Населението кое живее до 120 години, раѓа деца на 65 години и нема тумори! Еве како;
Населението Хунза, кое брои околу 87.000 луѓе, живее во планините на северен Пакистан и е посебно затоа што живее, во просек, сто години. Многу од нив живеат без здравствени проблеми и можат да достигнат возраст од 120 години. Меѓу нив има и индивидуи кои живееле дури 160 години. Членовите на заедницата ретко се болни, не знаат што се тумори, изгледаат многу млади, а нивните жени можат да родат деца до 65 години. Тие се жив доказ за тоа како диетата и начинот на живот влијаат на здравјето.
Хунза се капе во ладна вода, дури и ако нејзината температура достигне под нулата степени. Јадат само храната што ја одгледуваат сами. Јадете сурово овошје и зеленчук, ореви, многу суви кајсии, разни житни култури (главно просо, леќата и јачменот), зеленчук и помалку сирење, млеко и јајца.
Хунза, јади многу малку. Но, што трошат тие?
Па, голем дел од нивната исхрана се состои од житни култури: јачмен, просо, хе,да и пченица.
Тие исто така редовно јадат овошје и зеленчук. Во најголем дел, тие се јадат свежи и сурови, иако некои зеленчуци се готват за кратко време. Нивното омилено овошје и зеленчук вклучува компири, боранија, грашок, моркови, репа, тиква, спанаќ, зелена салата, јаболка, круши, праски, кајсии, цреши и капини. Тие исто така имаат слабост во јадрото кајсија. Бадемите се јадат цели, или се користат за подготовка на масло, преку процес што се пренесува од генерација на генерација.
Млекото и сирењето се важни извори на животински протеини. Месото, иако не е целосно елиминирано, ретко се консумира, чувано се за посебни прилики, како што се свадби или празници. Ова е несомнено една од причините зошто Хунзите имаат здрав дигестивен систем.
Најважното нешто што треба да се запамети е дека иако Хунзите не се целосно вегетаријанци, месото е минимален дел од нивната секојдневна исхрана. Јадете месо само еднаш неделно, воопшто.
Како и житарките, овошјето и зеленчукот, јогуртот е дел од диетата Хунза. Јогуртот, кој ја обновува цревната флора, е исклучително корисен за човечкото тело.
Одам многу, но јадам малку
Без закуски, само појадок и ручек. Патува долги растојанија, до 15 до 20 километри на ден. Тие ретко јадат месо, тоа обично го прават еднаш неделно, а потоа јадат јагнешко или пилешко. Исто така, многу се смеам.
Два до четири месеци не јадат ништо, туку пијат само сушен сок од кајсија. Ова е традиција што се одржува уште од античко време, и се одвива во време од годината кога плодот не е доволно зрел. Лекарите се согласуваат дека менувањето на нивната нормална исхрана со нивните периоди на пост им помогнало во одржувањето на нивното здравје и долговечност.
Навиката да се консумираат големи количини кајсии се чини дека е главната причина што помага да се заштитат од тумори. Семето од кајсија е богато со витамин Б-17, кој има антиканцерогени својства, а од нивните семиња населението подготвува масло. Но, станува збор за употреба на мали дози на ова масло, кои инаку би можеле да бидат опасни по живот. Тоа е еден вид престиж за семејството кое има неколку кајсии на нивната земја.
BitterGel е гел за кожа дизајниран врз основа на шведски горчлив, чајно дрво и колоидно сребро. Горчлив е хидроалкохолен екстракт од лековити растенија (црна рибизла, ангелика, босилек, ким, мајчина душица, конска опашка, опашка од муши, коријандер, ловоров лист, анасон, пепел, камилица, гентијан, морска трева, жалфија, лаванда, роза, нане, пелин, оригано, бреза, орев, глуварче, караница, итн.).
Горчливиот има изразен антибактериски, антиинфламаторно, антифунгално, аналгетско, заздравувачко и регенерирачко дејство. Многу корисни резултати го прават тоа корисно во случај на акни, изгореници, смрзнатини, каснувања од инсекти, егзема, херпес, ќерамиди, разни габични инфекции на кожата или бактерии. Исто така лечи брадавици и рани, модринки, рани, го смирува чешањето и иритациите на кожата. Комплексот на растенија има тонични и стимулативни ефекти врз ткивата, забрзувајќи го обновувањето на клетките.