Обезмастен кварк здрава протеинска бомба за диета; Мускули градење fiinuh
Посниот кварк е екстремно протеинска бомба, често се користи за слабеење или за градење мускули. Тука ќе ги најдете најважните информации за кваркот со малку маснотии: вредности на исхраната, рецепти и многу повеќе!
Хранливи вредности на посно урда
- 66 калории
- 12 g протеини
- 0,2 g маснотии
- 4 гр јаглехидрати
Вредности од кварк со 0,2% ниво на маснотии (бренд: ДА!)
Само за да разбереме: Посниот кварк е ист како „кварк нискомаслено ниво“.
Кварк е достапен и во ниво на маснотии од 20% и 40%.
Зголемениот дел има подобар вкус, но има и поголемо влијание врз калориите:
Различни нивоа на масти кварк во споредба на калории:
- 100 гр кварк, посно, 0,2% маснотии = 66 kcal
- 100 гр кварк, ниво на полумаснотија 20% маснотии во сува материја (во сува материја) = 99 kcal
- 100 гр кварк, 40% маснотии во сува материја (во сува материја) = 143 kcal
Состојки со малку маснотии од урда
Микроелементите на кваркот со малку маснотии даваат многу:
| витамин Ц. | 1 мг |
| Тиамин (Б1) | 0,04 мг |
| Рибофлавин (Б2) | 0,31 мг |
| Ниацин (Б3) | 0,2 мг |
| Пантотенска киселина (B5) | 0,74 мг |
| Пиридоксин (Б6) | 0,1 мг |
| Биотин | 7 микрограми |
| Б12 (кобаламин) | 0,88 мкг |
| натриум | 40 мг |
| калиум | 95-140 мг |
| магнезиум | 9-12 мг |
| Калциум | 92 мг |
| фосфор | 160-180 мг |
| железо | 0,4 мг |
| јод | 4-10 мкг |
| манган | 70 мг |
| Молибден | 0,07 мг |
| цинк | 0,57 мг |
Кваркот, познат во Австрија како „Топфенв“, има широк спектар во својата слаба состојба Амино киселини Со:
| Фенилаланин | 600-700 мг |
| Леуцин | 1390 мг |
| Метионин | 292-420 мг |
| Лизин | 972-1130 мг |
| Изолеуцин | 795-850 мг |
| Валин | 875-900 мг |
| Треонин | 593-630 мг |
| Триптофан | 170-192 мг |
| Хистидин | 410 мг |
| Цистеин | 65-120 мг |
| Тирозин | 615-700 мг |
| Аланин | 394 мг |
| Аргинин | 468 мг |
| Аспарагин | 17 мг |
| Аспарагинска киселина | 770 мг |
| Глутамин | 34 мг |
| Глутаминска киселина | 2878 мг |
| Глицерин | 203 мг |
| Пролин | 1590 мг |
13 лесни рецепти со кварк со малку маснотии
Обезмастена подготовка на кварк: ова е најважно
Може да јадете чист кварк директно, но тоа всушност не е задоволство: горчлив, леплив, кисел, сув, досаден.
Ова е првиот и најважен чекор, ако сакате да „уживате“ барем во некој кварк со малку маснотии:
Сега треба да помине само „слабиот“ вкус:
Можеби тоа е само марката?
MQ од Lidl има поинаков вкус од оној на Rewe или JA!, Иако има и органски верзии кои се поскапи. Секогаш можете да пробате различна сорта.
Брзо кварк тресење (пост тренинг)
Со урда може да биде навистина вкусно Протеински шејкови може да се направи без протеински прав.
Ако имате миксер дома, зошто да не го пробате овој шејк кварк со малку маснотии, во кој најдобро се ужива после тренинг:
- 250 л млеко, замена за млеко или вода
- 125 гр кварк со малку маснотии
- 1 голема банана
- евентуално малку цимет и мед
Кварк со ленено масло
Овие две состојки одат совршено заедно ако сакате да направите нешто за вашето здравје: кваркот со малку маснотии обезбедува важен протеин и лененото масло обезбедува здрави омега 3 масни киселини.
Големиот дел од сулфурни аминокиселини во кваркот многу добро се врзува со ленено масло. Оваа комбинација се нарекува Будвиг Кварк или „Крем Будвиг“.
Сок за појадок посно кварк: кварк од бобинки
Вие едноставно додавате мешавина од бобинки од замрзнувачот во вашиот кремаст, промешан кварк. Додадете малку мед или стевија и готово.
Секако се можни и други плодови или овошја по ваш избор.
atСатер каша
Посниот кварк и овесната каша одат добро заедно. Тука имате уште еден вкусен кварк појадок со малку маснотии.
За 1 порција ви требаат: 250 гр кварк со малку маснотии, 30 гр снегулки од овес, 1/2 јаболко и цимет.
- Традиционално сварете овесни снегулки во вода или едноставно вклучете го котелот и истурете скоро 100 мл топла вода врз снегулките од овес. Сега почекајте кратко додека не омекнат добро и оставете ги да се оладат малку.
