Нежни бисквити од хеwда, домати, лук; Dietaderotatie
Најчесто користиме состојки на Крекери, но јас додадов прашок за печење без глутен (бренд ДМ Биовеган) и мислам дека затоа излегоа толку нежни, се топат на јазикот.
Мислам дека треба да ги удвоите состојките од самиот почеток, тие се многу вкусни и децата ги јадеа брзо. Можете да го направите следните неколку дена, можете да ги чувате во хартиени кеси неколку дена.
- 2 чаши варена леќата
- 2 лажици сончогледово масло
- 1 лажица црвена супа
- 2 мали чешниња лук
- 1 лажица сушена мајчина душица
- 1/2 кесичка прашок за пециво, приближно 8 гр
- 1-2 лажици чиа во прав
- сол по вкус
Користев пржена леќата, оставена да киснам 1 ноќ и се варев во вода наутро. Вишок вода по вриење на мозоци.
Рецепт:
1. Се меша во мешалка: леќата, супа, масло, лук и се меша.
2. Во смесата додадете мајчина душица, прашок за пециво, чиа и сол. Прво ставете ја првата лажица чиа и додајте го доколку е потребно, тоа ќе го извлече вишокот на слаб состав на течноста
3. Поставете во плехот на хартија за печење во многу тенок слој, 3мм. Рерната мора да се загрее. Користев хартија за печење поставена над составот за да се шири, тестото не може да се работи директно со рака, се лепи.
4. Исечете во плех со резачот за пица во посакуваната форма, направив триаголници.
5. Оставете во рерна да се исуши околу 30-40 минути. На патот мора да се провери дали не гори. Го користев огнот при мала моќност. Ако ја раширите Кока нерамномерно, некои ќе готват побрзо, патем мора да се извадат од рерна.
Тие се исклучително кревки, може да се користат како закуска, не можете да ја ширите пастата врз нив, за ова користите една од мрежите на крекери од леќата.
Добар апетит!