Настани - газдарица и земјоделец - Гастхаус Галенбах
Постојат туркачи на рерна со салата
и леб свеж во рерна да го однесе
на резервација на 08638/7907, 08638/955480,
преку е-пошта и социјалните мрежи.
Туркач на рерна во петок, од 5 јуни 2020 година
од 17 до 21 часот.
. d´Виртин и да Бауер ги ставија целото свое срце и душа во тоа!
Јадење, пиење, славење, смеење и разговор заедно.
Полугодишна програма 2019 (јули до декември)
Со нетрпение ја очекуваме вашата регистрација или резервација, или преку телефон или е-пошта до Maier-Gallenbach.
Секој семинар се изведува и со вегански рецепти - ве молиме, известете ни.
За да ја преземете:
Наши
Пола година-
програма
Јули
до декември
2019 година
како PDF
Јули 2019 година
Недела, 14-ти јули 2019 година
Органски појадок од 9 часот наутро.
Заради закажување конфликти вклучени
2-ри недела во месецот.
Петок, 26 јули 2019 година
Денес ќе има турканици за рерна од 17 часот.
Клаудија исто така пече леб по нарачка однапред.
Туркачите на рерната се емери со различни додатоци, во зависност од сезоната.
И кога камената печка е веќе жешка, лебот се пече по нарачка однапред.
Лебот може да се подигне од 17 часот.
Информации за кино-програмата можете да најдете на: www.cinewood.de
Август 2019 година
Недела 11-ти август 2019 година
Органски појадок од 9 часот наутро.
Заради преклопување на датумите на 2-ри недела во месецот.
Септември 2019 година
Недела 09 септември 2019 година
Органски појадок од 9 часот наутро.Заради преклопување на датумите на 2-ри недела во месецот.
Сабота, 21 септември 2019 година
Од 19.00 часот органско пиво и органско сирењеВрховната дисциплина на сомелието за пиво е „спарување на храна“, комбинација на пиво и храна. Идеално, резултатот е комбинација на вкусови што е поимпресивна од пивото или храната што се ужива одделно.
Клаус Илгут, сомелиерот за пиво од Хандберг, комбинира органско сирење со вистински пива оваа вечер.
Надоместок за семинар со 8 извонредни пива, различни видови сирење и домашен леб: 38 €,-
Петок, 27-ми септември 2019 година
Денес ќе има турканици за рерна од 17 часот.
Клаудија исто така пече леб по нарачка однапред.
Размислете за Божиќ сега и резервирајте за вашата забава Адвент!
Октомври 2019 година
Петок, 4 октомври 2019 година
Од 18 до 21 часот.
„Од плескавицата до уживање“
Различни ролни од плескавици, вкусни сосови, креативни салати, вегетаријански палачинки и пиперки направени од органско месо. Напротив, добар плескавица е сè освен „брза храна“!
Клаудија ви покажува начин како да ги претворите добрите производи во навистина вкусни хамбургери.
Надоместок за семинар 25 € плус трошоци за материјал
Недела 06 октомври 2019 година
Од 9.00 часот органски појадок за благодарност
Уживајте во вашиот појадок со производи од регионални органски фарми во гостилница во баварско село. Постојат домашен хербален леб, леб од квасец и леб од енкорн, направен од античко жито на фармата. На
Билките од големата градина со билки ја рафинираат нашата разновидна понуда за вклучена храна.
Претходно постои можност да „Шумско капење“, со екологот и советник за здравство Кристин Херфорт. Нуркате во блиската шума 2 часа. Таму можете да дознаете како најдобро можеме да ја искористиме лековитата моќ на шумата.
Внимателноста и сетилните вежби ви помагаат да се пуштите, да забавите и да ги полните батериите.
Од 7.30 до 9.30 часот
Точка на состанок: паркинг за автомобили во Галенбахер
Регистрација: со Кристин Херфорт,
Тел 08638/73645 или [email protected]
Надоместок за семинар: 14 €,-
Четврток, 10 октомври 2019 година
Од 19 часот до околу 21 часот
Пчелин восок од крпа - многу едноставен и практичен!
Многумина сакаат да сторат без алуминиумска фолија и филм за храна. Платното од восок е навистина добра алтернатива. Со БИО восок од пчелите Галенбахер, ткаени крпи во различни големини се користат за создавање супер практични крпи за восок за секојдневна употреба.