- Во меѓувреме, промешајте го или разредете го кваркот со вода додека не стане крем и исечете го јаболкото.
- Потоа измешајте ги двете со сварените снегулки од овес и рафинирајте со засладувач или мед и многу цимет.
Вкус-MQ без дополнителни калории
Ако сакате да го направите вашиот кварк вкусен без значителни калории, можете едноставно да додадете одредена арома, т.н. вкус.
Тука има безброј вкусови. На пример, лидерот на пазарот Дополнување на унијата (С.У.) има околу 65 вкусови!
Јас секогаш можам да препорачам ванила или колачиња и крем.
Неколку примери би биле:
- С.У. Кралски вкус, ванила *
- Бучен вкус: бисквит со парчиња бисквити *
- Дебелиот вкус: сон од ванила *
- Колачиња и крем за слабеење во слама капки *
Вуј Кварк: Чистиот протеин
За да добиете повеќе протеини и многу разновидност, измешајте сурутка или друг протеински прав со кремаста, промешана MQ.
Тука веќе има широк спектар на различни вкусови. Вкусот на ванила е исто така долготраен омилен овде.
Може да се додадат дури и единечни аминокиселини, како што често се прави со Л-глутамин.
Урда со високи влакна
Можете да зачините кварк со разни растителни влакна и истовремено да направите нешто добро за вашите црева. Ова е, се разбира, исто така можно со кваркот „сурутка“ или арома.
Тука се земаат на пр. Чиа, семе од коноп, ленено семе, трици, отпорен декстрин или отпорен скроб.
Овесната каша или неколку ореви споменати претходно, исто така, имаат некои влакна.
Кварк од билки или кварк со малку маснотии
Измешајте го кваркот со малку природен јогурт и мешајте додека не стане крем (на пример, малку повеќе вода) додека не се постигне саканата конзистентност.
Целата работа зачинета со разни билки како магдонос, плус сол, бибер и имате срдечна варијанта на кварк со малку маснотии.
Печен или печен компир оди добро со ова. Или, можете да го користите овој рецепт со малку маснотии на кварк како натопување или ширење.
Други соодветни срдечни состојки: шунка на коцки, пржен кромид, сос од домати, кисела краставици.
Малку лук, пиперче, сол и краставица и имате брз цацкики.
Посен кварк како прелив за салата
Кремните преливи за салата често се најчистите калориски бомби со лоши масти.
Еве ја вашата здрава опција - измешајте сè во еден сад:
- Измешајте го кваркот со малку маснотии со голтка вода, природен јогурт или млеко додека не стане крем
- како додаток, билки по ваш избор или мешавина од замрзнати билки (1-2 лажици)
- 1 лажица масло маслиново масло
- 1 лажица јаболков оцет
- зачинете со сол и црн пипер
- Конечно, малку мед или стевија
Здрав рецепт за сладолед со кварк со малку маснотии (подготвен веднаш)
Замрзнати плодови по ваш избор, на пример, бобинки или манго со кварк и вода во мешалка - готово.
Количината на замрзнато овошје и MQ треба да биде 1: 1, на пр. 250 гр замрзнати бобинки и 250 гр кварк со малку маснотии.
Медот или стевијата обезбедуваат нешто слатко.
Важно е овошјето да се замрзне, така што ќе добиете кремаст сладолед.
Брзо MQ сладолед со манго: 125 g MQ, 125 g замрзнат манго (приближно 166 kcal, 15 g протеини, 22 g јаглени хидрати, 0 g маснотии)
Торта со мало урда од микробранова печка
Понекогаш е потребно нешто слатко за желбите за храна.
За да не посегнете по вистинската торта или чоколадо, оваа брза, здрава „кригла торта“ може да помогне:
- 150 гр кварк со малку маснотии
- 30 гр овесна каша
- 25 гр протеински прав (на пр. Ванила)
- 1 јајце
- 2 лажици какао за печење (приближно 15 гр.)
- малку засладувач и вода
Измешајте ги сите состојки заедно во сад за да формирате тесто и ставете ги во микробранова печка околу 5 минути на средна топлина. Завршено:
Нутриционистички вредности за кваркот со малку маснотии: 439 kcal, 11 g маснотии, 27 g јаглени хидрати, 51 g протеин
Украсете ја „малата“ торта со чаши MQ со бобинки или сушен кокос и уживајте.
Палачинки со сирење со банана со малку маснотии
- 125 гр Вварк со малку маснотии
- 2 јајца
- 1 средна банана или 150 гр сос од јаболка
- 40 г g В протеински прав (на пример, сурутка од ванила)
- приближно 100 ml млеко или вода
- малку маснотии за тавата
Во овој рецепт за кварк, ги мешате сите состојки со рачен миксер и загревате малку маснотии во тавата.
Многу важно: земете обложена тава. Не вртете ја палачинката додека тестото не се зацврсти многу цврсто, во спротивно палачинката ќе се распадне.
