НАСТАВНИК ЗА ИСХРАНА Моцарела; вистинито; Евениментул Зилеј се чува во сурутка

Автор: AdamPopescu/Датум на објавување: 29-07-2008 03:07

наставник

Проф. Д-р ГЕОРГЕ МЕНЦИНИЦОПСИ, директор на Институтот за истражување на храна, одговара.

Виолета: Мојата 5-годишна ќерка има некои навики и не знам колку се здрави. Тој јаде околу 200 грама моцарела дневно, а единствениот суров зеленчук што му се допаѓа е краставицата. Секој ден сака житарици со чоколадо и какао со млеко. Како да ја направите како зеленчук освен краставиците?
Ве советувам пред сè да бидете сигурни дека сирењето што го купувате е дури и моцарела. Таа мора да биде слатка и да се продава со сурутка. Најчесто се прави од млеко од бивол. 200 грама значи многу за 5-годишно дете, бидејќи моцарелата има 300-400 килокалории на 100 грама, во зависност од млекото од кое се прави, и може да добие тежина. Покрај тоа, запек и посериозни проблеми како што се хемороиди може да се појават со текот на времето.

Јас препорачувам да му давате 100 грама и не секој ден. Можете да наизменично моцарела со пилешко со кожа или задушена риба. Задушени пилешки џигери на кои треба да се исцеди лимонот се исто така многу добри. Краставиците се многу добри затоа што имаат влакна и спречуваат запек. Не е добро да ја принудувате да јаде друг зеленчук, ако не сака.

Кога ќе и дадете моцарела, ставете малку сол на доматите бидејќи на тој начин стануваат повкусни и обидете се да ја „измамите“ некако да ги јаде. Кажете that дека се многу здрави и дека има и други деца кои јадат домати. Можете исто така да направите салата со рендан морков и сецкани домати на кои можете да ставите мед, ако сака да има сладок вкус, или сок од лимон или портокал, за кисел вкус. Со текот на времето, тој го остава поголемиот домат во салатата и затоа може да побара да го јаде одделно.

Чоколадото исто така дебелее, па затоа би ве советувал да го мешате со чоколадни житни култури и цели зрна. Исто така, ве советувам да и дадете млеко UHT.
ЗАБЕЛЕШКА. Ги чекаме вашите прашања на е-пошта преку [email protected] или на адресата „Евениментул зилеи“, бд. Димитрие Помпејау, бр. 6, сектор 2, Букурешт, оддел за живот.

Наши препораки

Според метеоролозите, помеѓу 20 ноември, 12:00 - 21 ноември, 17:00 часот, областа на врнежите

Геровитал - над 50 години искуство против стареење, Геровитал го носи наследството