принцип, ние секогаш користевме околу една шипка полна со тесто од двете варијанти. Сепак, за да се дистрибуира тестото рамномерно во длабоките жлебови на белгиското железо од вафли, потребно е малку повеќе тесто отколку со традиционално железо од вафли во форма на срце.
Зошто вафлите се лепат на вафлиното железо?
Повеќето уреди, вклучувајќи ги и нашите три тест пегли, сега се опремени со таканаречен нелеплив слој. Сепак, во нашиот практичен тест направивме искуство дека сè уште е важно да додадете мала количина маснотии во железото, така што вафлот не се држи до него.
Ако сакате да направите без овие дополнителни калории, дефинитивно треба добро да го загреете железото пред употреба и дури потоа да го истурите тестото. Клучно е да се користи рецепт за тесто за вафли што содржи доволно путер. Бидејќи без доволно маснотии во тестото, секој вафл едноставно ќе се држи до железото - дури и ако железото има добра нелеплива обвивка.
Друга причина за лепење на вафлите е неправилно чистење на вафлиното железо. За да го одржувате нелепливиот премаз, треба да го исчистите само со чиста кујнска ролна и да не го бришете со влажна крпа.
И покрај нелепливата обвивка, сите лесно ги подмачкавме вафлерите во тестот, Фото: ЛЕКЕР
Како да го исчистам железото од вафли?
Вашиот вафли појадок заврши и сега треба да ја исчистите кујната и сите апарати и прибор што се користат? Потоа треба да го исчистите железото од вафли во првиот чекор. Бидејќи лепливите остатоци од тесто може да се отстранат најдобро кога железото е сè уште малку загреано. Најдобро е да се постапи на следниов начин:
- Користете чиста кујнска крпа за површините за печење и користете ја за да ги отстраните остатоците од тестото и скратувањето.
- Совет: Затворете го капакот на машината за вафли додека крпата е на плочите за вафли. Ова му овозможува добро да ја апсорбира маснотијата.
- Зошто не треба да користам сапун за садови за чистење? Едноставно е: остатоците може да заглават во жлебовите и да го расипат вкусот на следната вафла. Подобро да не користите никакви средства за хемиско чистење внатре
- Во последниот чекор, ја чистите надворешноста на уредот со влажна крпа. За ова можете да користите детергент. Но, бидете внимателни: Прво проверете дали сте го извадиле железото од приклучокот и дека повеќе не се снабдува со електрична енергија.
Колку се скапи добри вафли?
Едноставни, но висококвалитетни уреди се достапни за само 20 евра. Всушност, има некои кандидати во оваа категорија цени кои можат да печат многу добри вафли. Сепак, многу модели не се со толку висок квалитет во целина и често се направени целосно од пластика, на пример. Шарките исто така можат брзо да се тресат.
Значи, ако сакате долготраен уред со одлична изработка и безвременски изглед, мора да влезете малку подлабоко во вашиот џеб. Нашиот победник на тестот, Lono од WMF, е достапен од околу 60 евра. Готовите вафли нè убедија преку таблата со нивниот фин вкус.
Што треба да внимавам кога купувам вафли?
Ние преферираме да ги јадеме нашите вафли кога се рамномерно порумени од двете страни, крцкави однадвор и убави и меки одвнатре. Откако започнавме, сакаме да се печат брзо, а потоа лесно да се одделат од плочата за нафора. Ги составивме нашите барања за добро вафли железо за вас тука: