Наведете храна без јаглехидрати на подобро; преглед

Дали има храна што воопшто нема јаглехидрати? да навистина!

Ако јадете диета со малку јаглени хидрати, обидете се да го намалите внесот на јаглени хидрати што е можно повеќе. Ова е, се разбира, особено лесно со храна која воопшто нема БИДЕЛЕ ЈАглехидрати. Youе ве запознаеме со нив.

Се повеќе и повеќе луѓе јадат малку јаглени хидрати - со различни концепти со исто толку различни пристапи. Некои диети поставуваат дури и јасни ограничувања на дневниот внес на јаглехидрати (KH), на пример во кетогената диета, каде се препорачуваат максимум од 20 до 30 g јаглени хидрати на ден.

Но: јаглехидратите се скриени во она што се чини дека е бесконечен број на храна - дури ни овошјето и зеленчукот не можат без нив. Како може да се јаде сито без жалење? Ние ќе ви кажеме: Weе ве запознаеме сите подолу Храна која нема воопшто јаглехидрати.

Храна без јаглехидрати: Преглед

Овошјето и зеленчукот се здрави и несомнено треба да бидат на менито што е можно почесто. На едниот или на другиот сака да зграби јаболко кога помеѓу нив се појавува малку глад. Проблем: Големо јаболко со тежина од скоро 200 гр веќе има над 20 гр јаглехидрати - што веќе би било максимално во некои форми на исхрана.

Големо јаболко како закуска во никој случај не се препорачува ако сакате да изгубите тежина преку ниски хидрати. Отидовме на пребарување и ги избравме сите јадења што немаат јаглехидрати - и затоа може да се користат на различни начини:

Слика на билтен за диета за жени

Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Како закуска помеѓу
Како состојка за главните јадења, кои можете безбедно да ги користите во поголеми количини за да бидете навистина сити.

Но, ве молам, разгледајте: Некои од наведените намирници подолу имаат малку јаглехидрати или воопшто немаат, но доста калории. Повеќето концепти за ниски јаглени хидрати не сметаат калории, поради што тие не се важни. Ако сте на диета со малку јаглени хидрати и намалени калории, тогаш следниот преглед не е соодветен ако имате за цел губење на тежината.

Овошје без јаглехидрати: за жал невозможно

Овошјето е здраво, полно со витамини и хранливи материи - и за жал претежно исто така, полно со шеќер, поточно фруктоза. Ако барате овошје без јаглехидрати, тогаш мора да ве разочараме: тоа не постои. Само тоа авокадо, што е 0,4 g јаглехидрати на 100 g, може да се консумира - но исто така е помалку класично овошје. Ако е сезона, исто така можете да кликнете караница падне назад, ова само додава 1,3 g/100 g.

Зеленчук без јаглехидрати: ограничен избор

Овошјето е слатко - затоа е разбирливо зошто е исто така богато со јаглехидрати. Но, што е со зеленчукот? Обично е зачинето на чинијата, не може да содржи толку многу јаглехидрати, или можеби го има?

Па, всушност, зеленчукот често содржи јаглехидрати, на пример во форма на фруктоза или скроб. Не постои такво нешто како зеленчук целосно без јаглени хидрати - но следниве сорти имаат помалку од 1 g на 100 g:

Лисја од спанаќ
салата од ентива
кисела зелка

Печурки без јаглехидрати: тука вредите за вашите пари!

За жал, различните печурки за јадење не се целосно јаглени хидрати. Но, има добра вест за известување: Повеќето печурки поминуваат со помалку од 1 g KH на 100 g. Така тави со печурки и соработка го освојуваат светот со малку јаглени хидрати! Овие печурки речиси и да немаат јаглехидрати:

Печурка од бреза
Печурка од путер
печурка
Морел
лустер
Црвена капа
печурка

Дали веднаш добивте апетит? Прочитајте овде како да подготвите стекови од говедско месо со лустери - со само 3 g јаглени хидрати по порција!

