Нарачајте преку Интернет ~ Експресна достава на храна во
Храната е навистина фасцинантна! Секојдневно учиме нови работи за храната што ја јадеме, состојките што ги користиме и како ги подготвуваме најразновидните рецепти. Дури и со текот на времето, кулинарското поле продолжува да нè фасцинира, откривајќи се повеќе и повеќе начини на кои можеме да ги разгалиме нашите пупки за вкус.
Сепак, има многу информации за храната, помалку познати за нас. Ова е и причината што во денешниот напис ги собравме најчудните и истовремено интересни работи за нашата секојдневна храна. Ве предупредуваме дека иако многу од нив се смешни, некои може да бидат прилично тешки за варење. Се надеваме дека овие интересни факти за храната ќе ве изненадат исто како и нас!
1. Научниците можат путерот од кикирики да го претворат во дијаманти
Научниците од геолошкиот институт Бајериш во Германија откриле дека со оглед на тоа што путерот од кикирики има толку многу јаглерод, тој повеќе
што е можно повеќе може да се претвори во дијаманти. Сè што треба да направите е да го извлечете кислородот од јаглерод диоксидот што се наоѓа во путерот од кикирики, а потоа да извршите голем притисок врз јаглеродот што останува.
2. Белото чоколадо всушност не е чоколадо
И покрај името, белото чоколадо всушност не содржи ниту една од вистинските компоненти на чоколадото. Затоа, според некои студии, белото чоколадо се состои од мешавина од шеќер, млечни производи, ванила, лецитин и путер од какао, без цврсти делови што се дел од оригиналното чоколадо.
3. 11-годишно момче случајно измислило сладолед на стап
Иако се дебатираше за некои детали од оваа приказна, во 1905 година, Френк Еперсон, 11-годишно момче, остави мешавина од сок и вода во чаша преку ноќ. Замрзна и затоа уживаше во ова новооткриено задоволство. Еперсон го нарече својот изум Epsicle и започна да го продава низ целиот Сан Франциско. Како што старееше, неговите деца го нарекуваа Pop ’Sicle или Popsicle, името на денешниот американски стап за сладолед.
4. Лососот израснат на фармата има природна бела боја и потоа се менува во розова
Додека дивиот лосос е природно розов поради големата количина ракчиња во исхраната, одгледуваниот лосос се храни поинаку. За да ја добијат пријатната розова боја на месо од лосос, земјоделците додаваат каротеноиди (растителни пигменти) во рибната храна за да имитираат природна нијанса на див лосос.
5. Пита со јаболка не е американска
Сигурно досега сте чуле за американската пита со цреши, по познатиот рецепт за американска пита или пита со јаболка, според истиот познат рецепт! Па, американската пита со јаболка не е многу американска. Питата е измислена во средновековна Англија, додека модерниот рецепт за пита со јаболка со решетка кора го создадоа и усовршија Холанѓаните.
6. Компирот може да ги апсорбира и рефлектира сигналите за Wi-Fi
Кога Боинг сакаше да го тестира безжичниот сигнал на нови авиони во 2012 година, постави огромни купишта компири на седиштата во авионите. Поради нивната висока содржина на вода и хемиска содржина, компирот апсорбира и рефлектира радио и безжични сигнали, како што тоа го прават луѓето.
7. Црвената боја што се користи во прехранбената индустрија се добива од варени бубачки
Кармин, исто така познат како кармининска киселина, е вообичаена црвена боја на храна што може да се најде во Скитлс, вишни од марашино, нездрава храна со вкус на малина и јагода, па дури и во кармин. Кармининската киселина се случува да се подготвува од мелените трупови на бубачки познати како Дактилопиус кокус.
8. До 17 век морковите биле виолетови
Според Националниот музеј на моркови во Велика Британија, првите моркови не изгледале како оние што ги јадеме денес. Првично, овој зеленчук беше виолетова или бела, со тенок корен. Портокаловите моркови што ги јадеме денес се резултат на генетска мутација на крајот на 16 век, кога Холанѓаните зедоа три стебленца моркови, комбинирајќи ги заедно за да добијат портокалов морков.
9. Сурови остриги се уште се живи кога ги јадеме
Шансите се, суровите остриги се уште се живи кога ги јадеме! Остригите се влошуваат доста брзо, па готвачите мораат да им служат прилично брзо, практично додека се уште живи. Некои сорти ракови можат да преживеат надвор од водата до две недели и, откако ќе умрат, повеќе не се препорачуваат за консумирање. Значи, ако порачавте порција свежи остриги, веројатно ќе ги џвакате додека се живи. За среќа, остригите немаат централен нервен систем, па затоа не можат да ја чувствуваат болката!
10. Бананите се бобинки, додека јагодите не
Сте збунети? И ние бевме! Бананите, заедно со краставиците и кивите се класифицираат како бобинки (бобинки), додека јагоди, капини и малини не се сметаат за такви. За да се смета за бобинка во ботаничка смисла, овошјето мора да потекнува од цвет со единствен репродуктивен орган, а тоа не е случај со јагоди, капини и малини. Сега е предоцна да престанам да ги нарекувам бобинки, нели?
Списокот интересни работи за храна не застанува тука, но ние ќе ја тестираме вашата curубопитност и ќе продолжиме со оваа серија откритија во идната статија. Има толку многу нови работи во врска со храната што ја јадеме скоро секој ден, што едвај можете да го асимилирате обемот на информации за нив. Особено затоа што не сите се најсмешните откритија!