Ниско хидрати, ванилин шеќер

  • Брашно
  • Тестенини
  • Засладувачи
  • Слатки
  • чоколадо
  • Специјални
  • Пакети
  • Купони

Во моментов сте на:

  • Дома /
  • Засладувачи /
  • Јаглени хидрати од ванила од бурбон ванила (125гр)

Немате ставки во вашата кошничка.

шеќер

  • начини за плаќање
  • Контакт
  • Услови за достава
  • Информации за хранливи информации
  • Најчесто поставувани прашања
  • Тешка линија
    (Пон-Пет; од 8 до 18 часот)
    0800-5227274

Природен засладувач со бурбон ванила

Досега, како ниски јаглехидрати, кога ни требаше вкус на ванила, секогаш користевме арома или вистински мешунки, кои потоа ситно ги мелевме во малтер со шеќер од јаглени хидрати (еритритол). Особено практичната мешавина од ванилин шеќер беше табу, бидејќи во него има шеќер (а комерцијалниот ванилин шеќер не содржи дури и вистинска ванила, туку вештачки арома).

Неодамна добивме примерок од „ванилин шеќер“ од дилер на еритритол. Еритритол со ванила. Идејата беше добра, но спроведувањето беше лошо. Кога ја отворивме конзервата имаше кафеав слој ванила одозгора и груби зрна еритритол на дното. Веднаш го извадивме малтерот. Но, дури и тогаш, вкусот не убедуваше. Стевиа беше додадена во смесата и можев да ја вкусам горчливата нота за ногата.

Затоа, се обидовме да се справиме подобро. За таа цел, се здруживме со мала канцеларија за трговија во Хамбург, која е специјализирана за ванила веќе неколку децении. Целта беше: најдобар ванилин шеќер без шеќер. По многу обиди, бурбон ванилата од Мадагаскар најдобро се усогласи со малку свежиот вкус на нашиот шеќер.

Потоа ситно ја мелеме смесата и сме навистина горди на избалансираниот вкус и на фината, хомогена смеса. Нашиот пакет од 125гр шеќер ванилин-јаглехидрати содржи повеќе од 3 цели благородни мешунки од варила Бурбон (најмалку 7%). Остатокот е наш добро познат шеќер од јаглени хидрати. Нема дополнителни додатоци.

Конечно, може да се запрашаме зошто избравме толку незгодно име: "шеќер од ванила-јаглехидрати". Причината е што постои германски закон за ванилин шеќер. И тоа вели дека може да се нарече само ванилин шеќер, кој се состои од најмалку 7% вистинска ванила и вистински шеќер. Разберете го светот.

Земја на потекло: Германија

Состојки: еритритол, бурбон ванила (сушено, најмалку 6,25%)

Може да има лаксативно дејство ако се потроши до вишок.