Недоволен простор за правилно складирање храна во Муреш

Во текот на ноември, окружните санитарно-ветеринарни и директорати за безбедност на храна извршија 8.884 инспекции во единиците на земјоделско-прехранбената индустрија кои вршат активности во области како што се: производство на мелнички производи, леб, колачи, безалкохолни пијалоци, пијалоци алкохолни пијалоци, но исто така и за складирање на прехранбени производи, семиња, зеленчук и овошје.

Инспекциите опфатија аспекти на квалитетот на просториите за складирање храна, нивно ракување, преработка и чување, контрола на штетници, правни документи и информации за системот HACCP, хигиената и условите за работа на единиците.

Како резултат на откриените неправилности, доделени се 103 казни и 115 предупредувања во вкупен износ од 148.000 леи. Во Муреш, утврдените и санкционирани неусогласености беа недоволни простори за правилно складирање на прехранбени производи, казните во износ од 4.000 леи.

Исто така, при контролите во единиците на земјоделско-прехранбената индустрија, земени се примероци според процедурите и Програмата за надзор и контрола, следејќи го присуството и усогласеноста со максимално дозволените вредности на пестициди, загадувачи, адитиви и забранети супстанции, како и потребните санитарни тестови. хигиенска анализа, примероци испратени на анализа до заоблените лаборатории.

---