Мешунки без јаглехидрати

Мешунките играат посебна улога во некои диети. Не е ни чудо: тие се богати со растителни влакна, витамини и протеини. За жал, повеќето сорти се исто така богати со јаглени хидрати и затоа не се погодни за диета со малку јаглени хидрати. На крајот на краиштата, неколку сорти имаат помалку од 1 g KH на 100 g. Овие вклучуваат следново:

Соја, зрела
Брашно од соја
млеко од соја
Соја протеин
сос од бел соја
тофу

На кратко, ова исто така значи: Оние кои сакаат да се одречат од месото, ќе најдат соодветен баланс во соја и тофу производи, така што вегетаријанската храна со малку јаглени хидрати, исто така, вреди за своите пари. Во случај на понатамошни преработени производи, како што се соја колбаси и слично, секогаш треба да ја проверувате соодветната амбалажа за хранливите вредности. Адитиви за јаглени хидрати може да се користат во такви производи.

Ореви и семиња без јаглехидрати: Избор што може да се управува

Повеќето семиња и јаткасти плодови имаат многу висока содржина на маснотии, поради што тие можат брзо да паднат на колковите во форма на вишок килограми доколку се консумираат прекумерно. Покрај тоа, тие често содржат значителна количина јаглехидрати. Но, барем: Во оваа категорија има вистинска храна без јаглени хидрати:

ленено семе
Ореви макадамија - чисти, печени и исто така солени

Млечни производи без јаглехидрати? Нема шанси

Крем, кварк, кравјо млеко и јогурт - луѓето често веруваат дека храната како оваа треба да содржи малку јаглени хидрати. Заблуда што може целосно да уништи некои диети. Замислете: нормалното кравјо млеко има - во зависност од содржината на маснотии - 5 гр јаглехидрати на 100 мл. Ако, на пример, имате чаша ладно млеко наутро и три до четири лате кафиња во текот на денот, тогаш ќе бидете брзо над тоа Мерка на з. Б. на кетогена диета - без да сте јаделе ништо!

Млечните производи од животинско потекло содржат лактоза, исто така наречена млечен шеќер - токму затоа се создаваат јаглехидратите.

Значи, ако многу се обидувате да заштедите каде што е можно, ви препорачуваме алтернативи на млеко од растително потекло. Некои од нив поминуваат со малку јаглехидрати или без нив. Погледнете наоколу за незасладено млеко од соја или бадем. Во зависност од марката, постојат разлики во хранливите вредности, но може да се најдат и вистински лесни категории.

И додека зборуваме за производи од животинско потекло: Јајца имаат (освен јајца од мисирка и гуска) помалку од 1 g јаглени хидрати на 100 g. Затоа, земи го!

Дали имате фенси јајца? Во нашата галерија со слики, меѓу другото, ќе најдете рецепти со малку јаглени хидрати со јајце:

Сирење без јаглени хидрати: оставете го да рипне!

Ајде конечно да добиеме навистина добри вести: Кога станува збор за сирењето, скоро сите видови сирење не содржат јаглени хидрати! Целата диета со малку јаглени хидрати добива посебна привлечност. Бидејќи би било премногу време за да се наведат видови сирење без јаглени хидрати, ние едноставно ќе ги именуваме оние производи што всушност имаат јаглехидрати подолу:

Урда, во различни нивоа на маснотии (но нискокалорично)
Варено сирење во различни нивоа на маснотии
Сирење од сурутка, во различни нивоа на маснотии
Монтереј
Исечено сирење
Слоено сирење
Преработено сирење
Рикотта - но само под 1 g јаглени хидрати на 100 g

Внимание! Ако, со широк избор, мислите дека правите нешто добро за вашето тело користејќи сорти со малку маснотии, правите фатална грешка со ниски хидрати, затоа што: Заштедената маст се заменува со други адитиви - и тоа обично доведува до тоа дека сирењето во верзијата намалена со маснотии има и повеќе јаглени хидрати отколку во „нормалната“ верзија. Доколку се сомневате, погледот во хранливите информации на пакувањето ќе ви помогне.

