Најздрава риба за јадење
Важноста на јадењето риба е непобитна ако сакаме урамнотежена исхрана.
Нутриционистите, и не само тие, препорачуваат јадење риба најмалку двапати неделно, ако сакаме да имаме здраво тело. Рибите имаат ниско ниво на заситени масти и холестерол, имаат квалитетни протеини и малку калории, но исто така и широк спектар на витамини и минерали. Само што работите се малку покомплицирани отколку што може да изгледа на прв поглед, бидејќи не сите галантни риби ги имаат овие квалитети. Направив список на најздрави риби за консумирање и хранливи материи кои ги претвораат во starsвезди.
лосос
Лососот е starвезда на рибите со висока содржина на омега 3 масни киселини, е една од најчестите во галантерија и ресторани. Богат со протеини и антиоксиданси и богат со витамин Д, витамини од групата Б и минерали, лососот стана постојана кај потрошувачите на риби. Дивиот е исто така најскап, но и најбогат со хранливи материи. Од друга страна, лососот може да содржи жива, затоа не треба да се злоупотребува. Земено во умерени количини, може да го намали ризикот од срцеви заболувања, да се бори против воспаленија, да го подобри коскениот систем, да помогне во одржување на здрава функција на мозокот и одржување на подобар вид.
сардини
Сардините не само што се многу вкусни, туку се одлични и за здрава исхрана. Богати со омега 3 масни киселини, протеини, витамини Б2, Б3 и Д, селен, калциум и фосфор, сардините можат да бидат инспириран избор за медитерански оброк. Тоа помага да се метаболизираат мастите и да се намали лошиот холестерол, се промовира правилното функционирање на дигестивниот тракт, се подобрува здравјето на коските и се внесува потребниот внес на јод во оптималното функционирање на тироидната жлезда.