Направете сами Bibimbap рецепт за бела зелка со мелено месо Азија Боул
Јадете многу нискокалоричен рецепт
Корејско готвење за почетници со загарантиран успех
Бибимбап е корејско јадење, првенствено популарна храна, која се состои од ориз, зеленчук, говедско месо и сурово или пржено јајце. Бидејќи нашиот омилен Кореец не е зад аголот, ние ретко уживавме во вистински сад со Бимбимбап. Значи, ја донесовме корејската кујна дома без дополнително разочарување. Направете бибимбап сами? Готвење корејски? Секако! Нашата бимбимбап е брза за подготовка и секогаш работи. Се забавуваме со зеленчук: бела зелка, карфиол, моркови и пиперки. Наместо ориз, ние земаме шпагети од цели зрна или овие тестенини со ниска содржина на јаглени хидрати, направени од глукоманан (коњак), ако сакаме да заштедиме повеќе калории. Наместо говедско, имаме мелено говедско месо со намалени маснотии во Азискиот сад. Во потесна смисла, нашето јадење Бибимбап е азиски рецепт за бела зелка со мелено месо, што буквално го зема мотото јадете многу, јадете малку калории:
Сакаме рецепти за висок волумен, нискокалорична
Нашиот корејски сад „Бибимбап“ во Азија пука од сите садови. Ако не можете да се заситите од тоа, мора да имате два стомака. ^^ Ние сакаме да јадеме многу. Многу гладни гасеници? Стојат пред вас! Не грижете се, нашето азиско јадење со бела зелка е ништо друго освен тешка калорична бомба. Со нашиот рецепт бибимбап ви покажуваме дека можете да јадете многу без да се здебелите и да јадете многу, а сепак да изгубите тежина. Нашиот едноставен рецепт за сад „Бибимбап“ се вклопува во секоја цел за фитнес. Никогаш не било толку лесно и вкусно да се јаде балансирана исхрана. Зборувајќи за што: ако делот е преголем за вас, остатокот едноставно се зачувува за подоцна. Досега не остана ни трошка. ^^ Можевме да продолжиме да јадеме дури и ако сме веќе сити. Само затоа што е многу вкусно! Дали имате апетит? Земете ја вашата престилка и ајде да готвиме корејски заедно!
Направете свој рецепт Бибимбап à la Super Twins
Или најдобриот азиски рецепт за бела зелка со мелено месо
Состојки за 1 сад за бибимбап во Азија
Без количини. Леќата по вкус!
Белешки за некои состојки
1 варијанта со ниски јаглени хидрати: наместо тестенини, користете тестенини коњак (само 8 kcal/дел).
2 Или 20 спрејови или користете го овој комплет за мерење лажици.
3 Ова е далеку најмал калоричен сос од соја (само 20 kcal/100ml).
4 диетални влакна кои не ги следиме Идеално за задебелување, како алтернатива со ниски хидрати на рукс. Кремавиот тресок и во слатките рецепти: Рајски крем | Фрек диетален шејк | Мафини со крем
Нашите неопходни помошници во кујната
Во тава пржете го меленото говедско месо со маслиново масло. Остави настрана. Пробијте ги шпагетите од целата пченица еднаш или двапати и исто така оставете ги настрана.
Исечете ја зелката на ленти, излупете и исечете ги морковите, а потоа исечете ги пиперките на коцки. Кога станува збор за карфиолот, ние користиме замрзната храна. Исто така, сакаме да користиме замрзната стока за моркови и пиперки. Во споредба со свежата храна, таа е уште посвежа бидејќи е замрзнат шок веднаш по бербата. Бидејќи белата зелка има најдолго време за готвење од целиот зеленчук, таа влегува во тенџерето прво со водата. Ние веќе земаме врела вода од котелот. Сите зачини се веќе таму. Промешајте добро еднаш. Ставете го капакот и оставете да зоврие. Потоа свртете го шпоретот на ниско ниво и оставете ја зелката да врие 8-10 минути. Белешка: Белата зелка има време за готвење до 20 минути. Колку пофино се сече, толку е пократко времето на готвење.
