Оброк на зелена трева како да организирате успешен пикник

Времето е сè попријатно, парковите се полни со цвеќиња, а сонцето нè повикува да останеме што повеќе надвор и да уживаме во него. Со други зборови, тоа е сезона за излети и забава на отворено!

И бидејќи знаеме дека и вие со доаѓањето на пролетта имате намера да поминувате повеќе време во природа, помисливме да ви помогнеме со низа практични трикови за успешен пикник. Особено што доаѓа 1-ви мај и дефинитивно ви требаат идеи за овој ден.

Едноставно треба да пронајдете убаво место на зелената трева, да донесете неколку садови за излет и додатоци, но исто така да подготвите некои вкусни закуски, многу лесни за подготовка.

Организирање на излетник чекор по чекор

Пикникот е една од најсмешните активности што можете да ги направите за време на викендот, на крајот на напорната недела. Покрај тоа, добриот дел е што дури не вклучува кој знае каква организација или специјална обука. На крајот, важно е да уживате во природата и во друштво на вашите најблиски кои ве придружуваат, сонцето, чистиот воздух и, зошто да не, и некои вкусни закуски. И за тоа не ви треба никакво макотрпно планирање.

Изберете го вашето место за излети

Парк, шума или мала ливада во подножјето на планините: ова се само некои од местата каде што можете да одите ако сакате да одите на излет. Но, пред да направите избор, размислете што сакате од овој излез.

На пример, ако планирате да ги однесете пријателите на натпревар во бадминтон или одбојка, покрај вистинскиот пикник, обидете се да избегнете многу преполн простор, бидејќи можеби нема да најдете ниту агол за да го раширите ќебето. . Дали сакате да излезете на релаксирачки пикник и да уживате во неколку моменти на мир? Одете до место на работ на шумата или паркот. Дали се подготвувате за пикник со децата? Тогаш најдобро место би бил парк каде родителите често ги носат своите деца, за да можат лесно да најдат партнери за игра.

Соберете ја вашата група пријатели

Во зависност од бројот на луѓе кои го потврдуваат вашето учество, ќе можете да процените потреба за храна за излети, но исто така и колку дополнителни прибор ќе ви требаат (чинии, прибор за јадење, чаши и сл.).

Исто така, ако не организирате пикник во парк или во шума во градот, каде што секој може лесно да стигне, ќе мора да разговарате со вашите пријатели за можностите за превоз. Откако ќе бидат финализирани овие логистички детали, сè што треба да направите е да ја подготвите корпата за пикник и добрите на менито.

Подгответе ја вашата опрема за излет

За да уживате правилно во вашиот ден за излети, би било добро да подготвите список со работи што треба да ги имате дома секогаш кога ќе излезете на вечера на зелена трева. Еве како изгледа комплетниот комплет за успешен пикник:

Bебе (или повеќе, затоа што никогаш не знаете колку е голема бандата формирана);
Кошничка за излети, со неколку чинии, прибор за јадење, чаши (по можност за еднократна употреба);
Табела за преклопување, што ќе биде многу корисно за чување храна и подготовка на закуски;
Преклопни столици, ако има луѓе кои не сакаат да седат на ќебето;
Влажни марамчиња и хартиени крпи;
Торба или фрижидер, ако превезувате храна што треба да се чува ладна;
Термос, во кој се става чај или кафе;
Спиралка;
Скара за преклопување, каде што ќе ја подготвите масата за пикник токму таму;
Комплет додатоци за скара (вилушка, шпатула, клешти итн.);
Кеси за ѓубре, за да можете да го оставите чистиот простор за излети;
Чадор, ако одите на место каде што сонцето силно чука;
Одбор игри, карти за играње, сет за топки или бадминтон, затоа што секогаш ве остава со забава и игри на крајот.

Се разбира, не мора да ги имате сите. Персонализирајте го вашиот комплет за излети според вашите планови и преференции, бидејќи, на крајот, најважно е да се забавувате што е можно повеќе со вашите најблиски.!

Избор на мени за пикник

Постојат многу вкусни и лесни за подготовка рецепти за избор за излет за викенд. Но, главната препорака кога станува збор за организирање на оброкот на зелена трева би било повеќе да се фокусирате на нерасиплива храна. Доколку претпочитате светло мени, зачини, сендвичи, ролни со зеленчук и зеленчук, овошје, ореви и бадеми се меѓу опциите што не можете да ги пропуштите за излет.

