Научете како да користите јаглехидрати, кафе и кортизол за да изгубите тежина и да добиете тежина
Еве неколку прашања што ќе ни помогнат подобро да разбереме како работат овие важни жлезди и како можеме да им помогнеме да ја вратат својата рамнотежа.
Секој ден, се соочуваме со многу варијабли кои влијаат на нивото на кортизол. Од секојдневен стрес до храна што ја јадеме - сè влијае на функционирањето на надбубрежните жлезди и затоа начинот на кој се чувствуваме, па дури и да спиеме.
Еве неколку прашања што ќе ни помогнат подобро да разбереме како работат овие важни жлезди и како можеме да им помогнеме да ја вратат својата рамнотежа.
Кога и зошто е нарушен образецот на лачење на кортизол?
Мора да се направи јасна разлика помеѓу надбубрежната болест и нивното нарушување. Болести поврзани со кортизол се доста ретки. Постојат две главни болести: Адисонова болест и Кушингова болест. Овие две болести влијаат на 1-2 лица на милион.
Конвенционалната медицинска заедница тврди дека бидејќи надбубрежните заболувања не се чести, надбубрежните жлезди не можат да функционираат лошо. Напротив, надбубрежната дисфункција е реална и прилично честа.
Надбубрежното нарушување значи дека моделите во нашите животи и стресните фактори може да предизвикаат надбубрежната функција да престане да работи во наш интерес. Еве некои од главните стресни фактори:
- Притисоците на животот;
- Ментален и емоционален стрес;
- загадувачи;
- Хемикалии како што се БПА и фталати во пластика;
- Тешки метали (како жива);
- Преработена храна
На пример, фруктозата може да предизвика телото да произведува повеќе кортизол во висцерална маст отколку што вообичаено.
Друг важен фактор е недостатокот на усогласеност на нашиот живот со сончевата светлина. Вештачката светлина што се користи во текот на денот, наместо темнина и самрак, влијае на нивото на кортизол.
Постојат стратегии за корекција на овие обрасци?
Да има. Пред скоро сто години, д-р Ханс Селје го опиша главниот одговор на стресот, познат како одговор на борбата или летот. Првата фаза ја опиша како хиперпродукција на стресни хормони. Тој ја нарече „прва фаза“ или „фаза на стрес“, како што ја нарекуваат другите експерти.
Втората фаза е онаа во која овие хормони се лачат во контрапродуктивни моменти или „фазата на максимална напнатост и замор“.
Третата фаза е онаа во која не се произведуваат толку многу хормони или „колапсот“.
Стратегиите што ги корегираат овие обрасци се различни во зависност од секоја фаза. Адаптогените растенија и некои терапии за ум и тело се најефикасни кога се насочени кон секоја фаза на надбубрежните жлезди.
Тоа е корисноста на јаглехидратите, без оглед на надбубрежната фаза?
Почнува од општата идеја дека јаглехидратите го зголемуваат шеќерот во крвта повеќе од другите категории храна, протеини, масти или дури и некалорична храна. Кога шеќерот во крвта се зголемува, телото произведува инсулин за управување со вишокот шеќер. Можеме да ги замислиме инсулинот и кортизолот како лулка. Кога едниот станува, другиот се спушта. Зголемувањето на јаглехидратите го намалува кортизолот. Храната со помалку јаглени хидрати промовира зголемен кортизол.
Така, идејата е дека појадок со малку јаглени хидрати ќе одржува високо ниво на кортизол, што е пожелно. Не треба да ги зголемувате вашите нормални нивоа на кортизол, но можете да влијаете на тоа да се зголеми доколку се потисне.
Напладне, кортизолот е неутрален, па можете да консумирате умерено количество јаглехидрати. Она што го правиме во моментов е поддршка на прогресивно намалување на кортизолот.
И навечер можете да јадете вечера побогата со здрави јаглехидрати. Идејата е да се поддржи постепено намалување на кортизолот, за добар и мирен сон. (Се чини дека квалитетниот сон е поважен фактор на слабеење дури и од диетата и спортот.) Ако избегнувате јаглехидрати, квалитетно спиење страда.
Кога не консумираме доволно јаглехидрати навечер за длабок сон, телото станува хипогликемично. На телото му треба гликоза за мозокот и мускулите. Ние произведуваме гликоза со кршење на мускулите и ни треба кортизол за ова. Затоа, кога јаглехидратите премногу се намалуваат, кортизолот се зголемува, мускулите се распаѓаат и се создава гликоза. Кога тоа ќе се случи, нивото на кортизол се зголемува повеќе отколку што треба. И ова станува проблем навечер.