Нутриционист Детокс, веганизам и слабеење - ПРАЗНИ поими, далеку од
Традиционалната романска храна е здрава кога се консумира во согласност со физичката активност, наместо тоа детоксикацијата, веганизмот и слабеењето се „празни поими“, далеку од медицината, вели докторката за дијабетес и нутриционистички болести Симона Тивадар.
Д-р Тивадар направи рентген зраци на навики во исхраната за Медијафакс, во која објасни што е навистина здраво за организмот и ги анализира „митовите“ без никаква врска, според нејзиното мислење, со медицината.
Лекарот зборуваше и за постот, нагласувајќи дека јадењето многу голема количина дозволена храна не значи дека навистина постевте.
"Ако јадете сад помфрит, тоа не значи дека постите. Постот значи, за некои, да не јадат месо, но никој не им го ограничува маслото. Риба со брокула е постезна од сад помфрит Постот се појави како потреба за намалување на важните масти во исхраната. Сите приказни што се сега, суров веганизам, детоксикација, веганизам се само форми на религиозен пост што се приближува до крајност. Никој не направи список на токсини, мистериозни зборови, токсини, енергија. Овие не постојат, тоа се меурчиња од сапуница, празни поими дека овие луѓе (оние што ги промовираат - не) градат аргумент далеку од медицината, реалноста и што може да се објективизира “, објаснува Симона Тивадар.
Според лекарот, одредени тестови би биле доволни за да се утврдат нутриционистичките потреби на организмот.
"Јас можам да ја расклопам секоја реченица во необработен вегански текст со доказ. Билтен за аструп е тест на крвта и добивате седум параметри на киселинско-базната рамнотежа на организмот. Нека ми каже некој дека диетата Х нè закиселува, дека имате ацидоза, дека киселините се опасни. Мора да ми покажете билтен за аструп. Имате билтен за аструп за да докажете дека имате ацидоза, тогаш да, постои. Ако не, не постои “, објаснува д-р Тивадар.
„Курсеви за исхрана и во училиштата кои ве учат да ставате лажни нокти“
Специјалистот етикетиран како „нечистотија“ одредени „правила“ во врска со храната што кружи на Интернет: „Има нечистотија што кружи бидејќи месото ви се брчки. Ако ја јадете гулијата што е над земјата со доматот што е над земјата, тоа е несреќа.: ако сте јаделе грав од ротквица, сте имале шанса да избегате, но ако сте јаделе грав од ротквица, немате шанси. Чисто е Караџале ".
Тивадар се осврна и на оние кои се препорачуваат како „нутриционисти“ и даваат совети. "На сите страници што ги гледате, сите луѓе што се појавуваат во јавноста немаат диплома. Тие се нутриционисти или нутриционисти. Тогаш, професијата нутриционист во Романија во моментов не постои. Ние сме лекари за дијабетес и нутриционистички болести, кои ние сме специјалисти, се ендокринолози, кои ги направија дијабетесот и нутриционистичките болести како втор специјалитет, а од неодамна, неколку години, Факултетот за Тиргу Муреш и Факултетот за Клуж отворија оддел за диетална исхрана, што значи дека завршивте средно училиште, ги правите овие три години диетална исхрана, потоа евентуално магистрирал и резултатот е она што се нарекува нутриционист од диетичар. Нутриционистите на пазарот се прават со курсеви преку Интернет, 180 евра, и наскоро имате диплома Курсеви за исхрана се одржуваат и во училиштата кои ве учат да ставате лажни нокти “, вели д-р Симона Тивадар.
Лекарот ја коментирал и теоријата за „младост без старост и живот без смрт“ во која чудесниот лек е изникната пченица.
"Никнуваната пченица е за тревопасни животни кои имаат два или четири стомаци. Луѓето имаат само еден, кој е полн со пепсин и трипсин. Овие ензими се лачат од панкреасот и жлездите во обвивката на дигестивниот тракт, заедно со ензимите вклучени во варењето на другите компоненти на садот. "Како да јадете никнувана пченица? Никогаш не јадете никнувана пченица. И што е можно помалку жито. Глупаво е. Ceитарките се создаваат за Американецот што јаде само бел леб, само преработени производи, кои немаат витамини и влакна и беше исполнет со рак на дебело црево, а потоа, за да се избалансира, наместо да му ставиме овошје и зеленчук во раката, му направивме житни култури, барем да јаде нешто, а исто така му дадоа витамини и минерали “, објаснува Симона Тивадар.