Ако планирате празник, а исто така ја разгледувате можноста за скара, првото нешто што треба да направите е да ги подготвите состојките од дома. Би било премногу комплицирано да го зачините месото или да го измиете и исчистите целиот зеленчук на сред пикник (а вие не би уживале ниту во оптимални услови), така што најбезбеден начин е да се грижите навремено за оваа операција, да ја ставите храната подготвени подготвени во тепсии и, откако ќе стигнете до местото за излети, потоа ставете ги директно на скара.

И на крај, но не и најважно, менито за излети треба да содржи многу вода, особено ако е топол ден и треба да хидрирате што е можно почесто. Покрај вода, можете да додадете сокови, чаеви, кафе, па дури и шише вино (ако не сте во автомобил).

Едноставни идеи за излети

Потребна ви е инспирација од менито за вашиот следен пикник? Погледнете ги предлозите подолу! Многу од овие јадења ќе бидат подготвени за помалку од еден час.

Крекери Гвакамоле

Потребни ви се пакетче солени бисквити, неколку парчиња авокадо (нивниот број зависи и од бројот на луѓе кои учествуваат во пикникот), два лимона, неколку домати, три чешниња лук, ситно исечкана лута пиперка, сол и бибер. по вкус.

Подгответе го сосот гвакамоле дома (исчистете ги парчињата авокадо, посипете ги со сок од лимон за да не оксидираат, искршете ги што е можно подобро, а потоа измешајте ја вака добиената паста со останатите состојки). Ставете ја содржината во контејнер што се чува во ладна кеса, а на излетникот можете да уживате со солени бисквити (гуакамоле оди исто толку добро на тост).

Салата од капрезе

Се подготвува многу лесно и е апсолутно вкусно! Потребни ви се само неколку домати (подобро би било да имате домати од цреша), неколку парчиња моцарела, лисја од босилек, маслиново масло, сол и бибер по вкус. Измешајте ги сите состојки во сад и салатата е подготвена! Друга опција би била да се направат капрези ражничи, односно да се постават сите состојки на стапчиња од бамбус и, на крајот, да се истурат неколку капки маслиново масло врз нив.

Проверете со јогурт и какао

Потребна ви е чаша 150 грама јогурт (грчки, по можност), 450 грама брашно, 200 грама шеќер, 3 јајца, плик прашок за пециво, 100 грама путер и 3-4 лажици на какао. Добро изматете ги јајцата, па измешајте ги останатите состојки додека не добиете тесто со хомогена текстура, кое го ставате во тава за торта и го ставате во загреана рерна на 180 степени околу 40 минути. За помалку од еден час ќе имате одличен десерт за излети!

Овошна салата

Друг вкусен и многу освежителен десерт е овошната салата (особено ако имате фрижидер во кој треба да ги чувате овошјето додека не ги исечете). Изберете ги вашите омилени овошја, излупете ги и исечете ги на парчиња, а потоа измешајте ги во сад. На крајот можете да додадете малку крем во цевката.

Месо на скара

И, ако 1-ви мај сè уште се приближува и сите се подготвуваат за излети и скари, не би можеле да не го разгледаме и овој аспект. Постојат многу специјалитети од месо што можете да ги направите на скара (пилешки гради, свинско месо, рибини филети, мали), но главното правило што треба да го имате на ум е она што го спомнав погоре: подготовка, делење и зачинување на храната дома.

За успешна скара, задолжително гответе го месото само откако ќе се изгасне огнот и ќе остане жарот. Прво, погрижете се за стекот, бидејќи станува потежок, и оставете ги малите на крајот. Свртете ги парчињата месо по околу пет минути, така што тие ќе се направат од сите страни.

Зеленчук на скара

Не само месо на скара, туку и зеленчук. И навистина имаат одличен вкус. Домати, пиперки, компири, тиква: има многу опции за избор! Исечете ги на неколку парчиња и ставете ги директно на решетката, внимавајќи да ги свртите од двете страни. Исклучок би бил компирот, кој треба да се пренесе преку сол, бибер и маслиново масло и да се завитка во алуминиумска фолија пред да се пече на скара.

Сега кога ги разработивте сите детали и го поставивте менито за излети, сè што треба да сториме е да ви посакаме добро. забава и добар апетит!