Направете садници од пеперминт сами

Вкусно со десерти

16 јануари 2015 година, 15:15 часот | сп

Лесно можете сами да направите шпецки од пеперминт (Извор: Thinkstock од Getty-Images)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Снепчињата од мента имаат одличен вкус со десерти како сладолед и многу лесно се прават сами. Покрај тоа, тој е погоден кога се полни во убаво шише како сувенир на прослави или како подарок за семејството и пријателите. Покрај тоа, снегот од мента има лековито дејство врз проблеми со стомакот или проблеми со жолчниот меур. Ние ќе ви дадеме рецепт.

Медицински растенија: од камилица до мајчина душица до глог

Фото серија со 10 слики

Направете садници од пеперминт: состојките

Снепките од мента може да се направат сами со малку напор. Можете слободно да го изберете основниот дух, од вотка и џин до жито и рум, виски или коњак. Сепак, треба да содржи најмалку 38% алкохол. За 750 милилитри шина ви се потребни овие состојки:

- 250 гр свежа мента
- 750 мл Допелкорн (по избор друг дух)
- 150 грама шеќер
- Кора од лимон од 1/2 до 1 (органски)

Подготовка на ракија од мента

За да добиете пиперчиња од мента со интензивна арома, најдобро е да користите свежа мента. Лесни сорти како што е мароканската нане се помалку соодветни. Прво измијте ја мента темелно, извадете ги грубите стебла и ставете ги листовите нане заедно со шеќерот во запечатлива чаша. Потоа додадете кора од лимон и истурете го алкохолот над сè.

Оваа мешавина треба да се остави добро затворена на темно и топло место околу шест недели. Протресете ја смесата на секои два до три дена. Кога ќе заврши времето за подготовка, истурете сè преку крпа или филтер за кафе во шишенце. Ако немате свежа мента при рака, можете да користите и екстракт од пеперминт, кој е достапен во аптеките. Потребно ви е само околу една лажичка од ова.

Совет: Наместо шеќер, можете да ги засладите пиперките од нане со мед за да одговараат на вашиот сопствен вкус. Неколку капки зелена боја на храна им даваат на Schnapps вистинскиот изглед.

Мала варијација: Како да направите ликер од мента

Ако преферирате поблаг и посладок ликер од пеперминт, треба само малку да го измените рецептот. Наместо да ги наполните 150 гр шеќер директно со нане, кора од лимон и алкохол, варете 250 милилитри вода одделно со шеќер додека не се раствори. Измешајте го изладениот сируп со мешавина од нане-лимон-алкохол и оставете го да стрмни уште три до четири недели. Обавезно чувајте го ликерот од пеперминт на ладно место додека не го користите.

Класикот:Чајот од мента е погоден за поплаки во гастроинтестиналниот тракт?
За пријатни зимски вечери:Сет и рецепт на Feuerzangenbowle за класичниот филм
Билка:Засади и се грижи за пеперминт
Природна козметика:Масло од мента: цврстата кожа е лесна
Само без Schnapps:Ова навистина помага при надуеност

Комбинирајте со други билки

Се разбира, можете да го менувате рецептот како што сакате, додавајќи повеќе билки. Лимон мелем, пелин, корен од гентијан, жалфија, камилица или коприва се погодни за ова. Производството го следи истиот основен принцип: натопете ги билките во високо-процентен алкохол, оставете ја смесата стрмна и на крај процедете низ ситно сито или крпа во шише. Вашите тревки од тревки се подготвени!