Нова студија покажа дека кефирот припаѓа на вашата диета! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Добро за цревата и високиот крвен притисок: Пробиотскиот млечен производ кефир е вистинско чудо за лекување и има што да понуди за здравјето на луѓето.
Добредојден гостин на масата: американски истражувачи веруваат дека кефирот придонесува за здрава исхрана. Позитивното влијание врз високиот крвен притисок и цревата го прави пијалокот пробиотички млеко толку привлечен.
Здравствени придобивки од конзумирање на кефир
Секој што консумира кефир прави нешто добро за своите цревни бактерии и истовремено го намалува крвниот притисок. Тим научници од Универзитетот Обурн, колеџ за ветеринарство, девет недели ги хранеше лабораториските стаорци со дебел млечен производ, лабараториски стаорци.
Со конзумирање на кефир, во мозокот на стаорец се формирал ензим кој ги подобрува неговите невролошки процеси. Заедно со урамнотежената цревна флора, оптимизираниот нервен систем резултираше со понизок крвен притисок. Споредбените групи без храна за кефир не покажаа такви здравствени бонуси.
Тоа е во млечниот производ
Кисело млечниот производ од Кавказ е прилично густ во конзистентност. Ова доаѓа од ферментација, низ кој процес поминува јогуртот.
Пијалокот содржи многу здрави супстанции како витамини А и Б, калциум, железо или магнезиум. Покрај тоа, кефирот исто така треба да може во голема мера да ги елиминира штетните бактерии - како што е листеријата. Резултатите од студијата се достапни за читање.
Нова супер храна? Толку е здрав кефирот
Но, не само луѓето со висок крвен притисок треба да вклучуваат кефир во нивната исхрана. Секој може да направи нешто добро за своето здравје со чаша млечен пијалок: Кефир помага при хроничен замор, нервоза и нарушувања на спиењето, меѓу другото.
Пијалокот е ефикасен и за алергии, срцеви заболувања и чиреви на желудник. Во варијанта на обезмастено млеко, може дури и да промовира губење на тежината. За другите предности на уживањето во кефир можете да прочитате овде. За веганите сега има кефир направен од кокос и други растенија.