Но, не очајувајте: првата палачинка никогаш не успева, но сепак има добар вкус. рџ ™ ‚
Посно сирење во леб
Кваркот е одлична замена во многу рецепти, на пример, во леб. Во овој рецепт за едноставен леб со малку јаглени хидрати, кваркот со малку маснотии може да се најде и како состојка.
Здрав е кваркот со малку маснотии?
Големата содржина на протеини и многу хранливи материи во кваркот зборуваат сами за себе.
Поради малата содржина на маснотии, нема да најдете заситени масни киселини и тешко холестерол во MQ.
- За споредба: 100 гр кварк со 20% содржина на маснотии = 17 мг и 40% кварк = 37 мг холестерол.
Страдачите од гихт имаат корист од нискиот процент на пурини во кваркот.
Кварк не работи толку добро како снабдувач на калциум. За жал, во кваркот има и многу фосфор, кој ја инхибира апсорпцијата на калциум. Тука треба да помогнете со други извори на калциум кои содржат помалку фосфор (на пр. Спанаќ, фета, природен јогурт).
Кварк е млечен производ кој содржи казеин и лактоза. Содржината на лактоза во чистата варијанта е 3-4 g на 100 g. Кварк без лактоза сега е достапен.
Ако можете да толерирате млечни производи, кваркот не е проблем. И, исто така, за чувствителни стомаци.
Кварк на кожата
Вие не само што можете да јадете кварк, туку можете да го користите и за болка во коленото, изгореници од сонце или други помали повреди, на пример.
Тука се користат таканаречени кваркови обвивки, кои имаат ефект на ладење и деконгестив.
Покрај тоа, можете да имате потполно природна кожа со малку сува кожа Кварк маска за лице направи:
- Измешајте заедно 2 лажици мед и 1 лажица кварк додека не станат крем, а потоа намачкајте ги на лицето
- Оставете да делува 30 минути, измијте го, готово.
Посно сирење од урда за слабеење?
Кваркот во посно ниво е типична диетална храна, бидејќи се заситува долго време поради високата содржина на протеини.
… Протеинот содржан во кваркот се состои од 80% казеин и ве прави особено сити.
њ Зголемената сатурација ви помага да внесете помалку калории и да изгубите тежина ако имате дефицит.
во исто време, можете да јадете многу волумен, бидејќи кваркот со малку маснотии има многу мала густина на енергија.
њ Протеините исто така ја загреваат термогенезата на сопственото тело, бидејќи се метаболизираат на многу енергетски интензивен начин. Значи, до 30% од испорачаните протеински калории се претвораат во топлина. Останете помалку калории.
… На крај, но не и најважно, ги заштитувате вашите вредни мускули со протеини, особено со аминокиселината глутамин што ја содржи. Но, само ако ги користите мускулите на тренинг (т.е. обука за отпор).
вака ... вака слабиот кварк ви гарантира дека побрзо ќе ја достигнете вашата фигура од соништата и многу протеини + тренинг за сила можат ефикасно да помогнат против „слаби маснотии“.
Посен кварк и градење мускули: Го прави кваркот силен?
За целта на градење мускули, првенствено ви треба мал вишок калории и тренинг со тешка тежина.
Генерално, содржината на протеини треба да се зголеми за оваа цел. Колку повеќе мускули има, толку повеќе протеини им се потребни (за одржување, па дури и повеќе за изградба).
Посно сирење урда навечер?
Без оглед на тоа дали држите диета или градите мускули: Големиот дел од бавно сварливиот казеин во кваркот доведува до подолготрајно снабдување со протеини.
Во текот на ноќта, многу бодибилдери и спортисти на сила го консумираат добро познатиот „кварк за добра ноќ“ или „шејк за казеин за добра ноќ“.
Особено додека спиеме, се регенерираме. А мускулите растат или се одржуваат само во фаза на регенерација, фаза по тешкиот тренинг до следниот тренинг.
Дополнително: кварк со малку маснотии наспроти скајр
Исландскиот млечен производ Skyr е многу близу до урдата со малку маснотии.
- Двете сорти имаат приближно исти хранливи вредности (базирани на Skyr, природно)
- Големата предност на Skyr е неговата конзистентност, што е малку покремаста. Тука всушност не ви треба никаква или тешко каква било течност за „кремасто мешање“ како на пример со MQ.
- Вкусот на Skyr е веројатно малку повеќе кисел (сличен на јогуртот).
- Skyr е поскап од урда со малку маснотии.
„На крајот, Skyr е едноставно добра промена во однос на класичниот кварк со малку маснотии.
Посно сирење од урда секој ден!
- 500 грама MQ обезбедуваат 60 g протеини со вкупно 330 калории
- Содржи многу важни микроелементи
- многу ефтин и некомплициран снабдувач на протеини
- разноврсна, брза и вкусна опција за подготовка
- се состои од 80% казеин и 20% сурутка и затоа е многу пополнувачка
- погодна како фитнес храна, за диета или градење мускули