Ново детско мени - Гурмански извештај
Нови идеи за здрава исхрана: Westin Hotels започнува глобален внатрешен натпревар за развој на нови, креативни рецепти за детското мени „Јади добро мени за деца“. Од јуни, вработените во повеќе од 200 хотели и одморалишта ќе имаат шест недели да ја покажат својата креативност во однос на кулинарските задоволства за децата во кујните и да го редизајнираат менито за помладите гости. По сеопфатен преглед на доставените рецепти, 40-те најдобри во светот се ставени на располагање на секој хотел. Потоа тие можат да го искористат ова за да ја соберат својата, регионално прилагодена варијанта на „Јади добро мени за деца“.
„Нашите најмлади патници можеби и не сакаат да експериментираат со својата храна - веруваме дека е важно да им се обезбеди на семејствата опции за здрава исхрана и да воведеме нови алтернативи за оние кои инаку би сакале да јадат брза храна“, рече Брајан Повинели, лидер на глобалната марка, хотели „Вестин“ & Одморалишта. „Како хотелски бренд што го направи приоритет благосостојбата на своите гости, воодушевени сме што сега целосно го редизајнираме детското мени - со идеи и придонес од нашите вработени и нивните семејства, со цел да промовираме здрава исхрана да го направи тоа поинволвирачки на разигран начин “.
Во следните два месеца, кујнските и хотелските тимови можат да излезат со јадења што се здрави и вкусни, а исто така заземаат и локални специјалитети. Тимовите го доставуваат готовиот рецепт до жирито заедно со фотографија од јадењето соодветно на Инстаграм. Ова се состои од експерти од SuperChefs, група нутриционисти кои се залагаат здравата исхрана да им биде вкусна на децата. Победничките рецепти потоа ќе бидат испратени до сите хотели и одморалишта во Вестин ширум светот; секој хотел може сам да одлучи кое од овие јадења да го вклучи во менито за своите деца.
Гостите на Вестин се поканети да се приклучат на натпреварот. Бројни хотели нудат тест дегустации за семејствата на вработените и помладите гости, собирајќи мислења и други идеи за предлозите за рецепти што влегуваат во последната верзија на рецептот. Четворица финалисти, исто така, ќе бидат поканети на курсевите за готвење на SuperChefs - курсеви на кои младите учесници можат да стекнат искуство на шпорет и да го откријат светот на кујната, да создадат нови јадења, па дури и да бидат главен готвач за еден ден.
Оние со сладок заб и семејства можат да бидат во тек со напредокот на натпреварот на платформите на социјалните мрежи на Вестин на #missiondelicious. Таму исто така можете да го следите развојот на рецепти и јадења зад сцената и да добиете увид во процесот на избор на жирито. Победниците на натпреварот ќе бидат објавени во август, а нивните рецепти ќе бидат на детските менија од септември.
„Вестин јаде добро мени за деца“ е дел од глобалната кампања за благосостојба која се фокусира на благосостојбата на гостите. Со иновативни партнерства и понуди, гостите и вработените треба да бидат инспирирани да откријат нови начини за лична благосостојба. Кампањата се базира на шест столба: Чувствувајте се добро, работете добро, движете се добро, јадете добро, спијте добро и играјте добро. „Јадете добро мени за деца“, лансирано во 2014 година, нуди хранливи и вкусни јадења за семејствата; менито е развиено во соработка со SuperChefs за да им се даде на родителите повеќе здрави опции за нивните деца кога патуваат со нив.
Натпреварот ја следи неодамна лансираната програма Семејството Вестин. Со интерактивни понуди низ целиот свет, специјални удобности и детски клуб во бројни одморалишта, ова осигурува семејствата во хотелите во Вестин да се чувствуваат целосно како дома. Побарувачката за семејно патување расте во светски рамки, а потребите на оваа целна група стануваат се по специфични. Двете програми имаат за цел да ја зајакнат посветеноста на Вестин за патувачки семејства и нивната благосостојба.