Негативните емоции влијаат на апетитот
Јадењето има многу улоги, како што се преживување, задоволство или удобност, но исто така и улога во одговорот на стресот. Сепак, емоционалното јадење е фактор на ризик за прејадување и развој на нарушувања во исхраната.
Емотивно јадење е прекумерна потрошувачка на храна како одговор на позитивни или негативни емоции.
„Дури и луѓето кои имаат здрав индекс на телесна маса (БМИ), но се прејадуваат, можат да имаат проблеми“, рече Ребека Шнапер од Универзитетот во Салцбург во Австрија, според „Медикалкспрес“.
Негативните емоции го зголемуваат апетитот
Една студија разгледала како индивидуалните стилови на јадење и емоционалните состојби предвидуваат реакција на апетитот на фотографиите со храна. Научниците споредувале луѓе кои јадат емоционално и луѓе кои следат ограничувачки диети.
Шнапер и колегите откриле дека луѓето кои јадат емоционално имаат посилен апетит и повеќе уживаат во храната кога ќе поминат низ негативни емоции.
Од друга страна, луѓето кои јаделе рестриктивно биле повнимателни кон храната додека минувале низ негативни емоционални состојби. Сепак, ова не влијаеше на нивниот апетит.
Стратегии за лекување на нарушувања во исхраната
Резултатите од студијата покажуваат потенцијални стратегии за лекување на нарушувања во исхраната. „Кога ќе се обидете да го подобрите вашето однесување во исхраната, се фокусирате на стратегии за регулирање на емоциите, кои не се базираат на храна како решение, изгледа ветувачки“, рече Шнапер.
Истражувачите ја спроведоа студијата со 80 студенти од Универзитетот во Салцбург, сите жени со просечен БМИ. За време на експериментите, истражувачите прочитале одредени текстови, така што учесниците достигнале неутрални или негативни емоции.
Некои текстови се фокусираа на неодамнешните негативни настани во личниот живот на учесниците, а други текстови беа фокусирани на неутрални теми како што се миење заби. Потоа, на учесниците им беа прикажани слики со апетитна храна и неутрални предмети.
Само жените учествувале во студијата затоа што жените се повеќе склони кон нарушувања во исхраната.
Ново истражување е објавено во Frontiers in Behavioral Neuroscience.