Надоместок за семинар 22 € плус трошоци за материјал.
Октомври 2019 година
Вторник, 15 октомври 2019 година
Од 18:00 до 21:00 часот печива сало на парохискиот панаѓур
Традиционално, на саемите во црквата има разни колачи од маст. Така што сите се добро подготвени за недела, Клаудија ви покажува како да направите Кијачен, Хауберлинг и Хасенерл од пченично и ржано брашно. Тие се печат според старите рецепти од Галенбах.
Надоместок за семинар 22 € плус трошоци за материјал
Четврток, 17-ти октомври 2019 година
Од 18 до 21 часот. Печење со кисело тесто
Клаудија заедно со вас пече багета направена од 'ржано тесто, лесен пилен леб со пченично кисело тесто, компир леб и меден леб со мед од Галенбах.
Надоместок за семинар 22 € плус трошоци за материјал
Парохиски саем недела, 20 октомври 2019 година
Од 11.00 часот органски оброк од Реиндл
Сите јадења се служат во "Reindl". Постојат „Швајнсбрадл-Рајндл“, „Вујдерер-Реиндл“ и вегетаријанец Реиндл.
Петок, 25-ти октомври 2019 година
Од 17.00 часот часовник Денес ќе има турканици за рерна од 17 часот. Клаудија исто така пече леб по нарачка однапред.
Денес гостин, новиот бенд проект на Маркус Фриш: „ФРИДА“
ФРИДА: Поп-рок со оригинален звук од југ
Вистински и одблизу. Допирање или танцување. Или двете. Фасцинантна, бесплатна, ФРИДА.
Повеќе информации на: www.frida-musik.de
слободен влез!
Ноември 2019 година
Недела 03 Ноември 2019 година
Органски појадок од 9 часот наутро.
Петок, 8-ми ноември 2019 година
20.00 часот „Ловокрадците против нивната волја“
Музички баварско кабаре со Лиза Шамбергер и Маркус Нау
Лиза Шамбергер и Маркус Нау се најдоа едни со други. Наместо случајно. Исто како што се среќаваат музичар и раскажувач. Веќе неколку години тие можат да се видат во театарски претстави во „шумата со слики“. Маркус режираше некои од куклените театарски дела на Лиза. И, кога двајцата застанаа заедно на оградата и погледнаа во ливадите и шумите позади, почувствуваа неодолива желба да се донесе нешто на сцената како дуо. И така, се појави „Погледна преку оградата“ и новата програма „Ловокрадците против волјата“.
Берта (Лиза Шамбергер) е зборлеста фармерка која пее смешни, апсурдни и копнежни песни и се придружува на хармоника. Таа се запознава со Бернхард (Маркус Нау), наставник кој бара мир и себе, но кој секогаш може да раскаже приказна и сака да знае сè подобро.
Најдоброто нешто што треба да се направи е да се уверите во тоа што двајцата доживуваат во новата програма ...
Повеќе информации на: www.lisaschamberger.de
и www.markus-nau.org
Влез од 18,30 ч.
Билетите за 12 евра се достапни на билетарницата.
Вторник, 12 ноември 2019 година
Есенска кујна за камперски оган од 18 часот - приближно 21,30 часот
Надвор е ладно, оган се загрева.
На отворено огниште готвиме разни есенски јадења со тиква, костени, компири ....
Леб од оган и нешто слатко не треба да изостануваат. Оваа вечер ќе ги научите основите на готвењето на оган.
Вечерта ја завршуваме со топол пијалок на жар.
Надоместок за семинар 28 € плус трошоци за материјал
Среда, 20 ноември 2019 година
Баварска храна со прсти од 18 до 21 часот.
Што подготвуваме за новогодишната ноќ оваа година? Кои јадења ги правиме за постојан прием? Или оваа година само правиме забава со предјадења за роденден? На овие прашања можеме да одговориме со овој курс. Во кујната во таверната готвиме со вас „Печен Вајсвурстрадл со јаболко и кисела зелка“ или „Оцетни кнедли со печурки“.
Заедно уживаме во домашните јадења околу загреаниот Вамслер.
Надоместок за семинар 28 € плус трошоци за материјал
Петок, 29-ти ноември 2019 година
Денес ќе има турканици за рерна од 17 часот.
Клаудија исто така пече леб по нарачка однапред.