Нискокалорични идеи за закуска - брзи рецепти

Објавено на: 16.10.2019, 09:03

Брзите, но здрави закуски се практични и вкусни опции кога станува збор за задоволување на нашиот апетит за нешто добро или едноставно потреба за грицкање помеѓу главните оброци. Покрај тоа, постојат моменти кога немаме време да уживаме во комплицирано јадење, а закуските можат да бидат опции што не треба да се игнорираат, сепак, фактот дека е важно да се јаде балансирана исхрана, ако сакаме да бидеме во добра општа здравствена состојба.

Подолу ви нудиме неколку идеи за брзи закуски, лесни за подготовка, дури и ако готвењето не ви е јака страна, за што можете да се одлучите за појадок, ручек или вечера или како десерт. Без оглед на рецептот што ќе го одберете, запомнете дека покрај солта што го дава вкусот на јадењата, исто толку важни се и зачините, кои можете да ги добиете дома, ако знаете како да исушите зеленило и билки.

Идеи за здрава закуска - појадок

Се вели дека појадокот е најважниот оброк затоа што ви ја дава потребната енергија во текот на денот. Меѓутоа, постојат моменти кога не можете да му дадете премногу време на нејзината подготовка и не сакате да јадете нешто нездраво. Имате многу опции при рака, а подолу има неколку брзи и вкусни рецепти што можете да ги испробате без премногу напор.

Брз рецепт за бисквити со житарици и сирење

Солена, вкусна, пополнувачка и нутриционистички избалансирана ужинка. Бисквити со житарици и сирење се подготвуваат за 35 минути и 20-делна порција содржи 2,5 g протеини, 0,2 g сол, 0,8 g влакна, 6,4 g маснотии, 5,6 g јаглени хидрати и 0,2 g шеќер. Еве што ви треба за да уживате во вкусот на овие колачиња:

100 гр интегрално брашно;
50 гр ферментирано брашно;
25 гр житни култури;
100 гр путер;
100 гр сирење со малку маснотии Чедар;
1 или.

Загрејте ја рерната на 160-180 степени Целзиусови (фаза 4). Ставете ги двата вида брашно во сад и додадете го путерот над нив (извадете го путерот од фрижидерот најмалку 30 минути пред тоа и исечете го на мали парчиња). Додадете сирење и јајце и измешајте. Прво користете дрвена лажица, а потоа рачно замесете, така што тестото е лабаво (чувајте ги меурчињата од воздух). Раширете го тестото во листови дебели ½ см. Исечете го со формите за да добиете бисквити. Ставете ги во рерна околу една четвртина од еден час, додека не поруменат. Оставете ги во плех неколку минути, откако ќе ги извадите, за да не се распаднат, па ставете ги во друг сад за полека да се оладат.

Вкусен рецепт за путер од бадеми

Путерот од кикирики намачкан на парче тост може да биде енергичен и вкусен појадок. Ако сакате полесна опција, ова е путер од бадем, кој можете да го подготвите дома. Лажичка путер од бадем содржи само 1 гр шеќер, па затоа е здрав избор. Еве како да добиете тегла од 300 гр за 25 минути:

300 гр излупени бадеми;
душо.

Загрејте ја рерната на 170-190 степени Целзиусови. Ставете ги бадемите во тава и оставете ги да се печат 10 минути. Откако ќе се оладат, мелете ги и измешајте ги со мед. Ако теглата ја чувате во фрижидер, путерот од бадем ќе биде добар по три недели.

Идеи за здрава закуска - ручек или вечера

Ако немате време за ручек или за комплицирана вечера, можете да пробате закуски што можете брзо да ги подготвите дома, дури и кога немате посебен талент за готвење. Можете да изберете од различни идеи за да подготвите брза вечера, но и рецептите подолу.

Брз рецепт за мини Кесадила

Не очекувајте дека една порција Кесадила ќе биде премногу здрава, но можете да го пробате рецептот подолу за да добиете вкусно јадење. Еве што треба да направите:

28 гр сирење со малку маснотии Чедар;
пченкарна тортилја.

Ставете го чедар сирењето на тортилја, преклопете го и ставете го во микробранова печка 20 секунди, додека не се стопи сирењето.

Рецепт за брз суши - пушен лосос со авокадо

Ако сакате да пробате посебен рецепт и да добиете 32 вкусни порции риба со авокадо, можете да изберете рецепт за суши со пушен лосос. Секоја порција има 2 g маснотии, 0 јаглени хидрати, 1 g влакна, 2 g протеини. Покрај тоа, тоа е спектакуларно јадење и се подготвува многу лесно, како што следува:

300 гр ориз за суши;
30 гр ориз или бел вински оцет;
1 лажичка шеќер;
1 авокадо кобила;
сок од половина лимон;
4 парчиња алги за суши;
4 големи парчиња пушен лосос;
пиперки/зелен кромид;
соја сос.

Варете го оризот во 600 мл вода 10 минути, додека оризот не ја апсорбира водата. Додадете оцет измешан со шеќер, покријте го тенџерето и оставете го да се излади. Извадете го јадрото од авокадото и мелете го со вилушка, мешајќи го со сок од лимон, сè додека не добиете многу фина паста. Ставете го оризот на 4-те парчиња алги, така што ќе оставите простор од 1 см на горниот и долниот раб. Ставете го лососот над оризот, посипете ситно исечен кромид и ставете го авокадото одозгора. Свиткајте го дното над составот и превртете ја алгита, како кога правите сармалут во листови од говедско месо. Користете остар нож и исечете ја секоја ролна во 8 ролни. На крај, додадете го сосот од соја.

Идеи за здрава закуска - десерти

Кога сакате да уживате во вкусен десерт од кој не се чувствувате виновни, идеални се комбинации на зрело овошје со разни зачини или темно чоколадо. Подолу се дадени неколку примери во врска со ова.