Нежни ленти од говедско бифтек со шарена салата РЕСИПИС

Сподели на социјалните мрежи:

За облекување

Брзо направена, супер вкусна и убава, шарена чинија: нежни розови пржени ленти од стек со шарена салата, овошни домати и вкусна пченка. Додадете облекување од портокал-мед-сенф и празникот може да започне. За само 25 минути го спомнавте овој вкусен оброк на трпезата.

Во овој рецепт користевме крцкава марула од јагнешко месо. Но, можете да користите и друга сорта, како што се швајцарска блитва, ракета или Лоло Бјанко.

Чекорите

Измијте ја зелената салата темелно, исушете ја и исчистете ги сите корени. Потоа се става во сад за салата.

Исцедете ја пченката во сито, измијте ги и преполовете ги црешите домати и измешајте сè во зелената салата.

Загрејте го растителното масло во тава и извалкајте ги бифтеците од говедско месо околу 1-2 минути од секоја страна. Совршеното време за печење на стек со средна печење се однесува на висината на парчето месо. Ако е висок 2 см, потребни се најмалку 2 минути од секоја страна, ако 1,5 см трае 1,5 минути, итн.

Веднаш штом бифтеците од говедско месо се подготвени, завиткајте ги во алуминиумска фолија и загревајте ги.

За преливот, изматете ги сите состојки освен маслиновото масло со жица за матење. Потоа постепено додавајте маслиново масло и мешајте додека конзистентноста не стане кремаста.

Измешајте го кремастиот облекување во салатата.

Потоа исечете ги шницлите на коси ленти, зачинете со сол и бибер и послужете ги со шарената салата.

Повеќе одлични рецепти:

Коментар ги крие коментарите

Здраво
Вашиот навивач Ренате е воодушевен. Брза и популарна вкусна храна.
Продолжи така.
благодарам

Остави коментар откажете одговор

за нас

Марија и Пери | 28 години | Родители на прекрасен син | Маркетинг и машинско инженерство | Битигхајм-Бисинген

Ние сакаме добра и здрава храна и сакаме да ве инспирираме и вас. Но, тоа не е сè: Ние ќе ви доставиме информации за теми што вреди да се знаат, совети и трикови на темата исхрана и многу повеќе.