Нуди - здравствени придобивки, ризици, несакани ефекти

Шафранот е зачин кој се карактеризира со силен мирис, висока цена и изобилство на антиоксиданси. Антиоксидансите имаат многу здравствени придобивки, бидејќи шафранот може да го стимулира расположението и либидото, како и да се бори против оксидативниот стрес. Тоа е скап зачин поради тешкотијата при бербата, што е рачно и бара многу напор. Шафранот е безбеден за повеќето луѓе и е многу лесен за интеграција во вашата исхрана. Прочитајте повеќе за здравствените придобивки од шафранот.

Кои се придобивките од шафранот?

Повеќето тврдења за здравствените придобивки на овој зачин се однесуваат на високо ниво на антиоксиданти. Главните активни антиоксиданти вклучуваат: кроцин, пикрокроцин, сафранал, каемферол и кроцетин. Овие антиоксиданти помагаат во борбата против оксидативниот стрес и слободните радикали во организмот. Бидејќи оксидативниот стрес и слободните радикали играат улога во развојот на многу здравствени состојби, вклучувајќи рак и срцеви заболувања, антиоксидантите како овие можат да помогнат во заштитата на здравјето.
Спречување на нарушувања на нервниот систем. Антиоксидансите во шафранот можат да играат улога во заштитата на организмот од нарушувања на нервниот систем. Соединенијата од шафран, како кроцин, се чини дека го намалуваат воспалението и оксидативното оштетување на мозокот.
Подобрување на расположението. Постојат студии кои покажуваат дека шафранот може да помогне во подобрувањето на расположението и може да биде корисен во лекувањето на депресијата. Се покажа дека екстрактот од шафран ги зголемува нивоата на допамин во мозокот без да ги менува нивоата на другите мозочни хормони, како што е серотонинот. Други истражувања сугерираат дека земањето 30 милиграми шафран секој ден може да предизвика слични ефекти на лековите кои третираат лесна до умерена депресија. Иако некои препорачуваат употреба на шафран како комплементарна терапија за подобрување на расположението, рано е да се препорача за третман на депресивни симптоми.
Стимулирање на либидото. Шафранот може да ја поддржува сексуалната функција и кај мажите и кај жените. Истражувачите ги испитале ефектите на шафранот врз машките проблеми со неплодност и забележале дека иако имал позитивен ефект врз еректилната дисфункција, тоа не ја сменило одржливоста на спермата. Womenените кои земале 30 милиграми шафран секој ден за 4 недели имале значително зголемена сексуална желба.

Несакани ефекти и ризици

Општо земено, потрошувачката на шафран има мал ризик. Готвењето шафран е одличен начин да се интегрира во вашата исхрана. Потрошувачката до 1,5 грама шафран дневно е безбедна, но прекумерната потрошувачка може да биде токсична. На пример, 5 грама се сметаат за токсични за телото. Ако почувствувате симптоми на алергиска реакција по земањето шафран, консултирајте се со лекар. Шафранот е достапен и како додаток во форма на прав во капсули. Важно е да ги прочитате упатствата на пакувањето и да разговарате со лекар пред да земете нови додатоци.