Нема повеќе детски оброци! Затоа децата треба да јадат како возрасни
Скоро секој ресторан има посебни детски јадења. Дома, малите добиваат и дополнителна колбас, бидејќи на крајот на краиштата не јадат сè. Но, дали е тоа навистина корисно за навиките во исхраната на нашите деца?
Во мое сеќавање, моите родители никогаш не готвеа „дополнителни“ за нас децата. Со други зборови, се готви ЕДЕН оброк и беа изедени сите состојки или не. Немаше јадење во две варијации, само за да им се допадне на децата. Никој не беше принуден да јаде нешто што не им се допаѓа и моите родители не само што им служеа на зеле од Брисел и аспарагус, туку и не направија голема врева ако некому нешто не му се допадне.
Ние децата јадевме како возрасните. Бидејќи на возрасните и децата, па дури и малку повеќе, им треба урамнотежена исхрана за да бидат здрави и фит. И навистина ве плаши што скоро секоја снек-бар и скоро секој ресторан има свое детско мени. Или родителите да готват нешто за најмалите дома покрај сопствените оброци.
Нешто освен пријателско за деца!
Премногу често јадења, како што се пилешки грутки со помфрит, риби прсти со помфрит, чизбургер со помфрит или тестенини со премногу сладок сос од домати или кечап, многу често се наоѓаат во детските менија. Зборот „детско мени“ или „детски оброк“ дава впечаток дека е особено погоден за деца, т.е. е пријателски за децата, но апсолутно не е добар и здрав.
Секако, ние родителите сме среќни и уживаме во мирот и тишината во ресторанот или на масата дома кога децата ќе најдат нешто за што страстуваат и за што нема да се жалат. Но, хранливата вредност на ваквите јадења е јасно нула.
Детски делови да, но не и дополнителни детски оброци
Исто така, знам дека не е лесно да се готви за деца. Јас самиот имам двајца дома кои не можат да бидат поразлични кога станува збор за храната. Додека големиот јаде скоро сè без коментар, малиот негодува за двајца. Без варен зеленчук, нема сосови, нема месо или риба. Да беше до неа, ќе имаше тестенини за ручек и вечера, по можност само со сирење или по желба со кечап.
Но, ако сакате да ги убедите вашите деца во балансирана и разновидна кујна, мора да им помогнете да готват дома и во ресторанот. За рестораните, ова значи дека менито треба да се однесува на возрасни и деца подеднакво и само големините да бидат прилагодени на возраста на гостинот. Детски делови по соодветни детски цени. Ова е она што сакаме да го видиме на менијата во рестораните.
Семејни оброци наместо детски оброци!
И дома, исто така, на децата треба да им се сервираат семејни оброци - без дополнителни јадења и дополнителни состојки. Тоа не значи дека мама и тато не можат да готват оброк што го сакаат децата. Но, напротив. Ако им дозволите на малите да учествуваат во планирањето и подготовката на оброците, тогаш тие ќе бидат многу пожелни за експериментирање и ќе бидат повеќе curубопитни за тоа што е подготвено заедно.
И, се разбира, дома можете да имате и прсти од риба, помфрит или тестенини со сос од домати. На крајот на краиштата, и ние возрасните сакаме да го јадеме тоа. Но, тоа зависи од сортата! Ако им дадеме пример на нашите деца уште од најрана возраст и ги научиме што значи да се јаде здраво, тие ќе го земат тоа со нас во подоцнежниот живот.