Не само за слабеење Овие две намирници треба да ги избегнувате за да го намалите ризикот од карцином
Студија покажува кои две намирници треба да ги избегнувате за да го намалите ризикот од рак
Елиминирање на сланина и алкохол од вашата исхрана може да го намали ризикот од рак до 40 проценти. Експертите дојдоа до овој заклучок кога го изготвија првиот нацрт на планот за борба против болеста.
Дури и мали количини на месо и производи од колбаси го зголемуваат ризикот од голем број карциноми, кои се опишани во упатствата на Светскиот фонд за истражување на рак (WCRF) и се ажурираат годишно.
Дебелината како најголем фактор на ризик
Оваа престижна меѓународна агенција претстави план од десет точки за намалување на ризикот од рак до 40 проценти. За таа цел, беше спроведена студија која вклучуваше податоци од повеќе од 51 милион луѓе.
Резултатот покажува дека спречувањето на дебелината може да даде значителен придонес во превенцијата. Како што предупредува организацијата, прекумерната тежина и дебелината, најверојатно, ќе го надминат пушењето како фактор на ризик број еден за рак.
Сега постојат обемни докази дека дебелината е причина за најмалку дванаесет карциноми, пет повеќе отколку кога беа објавени последните препораки на WCRF во 2007 година, посочуваат авторите.
Резултатите од нивниот трет извештај, кој се базира на сеопфатна анализа на постојните наоди, ќе бидат презентирани на Европскиот конгрес за дебелина во Виена на крајот на април 2019 година.
За прв пат, препораките за потрошувачката на безалкохолни пијалоци беа исто така вклучени во извештајот. Авторите ги повикуваат луѓето да „пијат претежно вода и незасладени пијалоци“ и ги советуваат луѓето да ја ограничуваат потрошувачката на преработена храна. Покрај тоа, луѓето треба да ја намалат потрошувачката на брза храна и храна богата со маснотии, скроб и шеќер со цел да го контролираат внесувањето калории.
Очекувано зголемување на нови карциноми
Истражувачите очекуваат бројот на нови карциноми да се зголеми за 58 проценти на 24 милиони во светот до 2035 година, бидејќи повеќе земји прифаќаат „западен“ начин на живот, се вели во извештајот.
Анализата ја поврза дебелината или прекумерната тежина со дванаесет карциноми - заболувања на црниот дроб, јајниците, простатата, желудникот, устата и грлото, цревата, градите, жолчното кесе, бубрезите, хранопроводот, панкреасот и матката.
„Избегнување тутун во каква било форма, заедно со соодветна диета, внес на исхраната и физичка активност и одржување на здрава тежина имаат потенцијал да намалат голем дел од глобалното оптоварување со рак со текот на времето“, пишуваат авторите.
„Сепак, со оглед на сегашниот тренд на општеството кон премала физичка активност и зголемен процент на телесни масти, може да се претпостави дека глобалниот товар на рак ќе продолжи да се зголемува се додека не се решат овие проблеми, особено со оглед на прогнозите за стареење на светската популација.
„Ако продолжат сегашните трендови, прекумерната тежина и дебелината најверојатно ќе го надминат пушењето како фактор на ризик број еден за рак“, предупредуваат авторите.
Заштита од рак со помош на правилна исхрана
Во упатствата, експертите советуваат мали количини на црвено и преработено месо. „Јадете малку, ако има, преработено месо.“ Јадењето диета богата со цели зрна, зеленчук, овошје и грав може да помогне во спречување на рак.
Друг совет е за мајки кои се охрабруваат да дојат за да го намалат ризикот од рак на дојка. Луѓето исто така треба да ја ограничат потрошувачката на алкохол, да избегнуваат употреба на додатоци во исхраната и да се обидат да ги задоволат своите нутритивни потреби само преку диета, нагласуваат истражувачите.
Otaота Митру, директор за финансирање на истражувања и надворешни односи на WCRF, рече дека постојат „многу силни докази за широк спектар на однесувања како основа за превенција од рак“. „Нашето истражување покажа дека е малку веројатно одредена храна или хранливи материи да бидат индивидуални фактори за развој или заштита од рак“, објаснува таа. „Наместо тоа, различните начини на исхрана и вежбање ги прават луѓето повеќе или помалку подложни на рак во текот на животот“.
Каролин Церни од Здравствената алијанса за дебелина, коалиција на здравствени организации, вели: „Како што покажува овој извештај, тежината може да го зголеми ризикот од рак. Исто така е поврзано со други здравствени состојби како што се дијабетес тип 2, болести на срцето и црниот дроб и проблеми со менталното здравје “.
„Но, со деца, од кои секој трети има прекумерна тежина или дебелина до единаесет години, не е толку лесно да им кажете да јадат помалку“, објаснува Церни. „Јасно е дека ни треба средина што поддржува и охрабрува здрави одлуки наместо да нè приведува во нездрави опции со постојани реклами, промоции и понуди. Сега имаме можност да објавиме светски авторитативен план против дебелината со силни мерки против влијанието на маркетингот на нездрава храна “.