Нив; r од согорување на маснотии; Гинис (постар) состанок 50
Оние кои спортуваат или постат губат телесната тежина затоа што маснотиите во телото се „согоруваат“. Правилно? Погрешно, она што се провлекуваше кај нас како согорувач на маснотии со децении е убава бајка.
Мит е дека телото може да согорува маснотии. Кога постиме, што би требало да согорува маснотии, треба да бидеме многу топли. Значи маснотиите не можат да станат топли. Вистина е, сепак, дека маснотиите се претвораат во телото.
Тим истражувачи од Универзитетот во Нов Јужен Велс покажаа во студијата објавена во 2014 година дека разградените маснотии не се согоруваат, туку се издишуваат. „Постои изненадувачко незнаење и конфузија во врска со метаболичкиот процес на слабеење“, вели професорот Ендру Браун, директор на Училиштето за биотехнологија и биомолекуларни науки на УНСВ.
„Точниот одговор е дека поголемиот дел од масата се издишува како јаглерод диоксид. Toе дува “, вели водечкиот автор на студијата, Рубен Мерман, физичар и австралиски телевизиски презентер. Г-дин Мирман се заинтересира за биохемијата за слабеење преку личното искуство. „Изгубив 15 килограми во 2013 година и само сакав да знам каде одат тие килограми. Наидов на овој неверојатен резултат откако поминав курс за самостојно уривање по биохемија “, вели тој.
„Пред глобалната криза со дебелина, сите треба да го знаеме одговорот на едноставното прашање каде оди маснотијата. Фактот што скоро никој не можеше да одговори на тоа ме изненади, но с until додека не му ги покажав пресметките на Андреј, двајцата сфативме колку слабо се изучува овој предмет “.
„Новиот пристап на Рубен кон биохемијата за слабеење е пронаоѓање на секој изгубен атом во маснотиите, и колку што знам неговите резултати се сосема нови на ова поле“, вели професорот Браун.
„Тој откри и целосно неочекувана црна дупка во разбирањето за слабеењето во јавниот и здравствениот сектор.
Ако ги следите атомите во 10 килограми маснотии, бидејќи тие се „изгубени“, 8,4 од овие килограми се издишуваат низ белите дробови како јаглерод диоксид. Останатите 1,6 килограми стануваат вода што може да се излачува преку урина, измет, пот, здив, солзи и други телесни течности, објавуваат авторите.
„Ништо од ова не е очигледно за луѓето, бидејќи јаглерод диоксидот што го дишеме е невидлив“, вели Мирман. Повеќе од 50 проценти од 150 лекари, нутриционисти и лични тренери кои биле анкетирани, сметале дека маснотијата се претвора во енергија или топлина. „Ова е спротивно на законот за масовно зачувување“. Се сомневаме дека ова недоразбирање е предизвикано од мантрата за влез и излез на енергија за губење на тежината “, вели г-дин Мирман.
Некои испитаници сметаа дека метаболитите на маснотиите се излачуваат со измет или се претвораат во мускули. „Недоразбирањата на кои наидовме откриваат изненадувачко незнаење за основните аспекти за тоа како работи човечкото тело“, велат авторите.
(Извор: Pexels/Pixabay CC0 лиценца)
Едно од најчесто поставуваните прашања што им биле поставени на авторите е дали само дишењето може да доведе до поголемо слабеење. Одговорот е не. Ако дишете повеќе од метаболизмот на една личност, се јавува хипервентилација, што може да доведе до вртоглавица, палпитации и губење на свеста.
Второто најпопуларно прашање е дали слабеењето може да предизвика глобално затоплување. „Ова открива загрижувачки заблуди за глобалното затоплување предизвикано од ослободување на стари атоми на јаглерод заробени во фосилни организми. Јаглеродните атоми што ги издишуваат луѓето се враќаат во атмосферата по неколку месеци или години “, вели Мирман, кој исто така ја воведува науката за климатските промени во средните училишта во Австралија. Неколку информации на германски јазик можете да најдете овде.