Нерамнотежата помеѓу Омега 3 и 6 ја фаворизира мобилната дебелина
Екстензивно истражување кое го разгледа влијанието на диетата во која количината на Омега 3 е недоволна, а онаа на Омега 6 прекумерна, покажа дека оваа нерамнотежа доведува до дебелеење.
Француски истражувачи за прв пат покажаа дека линолеинската киселина и алфа-линоленската киселина играат клучна улога во развојот на дебелината, според Ајурдуи.
Научниците ја проучувале еволуцијата на телесните масти кај четири генерации глувци ставени на оваа неурамнотежена диета. Тие доживеале значително зголемување на волуменот на масното ткиво и фреквенцијата на метаболички нарушувања.
Овие резултати се влошуваат од генерација на генерација. Генетската модификација на глувците беше пренесена на новите генерации, кои исто така беа склони кон дебелеење.