Еден од советите на лекарот е да јадете протеини наутро. "Поради протеинот што го јадете наутро, сите невротрансмитери, сите" поштари "што циркулираат помеѓу мозокот и цревата и ги пренесуваат своите информации ќе се формираат во текот на денот. Имаме толку многу неврони во цревата што нивната големина ќе биде еднаква на големината на мозокот на мачката, ова не е глупаво животно, а мозокот во главата и мозокот во душеците зборуваат континуирано и пренесуваат секакви информации за хранливите материи што го сочинуваат телото, што сте ги земале или не сте ги земале од храната. "Тоа е хемија, направена е од она што го јадеме. Може да јаде леб со сирење, јајце или леб со шунка или парче ладен стек. Во мали количини и да се грижиме за количината на маснотија што ја содржат". наведува д-р Тивадар.
Според специјалистот, друг мит поврзан со исхраната е поврзан со пиење сок од портокал или јаболко, сличен на оној според кој суво грозје има внес на калциум.
"Ние не пиеме сокови. Една чаша сок од портокал е направена од шест овошја и има глукоза колку четири парчиња ѓеврек, што не останува во стомакот еден час и половина, колку што останува овошјето, или два и пол часа, како леб, што предизвикува телото да не го вари правилно, и мозокот да не разбере дека сте јаделе, сте зеле многу гориво, за кое телото не знае дека сте го земале и се буди со него. "Може ли да јаде со заби? Кога човек е болен и не може да јаде овошје со заби, ние му даваме сок како компензација. Инаку, што е поентата? Вие внесувате калориски товар. Потребни ви се три килограми суво грозје за да ја добиете потребната количина калциум, три килограми суво грозје имаат 12 000 калории, што правите со 12 000 калории на ден, бидејќи дури и копањето ровови во замрзната земја не може да потроши 12 000 калории? Наутро, ако немате време, испијте една чаша млеко и многу повеќе доцна јадеш сендвич, овошје. Наместо тоа, не се препорачува комерцијален сендвич, бидејќи има килограм леб, маргарин и трага шунка. Мајка ми треба да го направи сендвичот дома “, рече примарниот лекар, специјализиран за дијабетес и исхрана.
Златното правило: половина храна, овошје и зеленчук
Симона Тивадар исто така ја истакна важноста на зготвената храна. „Мајките веќе не треба да ги мијат рацете толку многу од обврската да подготвуваат храна и повеќе да не се кријат зад одлуката на детето, велејќи„ не им се допаѓа, не сакаат “. Детето се согласува со она што го научивте. Подобро е да не јадете свињи отколку да одгледувате кокошки одгледувани на фармата и да се обидувате да купите животни кои живеат, до одреден степен, природно. се различна форма на живот, вонземна форма, лабораториски експеримент, тука влегуваат проблемите. Од фактот дека животното повеќе не е како што треба, од фактот дека индустријата спојува производи и хемикалии, "Но, не дозволуваме никој да ги јаде тие амалгами. Никогаш во животот не сум купил колбаси, можеби прашка шунка или мов, затоа што другите немаат месо. Нека има месо во нив. Ако нема месо, тогаш зошто да го јадам? “, објасни докторот.
Според Симона Тивадар, основен проблем на современиот човек е тоа што јаде премногу „празни“ калории. "Телото прави анализа и вели: потребен ви е витамин Б, Ц, калциум, магнезиум, фосфор. Треба да јадете за да ги добиете овие хранливи материи, сите протеини. Но, јадејќи многу" празни "калории, страшно ќе се здебелите. "Не грицкајте ги гевреците, стапчињата. Секој грицка ореви, бадеми, кикирики, семки од ф'стаци. Можеме да јадеме шест до осум семиња, бидејќи ни требаат само хранливи материи, но не повеќе. Ако јадете една вреќа дневно, тоа дебелее и вие ќе се разболите “, вели специјалистот.
Друг голем проблем на современиот човек е, според мислењето на Симона Тивадар, тоа што покрај тоа што јаде нетрадиционални производи, тоа го прави без да корелира што и колку троши со физичкиот напор што треба да го стори во следните часови. Златно правило, според лекарот, е дека половина од она што го јадеме е овошје и зеленчук.
"Некои луѓе велат дека пијат ракија, за разредување на маснотиите. Приказни! Не се разредува. Ракијата ќе го стимулира инсулинот побрзо да внесува хранливи материи. Повеќето се обидуваат да јадат навечер за да" плаќаат "за денот, но телото не работи на должност, како и секој мотор со "Горивото што му доаѓа постојано. Вечерта, можете да јадете риба, сирење. Златното правило дека половина од она што го јадам е зеленчук и овошје е несовладливо, без разлика кој сте вие или како се викате. Се разбира, добро измиено. “, вели д-р Тивадар.
Специјалистот се осврна и на митовите во врска со изворите на антитела. "Антителата се протеини. Имунитетот се базира на протеини, а не на витамин Ц, ехинацеа и соништа. На протеини", вели Симона Тивадар.