Следно, додадете тенџере од шпагети, мелено говедско месо и преостанатиот зеленчук. Промешајте Забелешка: Не сите состојки ќе бидат покриени со вода. Тоа сепак ќе биде готово. Ставете го капакот и шпоретот повторно повисок. Гответе 5 минути. Потоа проверете колку се варат тестенините и варете ги на ниско уште 2-3 минути.
Во меѓувреме, ставете го јајцето во мал сад, безбеден за микробранова печка и ставете го во микробранова печка. Неопходно е да се користи капак. Ако јајцето стане премногу жешко, може да се распрсне грдо. Нема фиксни времиња, бидејќи тие можат да бидат различни: Тоа зависи од големината на јајцето и од тоа колку меко или тврдо јадете јајцето. Совет: Започнете со 30-40 секунди при мала моќност. Повторете го овој процес еднаш или двапати, а потоа зголемете ја моќноста. Инаку, јајцето можете да го подготвите и во силиконски калап за јајца во тавата.
Следно, исклучете го шпоретот, промешајте го садот Бибимбап, зачинете по вкус и зачинете го доколку е потребно. Потоа згуснете со малку гума за џвакање или гума за џвакање ксантан: Додаваме околу половина лажичка од неа (повеќе или помалку), во зависност од тоа колку крем го сакаме азискиот сос. Ако сосот се згусне премногу, само додадете малку вода повторно. Наполнете го готовиот бимбимбап во голема азиска чинија. Потоа извадете го јајцето од калапот со стругалка од силикон и ставете го на средина на Аиса-садот. Уживајте.
Нутриционистички вредности по сад со бимбимбап
- 520 Kcal/15 g маснотии/54 g KH/39 g протеини
Зошто ја сакаме белата зелка
Белата зелка содржи глукозинати (гликозиди со масло од синап), кои се борат против слободните радикали и микробите. Овие супер супстанции може да се најдат во сите видови зелка, брокула, ротквица и ротквица. Најдобро консумирано сурово. Околу половина од тоа се губи за време на готвењето. Јадеме зелка сурова во сурови салати или како кисела зелка. Но, не секој стомак може да го сфати ова подеднакво добро. Нема проблем: тогаш измешајте ги зелените! Обавезно пробајте го нашето зелено смуди против стареење. Со мешање на растителните влакна се распаѓаат и се сварливи. Инаку, зачините се наши најдобри пријатели, како ким, анасон, анасон и копродукции. Во секој случај: Јадете го вашиот зеленчук. Полн со витамини и минерали! Подуеност во стомакот?
Чувајте исечена бела зелка: Еве како работи!
Белата зелка може да се чува во фрижидер до 3 недели. Пред да исечеме бела зелка, ги отстрануваме надворешните лисја. Потоа го пресекуваме целосно во ленти, освен дршката. Потоа го чуваме во овие контејнери за чување храна во фрижидер. Потоа консумирајте во рок од една недела. Ако не ја јадете исечената бела зелка толку брзо, можете да ја замрзнете во теглите Тупервер. Можеби треба да се бланшира пред замрзнување. Или оставете ја зелката цела. Тогаш само лисјата што сакате да ги јадете се излупени.
Ние ги сакаме нашите тела, затоа сакаме супер хранливи вредности
Ако сè уште не нè познавате: Ние сме страствени професионалци за исхрана IIFYM, ги знаеме скоро сите хранливи вредности на целата храна во супермаркетот напамет. Ние сакаме добра храна. И ние сакаме големи хранливи вредности! За да ги следиме работите, сепак ја користиме бесплатната апликација за броење калории FatSecret. Повеќе не ни треба за броење калории, но со тоа можеме да заштедиме нови супер рецепти за кратко време или да испланираме оброци за новата недела. За помалку од 5 минути. Подготвувањето оброци не може да биде полесно или побрзо. Исто така корисно: ставаме храна што има кратко најдобро пред датумот или е веќе отворена за следниот оброк. Планирањето е сè. Заштедува време, кое можете да го искористите за навистина важните работи во животот: Уживајте во домашниот сад Бибимбап!
Ова е за десерт: