ОБРАЗОВАЈТЕ го вашиот мозок, ако сакате да изгубите тежина - приватен салон за бутици од Ирина Рајслер
Мозокот е нашиот најважен орган, а човечкиот ум може да контролира сè. Постојат и научни објаснувања за апетитот за сладолед, на штета на апетитот за брокула, на пример. Дали е тоа така! Дали некогаш сте се запрашале зошто не посакувате обесен јогурт, туку наместо тоа копнеете по чоколадо?! Во следното, ви предлагам образложени одговори, заедно со добри вести: човечкиот мозок може да се образува, обучува, да сака здрава храна. Еве што да направите:
ИНСИНТИНКТНИТЕ КАВЕМАН ГОВИРААТ НАШИТЕ ИНСТИНКТИ ЗА ХРАНА
Нутриционистката Сузан Робертс објаснува во своите списи зошто нашиот мозок избира нездрава храна наместо корисна: инстинктот на Кејвмен е виновен. Со илјадници години, луѓето немаа доволно храна и мораа да се борат да ја добијат. Со други зборови, човечкиот мозок е инстинктивно навикнат да бара висококалорична храна за да избегне глад. Отстранувањето на овој инстинкт е првиот чекор во промената на навиките во исхраната.
ТАЈНАТА НА УСПЕХОТ Е ВО ВАШИОТ мозок
Во супермаркет, вашиот мозок може да ве принуди да се упатите кон областа на пекарите и да купите чоколадна крофна, наместо да ги насочувате чекорите кон областа со диетален јогурт. Но, сега знаете дека мора да се спротивставите на инстинктите на Кејвман и да го едуцирате вашиот мозок да размислува здраво: вие сте „шефот“.
Во неодамнешниот експеримент на американски истражувачи, од испитаниците беше побарано да пијат сок со вкус на ванила, со малку заситени масти, 2 недели. По 2 недели, три четвртини од испитаниците го опишаа сокот како „воопшто не вкусен“.
Во друга студија, од јапонски специјалисти, се покажа дека желбите се предизвикани од околината во која живееме. Авторите објаснуваат една работа што ние Романците целосно ја чувствуваме: апетитот за одредена храна е под влијание на кулинарските традиции на тој народ.
Заклучокот, во сите овие ситуации, е еден: зависи од секој од нас како го едуцираме својот мозок, да научиме да се храниме здраво. Исто како во познатиот детски филм „Како да го обучиш својот змеј“ !
ОБУКИ ГО ВАШИОТ ЗМЕЈ ИЗВИНИ, мозок !
Потребни се многу, многу вежби за да добиете резултати и да ги надминете инстинктите, да ги промените апетитите и навиките на јадење. Работете, секој ден, со вашиот мозок, бидејќи имате несомнени сили. Постојат луѓе кои успеале и кои сега чувствуваат потреба и копнеат по цели зрна и салати. Може да ви го згади чоколадото и да ве разболи, ако јадете повеќе од една кришка торта! Дури и да звучи екстремистичко, мора да признаете дека е охрабрувачки и дека би сакале ваква изведба. Вежбајте и ќе го имате !
Контрола на дебелината и мозокот
Стотици нутриционисти поминуваат илјадници часови проучувајќи ги механизмите на мозокот во врска со навиките на јадење. Откриле дека се засноваат на два невролошки механизми: мозокот ја контролира и желбата за јадење и потребата за јадење. Со комбинирање на овие два механизма, мозокот ни кажува што да јадеме и каква храна да избереме. Ако успееме да ги балансираме овие механизми на мозокот, ќе можеме да ги контролираме нашите желби и да ја конзумираме храната што му е потребна на нашето тело, а не онаа што ја посакува.
Учете да изберете здрава храна !
Нутриционистите го опишуваат овој процес на едукација на мозокот како да има 3 фази:
Ова значи да ја елиминирате, од вашиот дом, секоја храна што копнеете. Не носете дома храна што копнеете! Дури и ако треба да го купите за некого, ослободете се од него што е можно побрзо. На пример, ако организирате забава, споделете ја тортата со гостите и дајте им сè што останува, во пакетот. Не чувајте нездрава храна во куќата !
Чекор 2: Опкружете се со здрава храна !
Следниот чекор е само-поддршка. Направете си услуга и опкружете се само со здрава храна! Што повеќе здрава храна, за да можете да ставате јам во нив, секогаш кога ќе ви се допадне. Кога ќе излезете од дома, секогаш ставајте јаболко, неколку цели зрна или јогурт со малку маснотии во вашата торба.
Чекор 3: Метод на сендвич:
Овој последен чекор нè учи да избегнуваме крајности и фрустрации. Откако ќе го научите вашиот мозок да се храни здраво, тоа не значи дека веќе не можете да допирате коцка од чоколадо во вашиот живот. Сепак, постои ризик да се претвори „коцка чоколадо“ во секојдневна навика. За да се избегне ова, специјалистите ни продаваат совет: метод на сендвич. Што значи тоа, конкретно? Тоа значи да ја јадете таа коцка од чоколадо (темно, ако се држите до фигурата) среде маса каде што служите салата: започнете го јадењето со салата; кога ќе стигнете до средината од неа, изедете ја чоколадната лента; оброкот завршете го со остатокот од салатата. Така, мозокот нема повторно да ги активира пријатните спомени, поврзани со вкусот на чоколадото и нема да го задржи неговиот вкус, туку оној на салатата. Признавам, тоа е нов трик што го заслужува целото внимание !
Откако тренингот на мозокот ќе стане навика, денот нема да заврши со сад полн со сладолед! Секако, изеден како десерт, после вечера ... Оваа навика ќе остане само тажна меморија, затоа што станавте господар на вашиот мозок и научивте да правите здрав избор. !