Нутриционистички барања за знаење на спортистите за јачина на брзина
Пливање, атлетика, па дури и скијање - сите овие спортови спаѓаат во групата на спортови со голема брзина. Но, како треба да изгледа соодветен план за исхрана?
Во спортови со голема брзина, што е можно повеќе енергија мора да се примени во најкус можен рок. Други примери за овој вид спорт се атлетиката и трчањето на кратки растојанија, како и скокот во височина. Покрај брзата јачина, енергијата е потребна и за максимална сила, издржливост на силата и координација на редоследот на движење.
Спортот за брзина на силата е исто така мешавина од спортови на издржливост и сила, кои можат да излезат многу поинаку во зависност од спортот. Обично целта е поголема мускулна маса, поради што треба да обрнете внимание на зголемената потреба за протеини. Истите упатства важат за исхраната што важи и за борбените и спортските игри.
Односите на хранливите материи се составени на следниов начин:
• Јаглехидрати: 50 - 55% • Протеини: 20 - 25% • Масти: 20 - 25%
Поради високите енергетски побарувања во областа на јаки брзини, неопходна е доволно заситеност со јаглени хидрати. И овде оризот е сигурен и удобен извор на енергија. Особено во комбинација со добри, свежи органски состојки, може да го развие својот ефект. Дали како основа за напорен ден за тренинг или како брз извор на енергија по тренинг или натпревар.
Правилната исхрана е особено важна за спортистите.
Општо земено, правилата за исхрана на спортистите не се разликуваат многу од општите принципи на здрава исхрана. Сепак, колку поинтензивно се практикува спорт, толку е поважно строго да се придржувате до овие правила. Покрај тоа, енергетската побарувачка енормно се зголемува, особено за професионалните спортисти, така што мора да се обезбеди соодветно снабдување со енергија. Важно е да се знаат индивидуалните барања за изведба (издржливост, сила и сл.) И соодветно да се прилагодува исхраната, на пример, зголемено снабдување со „добри“ јаглени хидрати (од храна со низок ГИ = гликемиски индекс).