Лосос суперхрана КилоКоач

Убава во розова боја! Розово-црвеното месо од лосос не само што е вкусно, туку содржи и многу важни состојки. Затоа лососот е нашата суперхрана КилоКоач и оваа недела.

Автор: Тереза Шваленберг

Објавено: 6 јули 2016 година | 15:57 часот

Постојат многу различни начини да се готви лосос низ целиот свет. Додека лососот се јаде суров во азиските земји, тој се пече на скара во Медитеранот и се продава како рибни ролни во Хамбург. Причината за широко распространетата употреба се многу состојки кои го промовираат здравјето.

Заради малата содржина на сврзното ткиво, за разлика од месото, есенцијалните аминокиселини што се содржат се варат многу полесно. Покрај високата содржина на протеини, постои и голема содржина на омега-3 масни киселини, кои имаат антиинфламаторно дејство и можат да ги намалат нивоата на липиди во крвта. Но, лососот не е импресивен само кога станува збор за макроелементи. Исто така, содржи големи количини на микроелементи како фосфор, железо, магнезиум и калиум и витамини А, Б и Д. Исто така постои и голема количина на јод, што е важно за производство на хормони во тироидната жлезда.

Од овие причини, препораката за рибарење најмалку двапати неделно е апсолутно оправдана. Сепак, поради прекумерниот риболов на светските океани, треба да се внимава да не се консумираат премногу риби со висок квалитет. Општо земено, свежиот лосос има најголема хранлива вредност и треба да се купи на рибниот пазар или од продавач на риби, ако е можно. Спротивно на нејзината репутација, замрзната риба може да биде и многу здрава. Бидејќи е замрзнат веднаш по риболов, не губи толку витамини и минерали како лососот што се транспортира во текот на неколку дена.

Преглед на сите важни состојки на лососот можете да најдете во табелата подолу:

состојки

Слични написи

Harvestетвата на црешата започнува полека, а бербата на аспарагусот е при крај. Сè уште е една од нашите суперхрани и на крајот повторно има краток преглед.

За многумина, нектарините се исто толку дел од одењето на отворен базен, како воздушните душеци и кремот за сончање. Тие се исто така многу здрави и затоа се една од нашите суперхрани.

Во целиот свет има секакви грав во сите форми и бои. Еден од нашите најпознати грав - и супер храна овој месец - е физол или боранија.

Од триумфалното напредување на суши, маки и ко Во последниве години, азиската храна е исто така многу популарна во Европа. Но, сега уште еден совет за кулинарски инсајдер станува сè попопуларен кај нас: алгите. И бидејќи тие не се само вкусни, туку и здрави, тие се нашата супер храна КилоКоач оваа недела.

Добредојдовте во KiloCoach!

KiloCoach ™ обезбедува знаење и алатки за успешно слабеење. Без радикални диети, без јо-јо ефект - препорачани од здравствени осигурители и научно потврдени.