Недостаток на калиум срцето во опасност
Нашите општи навики во исхраната значат дека не внесуваме доволно калиум. Наместо есенцијалниот минерал калиум, кој главно се наоѓа во производи од цели зрна, зеленчук и ореви, односот кон производите што содржат кујнска сол е скоро обратна. Доколку оваа латентна недоволно снабдување преку дневна исхрана е придружена со хипотироидизам, гастроинтестинални заболувања, фистула во цревата, булимија или анорексија, нивото на калиум во крвта (хипокалемија) паѓа на опасно ниво. Последиците се замор, главоболки, вртоглавица, гадење, но исто така и запек, грчеви во мускулите, парализи и проблеми со циркулацијата до висок крвен притисок и последователни срцеви аритмии.
Спречете недостаток на калиум со здрав начин на живот
Здравиот начин на живот може да спречи недостаток на калиум. Доволно течности и избегнување на алкохол се првите чекори за стабилизирање на рамнотежата на калиумот. Покрај тоа, треба да се почитува диета богата со калиум. Овие вклучуваат производи од цели зрна, суво овошје, авокадо, банани, компири, по можност со лушпа, ореви, зелена салата и брокула. Оние кои купуваат регионално и сезонски, исто така имаат предност да можат да користат производи на отворено многу месеци од годината. Се покажа дека овие имаат поголема содржина на калиум од зеленчукот во стаклена градина. Понатамошната употреба на вода за готвење, на пример за сосови, исто така промовира зголемување на калиум во дневните оброци. Но, калиумот проголтан со храна не е секогаш доволен.
80 проценти од Германците не ја постигнуваат препорачаната дневна количина на калиум
Наспроти информациите дадени од Германското друштво за исхрана (ДЕГ), кои предвидуваат 2 грама калиум дневно како доволен, Светската здравствена организација (СЗО) препорача 3,5 грама на ден од 2013 година. Студиите во САД од 2017 година сега откриле дека 4,7 грама на ден се корисни и неопходни за здравјето. Вредност што 80 проценти од Германците не ја постигнуваат. Првите претпоставки направени од американски лекари, сепак, сугерираат дека зголемената содржина на калиум го подобрува крвниот притисок, а со тоа и протокот на крв. Ова ќе ги заштити артериите и активно ќе ја спречи артериосклерозата. Здрава личност не мора да се плаши дека премногу калиум му штети на организмот, бидејќи телото повторно го излачува вишокот калиум.
Диета богата со калиум ги штити крвните садови
Затоа, дефинитивно се препорачува да се провери содржината на калиум за да се врати рамнотежата на калиумот во рамнотежа со промена на диетата и специјални додатоци на калиум, доколку е потребно. Редовна кардиоваскуларна проверка се препорачува за пациенти со недостаток на калиум. Овие треба да се земаат само по медицински совет. Ако рамнотежата на калиум е точна, не само што се заштитени крвните садови и срцето, туку се подобруваат и дијабетесот, остеопорозата, запекот и непријатните несакани ефекти на лековите.