Небесно задоволство да се стопи; Десерт од соништа од малина; Уметноста на печење
Убави идеи за се што е поврзано со печење ... нема ограничувања во вашата фантазија
... и многу знаење за малина на едно место.
Светло-црвена боја, занесен мирис и многу трње на гранките ... рози ... не ... зборуваме за малини. Но, сличноста во никој случај не е случајна. Грмушките од малина припаѓаат на семејството рози.
Може ли да воведам ... Rubus idaeus (малина), композитен камен овошје
Како изгледаат и вкусат малините ... Мислам ... сите знаеме. Прекрасно ароматично, интензивно црвено и овошно слатко со пријатен допир на киселост. Така знаеме и сакаме малини. Не е без причина што тие припаѓаат на најбараните сорти на пчели.
Патем ... ако малините се собираат премногу рано, киселиот вкус преовладува во бобинки.
Но, почекајте ... малините се всушност Бери?
Со многу мали, тесно распоредени плодови, малината всушност не им припаѓа на бобинки. Но, од ботаничка гледна точка, до колективните камен овошја. Ова значи дека камен овошје се развива од бројните ливчиња, околу кои расте овошјето и кое целосно се одвојува кога зрее овошјето. Спротивно на тоа, вистинските бобинки произлегуваат од еден јајчник и обично содржат неколку семиња внатре во овошјето.
Малината првично потекнува од Северна Европа, Централна Европа, Источна Европа и делови од Азија. Во претходните времиња беа познати само многу помалите диви малини. Античките Грци користеле малини како лек. Содржината на витамин Ц, калиум и овошни киселини треба да го промовира имунитетот и заздравувањето на раните. Во средниот век главно се одгледувал во манастири.
Малините им ја должат сегашната големина на современите методи на размножување и сортите што се појавија од нив. Она што многумина не го знаат ... има и малини одгледувани во жолто и црно.
Малините се во сезона од јуни до октомври. Тие припаѓаат на незрели (неклиматски) овошја и затоа треба да се консумираат и обработат што е можно побрзо. Најдобро е да ги чувате во фрижидер. Тие траат околу 3 дена.
Малините реагираат брзо на загревање со мувла и преголемиот притисок ги прави кашести. Затоа, секогаш ракувајте со малку овошје многу нежно и внимателно
Малините не треба да се мијат, инаку нивниот убав вкус ќе се полее, аромата ќе се изгуби и ќе станат меки. Треба внимателно да ги миете само ако се многу валкани. Но, навистина многу внимателно и внимателно. Инаку, на крајот ќе остане само кал од малина
Десертот го направив за роденденот на брат ми. Не можев да видам како се јаде толку брзо. Некои би сакале да имаат преглед. Дефинитивно морам да направам повеќе следниот пат. Бевме 12 возрасни и 2 деца.
Еве го рецептот за десерт од соништа малина.
Количината е доволна за 2 стаклени чинии од по 1,5 л
500гр крем
500гр кварк
750 гр замрзнати малини
200 гр мерења ... тука можете да го најдете рецептот за да го направите сами * кликнете *
Некој крем
свежи малини