Неврологија Храна што го штити мозокот АГЕРПРЕС • Ажурирајте го светот

НАЈПРОЧИТАНИ ВЕСТИ

ELLолт код: 16-11-2020 во 13 часот помеѓу 13:00 и 15:00 часот ќе има магла што локално одредува намалување на видливоста под 200 м и изолирана под 50 м во округот Клуж;

AGERPRES користи колачиња за персонализирање и подобрување на вашето искуство на нашите веб-страници и за маркетинг цели. Ако продолжите да ја пребарувате оваа страница без да ги менувате поставките за колачиња, ќе претпоставиме дека се согласувате да ги примате сите колачиња од оваа страница. Може да ги промените поставките за колачиња во секое време. За да дознаете повеќе, прочитајте ја Политиката за колачиња.

АГЕРПРЕС тече

14:19 ОБЈАВА - работна посета на премиерот за евалуација на болниците во Букурешт; во 16.00 часот
14:19 Број на случаи на Коронавирус: Град Букурешт со 50.000 плус, проследен со окрузите Клуж, Јаси, Тимис, Прахова
14:17 Фудбал: Новиот тим на Норвешка за мечот со Австрија има 13 новајлии
14:17 GCS: Товабра е Букарестен, валаминт Колос, Јаши, Темес е Прахова, мегаебен ван абатил коронавирус ес
14:15 Во понеделникот, Министерството за финансии привлече 342,5 милиони леи од банките
14:15 часот Giургиу: Сообраќајот е ограничен на А 1, на километар 23 на патот кон Питешти, по несреќа
14:15 часот ГЦС: Букурешт, Илетве Констанца, Тулчеа, Илфов, Прахова
14:13 МСП и големите компании го зголемија својот удел во вкупните буџети за ИТ инвестиции
14:13 Анкета на PwC Романија: ANAF полесно ќе открие и санкционира неточни даночни обврзници поради SAF-T
14:13 Сибиу, округ со најголема стапка на инфекција: 13,43 стапка во општината каде престојува на првиот ден од карантин
14:11 Парламентар2020/УСР ПЛУС објави дека БЕЦ го доби случајот во врска со слоганот „Романија без крадец“
14:10 Календар на внатрешни настани од 17 до 19 ноември 2020 година
14:10 Соопштение за печатот - Инспекторат за жандарми на округот Тулцеа
14:10 Горј: Приближно 290 санкции за непочитување на мерките за спречување и борба против ширењето на КОВИД-19 во последните 24 часа
Фудбал 14:10: Швајцарска судиска бригада на мечот на репрезентацијата на Романија со Северна Ирска
14:09 Соопштение за печат - Полициски инспекторат во округот Сибиу
14:09 Соопштение за печатот - Институција на префектот - округ Бистрица-Несуд
14:08 Соопштение за јавноста - Институција на префектот - округ Бузау
14:07 Соопштение за јавноста - Националната комисија на Романија за УНЕСКО
14:06 Соопштение за јавноста - ИНФОТРАФИК

НАЈПРОЧИТАНИ ВО ЗДРАВЈЕ

Неврологија: Храна што го штити мозокот

Променете ја големината на фонтот:

Париз, 12 јануари/Агерпрес/- Потрошувачката на кефир, лук или репа ја препорачува американскиот лекар Дејвид Перлмутер, во неговата последна книга, за да го одржи мозокот во добра форма. Во Соединетите држави е во мода струја насочена кон лекување на невролошки заболувања преку грижа за тоа што се случува во микробиотата или цревната флора, со други зборови, се прави експлицитна врска помеѓу цревата и мозокот, пишува 20minutes.fr.

За американскиот невролог Дејвид Перлмутер, автор на книгата „Цревата му помага на мозокот“, од суштинско значење е да се грижат бактериите во организмот за да се избегне депресија, мултиплекс склероза, Алцхајмерова болест, аутизам и други болести. Покрај класичниот совет што препорачува консумирање на органска храна, избегнување на преработени производи, конзервирана храна, лекарот набројува некои видови храна кои долгорочно го штитат мозокот.

Првата група се состои од храна „пробиотици“ или оние што содржат корисни бактерии. Тие се ферментирана храна, особено кисела зелка и млечни производи со бифидобактерии или лактобацили од природни извори. Според д-р Перлмутер, бактериите играат повеќекратна улога во организмот. „Тие одржуваат добра состојба на цревната обвивка, ја балансираат pH на организмот, делуваат како антибиотик, антивирусно, го регулираат имунитетот и го контролираат воспалението“, вели неврологот, кој препорачува јогурти, кефир (ферментирано козјо млеко). кимчи (традиционален корејски производ од зеленчук и лута пиперка), кисела зелка и кисела храна.

За заштита на мозокот, се препорачува и храна со малку јаглени хидрати, во контекст во кој тренд на модерната диета е вишокот шеќер и житарки. Д-р Перлмутер изјавува дека „колку повеќе шеќери се консумираат, толку станува болна микробиотата. Во дваесеттиот век, од диета со многу маснотии, влакна до диети со многу јаглени хидрати, луѓето почнаа да страдаат од мозочни заболувања “. Така, диетата која е превисока со шеќер и со малку влакна би го зголемила ризикот од интестинална пропустливост, нарушување на имунитетот и општо воспаление, што исто така би влијаело на мозокот. Наведената храна е зелен зеленчук, кромид, домати, тиква, семки од сончоглед, протеини (од јајца, дива риба, морски плодови, живина и говедско месо), зеленчук и зачини.

Добрата состојба на мозокот може да се одржи и со храна богата со масти, препорачана од д-р Перлмутер, чија теза не е едногласно прифатена. Сепак, таа се заснова на студијата Фрамингам спроведена во 2000-тите години од страна на истражувачи од Универзитетот во Бостон, која се занимава со врската помеѓу нивото на вкупниот холестерол и когнитивните перформанси. Резултатот беше дека „најниските нивоа на холестерол се поврзани со скромни когнитивни перформанси во однос на размислување, внимание, концентрација и вербална флуентност“. Ова сугерира дека заштитната улога на мозокот ќе се врати на холестеролот. Препорачаната храна вклучува дополнително маслиново масло, сусам, прочистен путер, маслинки, сирење и семиња.

Храната богата со полифеноли, исто така, игра корисна улога во мозокот. Оваа категорија вклучува природни лекови за здравјето на бактериите. Всушност, "растенијата произведуваат полифеноли за да се заштитат. Тие се моќни антиоксиданти, анализирани во полето на кардиоваскуларни болести, остеопороза, рак или дијабетес", вели лекарот. Некои студии покажаа дека нивното присуство во исхраната го намалува обележувањето на оксидативниот стрес, што го намалува ризикот од невролошки заболувања. Оваа група вклучува вино, чај, кафе и чоколадо.

Храната богата со пробиотици е „омилените“ состојки на цревните бактерии, кои го обезбедуваат нивниот раст. Без овие бактерии, храната не може да се вари. Според Перлмутер, пробиотиците имаат многу придобивки: тие ги намалуваат условите поврзани со дијарејата, помагаат во заштита од рак на дебелото црево, ја подобруваат апсорпцијата на минерали и ја спречуваат дебелината, предизвикувајќи чувство на ситост. Лук, кромид, репа, аспарагус и праз не треба да се избегнуваат (сите сурови).