Направете гранола сами (основен рецепт) - WirEssenGesund

состојки

Список на состојки за 15 порции:

300 гр овесна каша
150 гр ореви
50 гр Јадра и семиња
100 мл Агавески сируп
25 мл нафта
1 лажичка цимет
0,5 лажиче сол

Оние кои сакаат да се хранат здраво, обично се потпираат на здрав појадок. Сами да направите сопствена гранола е моментално апсолутен тренд на мусли. Бидејќи од една страна не треба да ја купувате гранолата по висока цена, од друга страна имате можност да ја подготвите точно како ви се допаѓа. Нашиот основен рецепт за гранола можете да го менувате како што сакате. Во основа, секогаш работи многу слично, само состојките варираат секој пат.

Што е гранола?

Некои од вас веројатно никогаш не слушнале за гранола. Ова всушност не е ништо повеќе од домашен крцкав мусли. Она што денес се рекламира како вкусен и здрав појадок е првично измислено од пронаоѓачот на Корнфлејкс, Johnон Харви Келог. Во САД сè уште е многу популарен, иако многу калоричен и сладок појадок. Таму значи овесни снегулки печени со многу шеќер и мед, кои потоа се јадат како крцкави снегулки за појадок.
Но, ние би сакале да ви покажеме начин како сами да направите здрава гранола. Крцкава житарка без шеќер! Како дел од нашиот основен рецепт, ние користиме сируп од агава, но потоа објаснивме како можете да направите гранола без никакво сладост.

Секој може сам лесно да си направи своја индивидуална гранола.

До состојките на гранолата

Ние секогаш користиме овесни снегулки како основа. Ако сакате да направите гронола без глутен, наместо тоа, можете да користите снегулки од соја. Кога станува збор за ореви, јадра и семиња, можете да изберете од разновидноста на природата. Јас лично, обожавам ореви од индиски ореви, снегулки од кокос, надуена киноа, семки од сончоглед, семе од сусам или дури и ореви од бор. Но, вие сте добредојдени да создадете ваш сопствен микс. Следно, ви треба „лепак“. Ние користиме сируп од агава, како и семе од репка или кокос, во зависност од тоа што е на располагање. Една нотка на цимет и еден допир сол го заокружуваат вашиот рецепт за гранола.

Подготовка: гранола

Прво ги мешаме сите суви состојки на гранола заедно во сад.
Сега додаваме сируп од агава и масло и многу добро го мешаме со останатите состојки. Идеално, на секоја снегулка и орев треба да има малку масло и малку сируп.
Потоа рамномерно ја дистрибуираме целата работа на плехот за печење и ја ставаме во рерна загреана на 180 степени (конвекција) од 20 до 30 минути (во зависност од состојките). Помеѓу тоа, дефинитивно треба еднаш да ја свртите гранолата. Исто така, треба да го проверувате повторно и повторно и да не верувате слепо во часовникот, бидејќи може многу брзо да ве изгори, а потоа веќе нема добар вкус.
Потоа, оставаме гранолата да се олади на плехот и се зацврстуваме со неа. Но, дури и таму треба да ја свртите гранолата, бидејќи врелиот сад за печење може да предизвика да продолжите да ги печете житарките за појадок одоздола.
Откако ќе се излади, го ставаме во лесен и херметички затворен сад, па домашната гранола ќе остане свежа најдолго.

Вака светот појадува - различни земји, различни обичаи

Слабејте здраво со киноа за појадок

Рецепт од гранола без шеќер

Нашиот рецепт за гранола работи и без шеќер. Ако сакате да направите супер житарки за појадок без шеќер, можете да го изоставите сирупот од агава и едноставно да ја зголемите количината на масло додека гранолата не се залепи малку. Како упатство, густиот сок од 1 до 1 можете да го замените со масло. Ако сакате да биде малку слатко и без шеќер, секако можете да додадете разновидно суво овошје во мусли и да ја додадете сладоста на природен начин.

Гранолата може да се направи дури и без шеќер.

Заклучок за основниот рецепт за гранола

Значи, не постои такво нешто како ГРАНОЛА, туку основен рецепт што можете да го промените и проширите според вашиот сопствен вкус. Самото правење гранола е подеднакво индивидуално како и вашето однесување за појадок. Секој има свои преференции, секој знае што е добро за него и така треба да биде.

Се надеваме дека уживате во правењето гранола сами. Дојдете во вашиот ден здрави и добро зајакнати!

Еден совет на крајот: Имаме супер одличен плех со кој веќе не ни треба хартија за печење. Тоа е од Еуролукс и има дополнителен премаз, што овозможува, на пример, да се пече со помалку масло, бидејќи ништо не се држи до листот. Многу практично за здраво печење.

Доколку сте заинтересирани, тогаш користете го 15-процентниот специјален код за попуст „GESUND-2017“. Тоа ви обезбедува одлична цена во веб-продавницата на Еуролукс.