Ниски јаглени хидрати кои спречуваат напади на астма ECARF
Може ли специјалните диети да ги намалат нападите на астма? Со јадење повеќе маснотии и помалку јаглехидрати, ова работи во принцип. Сепак, сè уште не е познато дали ова ќе им помогне на луѓето со астма.
Ако јадете повеќе маснотии отколку јаглехидрати, се чини дека го намалува воспалението во белите дробови. Овој резултат сугерира студија на животни од страна на Универзитетот во Бон.
Имуните клетки наречени ILC (вродени лимфоидни клетки) се важни при воспаление на белите дробови: Тие го промовираат производството на слуз - ова го олеснува кашлањето на патогените.
Сепак, ова не е секогаш добро за луѓето со астма. „Кај астмата, воспалителната реакција е многу посилна и подолга од нормалната“, објаснува Вилхелм. Во акутната фаза, прекумерното производство на слуз може да ги влоши проблемите со дишењето.
Диетата со многу маснотии го забавува производството на слуз
Работната група на Вилхелм испита како тие можат да спречат множење на ILC во глувци. Откриле дека на клетките им се потребни масни киселини за да го стимулираат производството на слуз. Тие ги хранат животните богати со маснотии и малку јаглени хидрати - со таканаречена кетогена диета.
Нормално, при контакт со алергени, ILC во бронхиите се зголемува за четири пати. „За разлика од нив, тие останаа скоро исти кај нашите експериментални животни. Соодветно се намали производството на слуз, како и други симптоми на астма “, вели водачот на работната група Кристоф Вилхелм од Универзитетската болница во Бон.
Вака работи
Ниската содржина на јаглени хидрати значи дека проголтаните масни киселини се користат за производство на енергија. Затоа, тие повеќе не се достапни за размножување на ILC. Резултат: бројот на ILC во бронхиите останува скоро константен. Производството на слуз и други симптоми на астма се намалуваат.
Вилхелм и неговиот тим сега сакаат да испитаат кај пациенти дали диетата со повеќе маснотии и помалку јаглехидрати може да спречи напади на астма. Вилхелм, сепак, предупредува да не се обидува себеси без медицински надзор.
Илустрација: Сликата покажува две лимфоидни клетки (ILC; клеточните јадра се обележани со сина боја) кои имаат зачувано масни киселини во мали капки маснотии (липидни капки, зелена) (извор: д-р Фотиос Карагианис, универзитет во Бон).