Направете суши сами Најдобри рецепти

Суши станува се повеќе и повеќе популарен во оваа земја. Јапонскиот класик може да се направи брзо и релативно лесно сами. Тука ги имаме најдобрите рецепти подготвени за вас.

Овие состојки ви се потребни за сами да направите суши

Ако сакате сами да направите суши, прво ви требаат вистинските состојки и алатки. Треба да ги наведете следниве работи:

Основните состојки за суши се суши ориз, листови нори и оцет од ориз. Шеќерот и солта се исто така неопходни.
Можете да користите сурова риба како туна или лосос, морски плодови и/или разни видови зеленчук како моркови, краставици или пиперки за полнење. Авокадо и тофу исто така често се користат.
Суши најчесто се јаде со васаби и сос од соја. Покрај тоа, таканаречениот гари - кисел ѓумбир - често се служи со разни закуски за суши или помеѓу нив.
За суши полесно да се тркалаат, бамбус душек е предност.
Ако сакате да подготвите ролни од Калифорнија, ќе ви требаат и фолија и семе од сусам.

Направете суши сами: подготовката

Сега, кога ги имате сите состојки за суши, можете да започнете со ориз од суши. Следниве чекори се неопходни пред вистинската подготовка:

За сите видови суши, прво мора да готвите ориз од суши. Пред тоа, оризот треба темелно да се измие.
Подгответе ја саканата количина ориз. Инструкции за ова обично може да најдете на пакувањето.
Сега оставете го оризот целосно да се излади пред да го преработите.
Оризот за суши зачинете го со оцет од ориз, шеќер, сол и малку вода.

Ова се најдобрите рецепти за суши

Откако ќе го подготвите оризот и ги обезбедите сите состојки, можете сами да си направите ваш суши. Ова се најдобрите рецепти за тоа:

Маки се типични ролни за суши на кои повеќето мислат кога ќе го слушнете зборот суши. Оризот се шири на листовите нори, филот се шири одозгора и на крајот сè се витка со помош на бамбус мат. За ова можете да ги користите сите состојки споменати погоре. Мешавини од риба и зеленчук се особено популарни. Кога ќе завршите со подготовката на ролна суши, сега треба да ја исечете на мали парчиња. Ако малку го навлажнете ножот, ова ќе го олесни пресекувањето на листовите од нори.
Нигири се однесува на каснувања од врв ориз. За да го направите ова, едноставно обликувајте го оризот во мали, издолжени топчиња кои потоа можете да ги миете со васаби. Риби или морски плодови потоа се ставаат на врвот. Повремено, овие потоа се врзуваат заедно со нори ленти. Ракчиња и лосос се особено погодни за овој вид суши.
Трета варијанта на суши се ролни од Калифорнија. За да го направите ова, најпрво распрснете филм за храна на бамбус мат. Четкајте ја фолијата со ориз, а потоа ставете лист од нори одозгора. Потоа, за возврат, дистрибуирајте го полнењето како сурови риби и ленти од зеленчук. Потоа превртете го суши користејќи тепих од бамбус. На последниот чекор треба да го испечете семето од сусам, а потоа да го превртите ролачот суши во него. Исечете го ролатот на мали парчиња. Вашиот калифорниски рол е подготвен.

Совет за видео: Како правилно да јадете суши

Барате повеќе рецепти? Во друг домашен совет ви покажуваме како можете сами да направите Nutella. Можете исто така да прочитате во практичниот тест кој е најдобриот шпорет за ориз.