Направете маснотии од боранија

Боранијата е особено популарен зеленчук, што секако се должи и на фактот дека е толку разноврсна. Дали како пријатна чорба, како фина супа или како нежно прилог - боранијата секогаш изгледа одлично.
Но, што е со внатрешните вредности на елегантните мешунки? Дали боранијата е здрава? И - што е можеби дури и поважно за некои: направете боранија дебела?

дека боранијата

Всушност, точно е спротивното. Боранијата е одличен производ за слабеење и е идеален за диети или едноставно како состојки во здравата кујна. Боранијата е малку калорична, но сите поважни состојки што му се потребни на нашето тело за да остане здраво. Тие содржат значителни количини на калиум, калциум и магнезиум, но исто така и железо и цинк и исто така обезбедуваат многу растителни влакна.

Затоа, тие имаат регулирачки ефект врз варењето на храната. Сумирајќи, може да се каже дека боранијата е исклучително здрава сама по себе. Се подразбира дека боранијата треба да се јаде само варен. Бидејќи во сурова состојба тие не се целосно безопасни за здравјето.

Калории (kcal) на 100 g: 22
јаглехидрати: 3
протеини: 1.3
дебели: 0,5