Објавете храна од грашок - едноставен рецепт, лесен за подготовка
Рецепт за храна со гладно грашок. Тоа е традиционален рецепт за грашок, вкусен, брз, а истовремено и хранлив и полн, само добар за еден ден пост. Ако немате свеж или замрзнат грашок, можете да користите и грашок од конзерва.
Ако сакате да подготвите вкусно, диетално јадење од грашок, без пржење, можете да продолжите на следниов начин: Варете еден литар вода. Кога ќе зоврие, додадете сецкан кромид и морков, а по 5-10 минути додадете грашок.
- 1 кг грашок, свеж или замрзнат
- два кромид
- 1 морков
- 100 мл сок од домати
- две лажици доматна паста
- 4 лажици масло
- сол
- копар
- две лажици брашно или компир снегулки
Како да подготвите храна за грашок од постот - едноставен, лесен рецепт:
Ставете литар врела вода на оган. Во меѓувреме, исечете го кромидот и пржете на масло. Исечете го морковот на коцки и додадете го преку кромидот.
Промешајте и оставете да врие 1-2 минути. Изгаснете со сок од домати и кога ќе зоврие ставете грашок и истурете топла вода.
Покријте и врие околу 25-30 минути.
Додадете доматна паста. Ако течноста паднала премногу, надополнете со чаша вода.
Растворете ги двете лажици брашно во чаша ладна вода и истурете ги во садот со грашок.
Обично, повеќе сакам без брашно, и во овој случај, го заменувам со компир снегулки што ги додавам директно во сосот од врел грашок и мешам.
Снегулки од компир му даваат на чорбата подобар вкус од брашното.
Ако мислите дека сосот премногу се згуснал, можете да го разредете со чаша вода.
Зачинете со сол и додадете сецкан зелен копар, а потоа тргнете го од оган и покријте го.
Храната од грашок се служи и топло и ладно.
Оценете го рецептот Храна од грашок (пост)