Месо без јаглехидрати

Дали поднасловот ви звучеше чудно? Тешко изненадувачки, бидејќи месото обично нема никакви јаглехидрати - освен полжави. Сепак, се препорачува одредена претпазливост при преработени месни производи како колбаси. Тука може да се користат разни други состојки, што секако може да влијае и на количината на јаглехидрати.

Значи, важи следново: Чисто месо како филе, бифтек за седло и сл. Може да се интегрира во менито без двоумење - треба да побарате од вработените во месарницата засеци, колбаси и слично или поблиску да ги проучите хранливите информации на пакувањето.

Риба и морска храна без јаглехидрати

Со него се постапува на сличен начин како рибата, како и месото. Чистата риба е сега храна со јаглени хидрати; треба внимателно да ги разгледувате преработените производи. Рибините прсти, на пример, секако не содржат малку јаглени хидрати, како што се некои сувомесни салати со риба и морски плодови.

Говорејќи за морска храна - ова е местото каде што јаглехидратите можат да се сокријат. Сепак, следната храна е помалку од 1 g јаглени хидрати на 100 g:

јастог
Ракови
ракчиња

Масти и масла без јаглехидрати: нема проблем!

Друга категорија за која не мора да се грижите во контекст на диетата со малку јаглени хидрати. Мастите и маслата обично немаат јаглехидрати - треба да се избегнуваат само понатамошни преработени производи како што се мајонез, крем за салата и сос од забен камен.

Пијалоци без јаглени хидрати: повеќе од вода

Дури и течностите можат да содржат тони јаглехидрати - не е ни чудо! На крајот на краиштата, безалкохолните пијалоци, соковите и слично содржат многу шеќер. Но, сè уште има неколку пијалоци кои не содржат јаглени хидрати и не му штетат на вашата енергетска рамнотежа:

Вода (не е изненадувачки)
Зелен чај
црн чај, ферментиран

И, ако тоа не е доволно за избор, тогаш ги наведовме оние пијалоци подолу кои имаат помалку од 1 g јаглени хидрати на 100 ml и соодветно може да се уживаат тука и таму:

Лесни или нула пијалоци
кафе
Кафе од слад
Овошен чај
билен чај
Мате чај
црн чај, сушен

Алкохолни пијалоци без јаглехидрати

Неверојатно, но вистинито: Постојат дури и алкохолни пијалоци кои имаат малку хидрати или немаат јаглехидрати. Сепак, не треба да се игнорира фактот дека алкохолот го запира согорувањето на маснотиите и затоа треба да се консумира само умерено или, ако е можно, воопшто, во случај на акутно слабеење. Следните пијалоци не содржат јаглени хидрати:

Арак
Геневер
џин
Дух од малина
Кирш
Појасно
рум
Ракија од смрека
вотка
Слива вода

Следните пијалоци имаат помалку од 1 g јаглени хидрати на 100 ml:

Бело вино, суво
виски

Заклучок: Ако е можно, не само да уживате во храна без јаглехидрати

Како што можете да видите, има доста храна без јаглени хидрати што можете да ја користите за да го наполните менито за време на диетата со малку јаглени хидрати. Но, ве молиме запомнете: Јадењето САМО на храна споменати погоре е повеќе или помалку неизбежно со недостаток на исхрана. Бидејќи во оваа листа немаше простор за такви здрави состојки како овошје и зеленчук, на таквата диета брзо и недостасуваат витамини, минерали и хранливи материи.

Обрнете внимание на рамнотежата при дизајнирање на вашите оброци! Храната без јаглени хидрати треба подобро да служи како закуска или гарнир во оброк.

Дали сте заинтересирани за диета со малку хидрати и сакате неколку совети за да започнете? Потоа, погледнете го нашето видео:

Совети за диета со ниски хидрати

Сите други водичи и одлични рецепти за вашата исхрана може да се најдат на нашата страница за теми.

* Сите информации доаѓаат од „Маслени хидрати со висок процент на маснотии - Нутриционистички компас“ од проф. Јирген Ворман, објавено во 2017 година од Gräfe und Unzer Verlag GmbH, Минхен.