Нутриционистичка порака која никој не сака да ја чуе

Па нема да ве зафаќам. Овој пост има врска со шеќер.

'Е помислите дека секој знае дека шеќерот е лош. И навистина се чини дека е вистина. Но, не се исклучени сите од тоа. И тоа е проблем, или барем проблем што чека во крилјата.

Без поврзување на точките

Кога тренирав да бидам доживотен тренер, еден од инструкторите за тренери имаше 40-50 фунти прекумерна тежина. Таа еднаш рече: „Јас сум зависник од шеќер, но тоа ми одговара”.

Оваа жена очигледно не ја поврза зависноста од шеќер со нејзината тежина или какви било здравствени проблеми. Ова е она што јас би го нарекол „не поврзувај ги точките“.

Aелба која никогаш не исчезнува

Добивам билтени со написи за желби за храна кои „никогаш не исчезнуваат“. Различни автори се претставуваат како експерти за исхрана. Како решение, тие обично препорачуваат производи што можете да ги купите! - вкус на чоколадо и ја олеснува желбата за шеќер.

Што и да прават овие експерти со своите планови за дневно јадење, секако нема да спречи враќање на желбите за храна.

Факт е, желбата за шеќер НЕ минува со текот на времето - веројатно засекогаш - па затоа е црвено знаме за мене ако нутриционистот не знае како да го направи тоа за себе или за клиентите.

Паднете во сексуалната стапица за шеќер

Списокот е прилично долг: нектар од агава, кокосов шеќер, јаворов сируп, овошје (да, овошје), овошен сок, мед, екстракти од монах овошје, паста од урми и многу повеќе.

Не е изненадување што некој што ги користи овие скриени шеќери станува зависен од нив или има желби кои никогаш не исчезнуваат. Впрочем, вие сте шеќер.

Тоа нè носи до менито палео

Јас се појавувам на многу списоци и често добивам менија со палео десерти и задоволства што користат некои од скриените шеќери споменати погоре. Ни рекоа дека се вкусни.

Мојата мудрост е едноставна: „Вкусно“ е сомнително.

А шеќерот е шеќер. Ова дефинитивно не е она што некој би сакал да го слушне, но тоа е вистина.

Што да кажам? Сакам луѓето да престанат да ги мешаат овие две заедно. Ова ги прави да изгледаат подеднакво здрави, но не е така.

Фруктозата, шеќерот во овошјето, е особено штетен шеќер. Ова е токму она што ја прави сахарозата (половина фруктоза, половина гликоза) ѓубре што го знаеме. Во осветлената наука, се чини дека сите истражувачи го знаат ова. Само другите да бевме подготвени да го прифатиме!

За повеќето луѓе, неколку порции овошје на ден е веројатно добро. Порција - ½ шолја или 1 овошје со средна големина.

Сепак, некои плодови можат да создадат зависност кај некои луѓе. Довербата и искреноста се важни алатки за опстанок, и тие се многу подобри отколку да следат кој било поголем потег на трендот на шеќер.

Морав да ја сменам мојата порака

Пред неколку месеци кога се приклучував на женска мрежна група, направив грешка што се претставив како експерт за зависност од шеќер на мојот терен од 30 секунди. Ова не доведе до ништо друго освен страв. Луѓето се плашат да се справат со зависноста од шеќер, најверојатно затоа што тие знаат што се случува кога се без шеќер подолго време.

Но, ќе завршам со оваа важна порака затоа што е поважна од кога и да е:

• Шеќерот е во срцето на епидемијата на дебелина. Не е дебел, не е голем.

• Шеќерот го зголемува апетитот.

• Шеќерот доведува до потрошувачка на вишок маснотии. Многу храна богата со шеќер содржи маснотии. Маснотиите исто така го прават шеќерот подобар вкус, така што храната што содржи и шеќер и маснотии може да се прејади и брзо да собере калории.

• Шеќерот може да го зголеми крвниот притисок. Повеќе од сол.

• Шеќерот може да го зголеми холестеролот во серумот. Повеќе од маснотии.

• Шеќерот може да го зголеми нивото на триглицерид. Повеќе од маснотии.

• Шеќерот може да доведе до дијабетес тип 2. Да може.

• Шеќерот може да предизвика промени во расположението, вознемиреност, депресија и други проблеми со расположението.

• Шеќерот може да влијае на оптималната концентрација и продуктивноста.

Јас би тврдел дека знаејќи како да се направи тоа е лесно да се откаже од шеќер и дека ќе се ослободите од желбите долго време.