Од патувања, јадење и самодоволност - од Ханкгепаек
(Рекламирање) Сакам да патувам и голем дел од патувањата е добивање нови искуства со храна, наоѓање убави ресторани со пријатели и колеги и само изненадување. Има толку многу што е вкусно и уште не знам ништо за толку многу. Затоа, ги отворам очите и гледам воодушевено.
Но, бидејќи често патувам за на работа и често каснувам во хотелот, собната услуга е прескапа за мене на долг рок или често знам дека дестинацијата едноставно не ми одговара кога станува збор за храна, почнав да се занимавам со самодоволност.
Вегетаријанец сега работи на повеќето места, но особено ако момци Вегански се хранат, имате нетолеранција или сакате да ја контролирате вашата исхрана при вежбање, предметот на самодоволност сигурно излезе со вас.
Отпрвин пробав секакви спортски барови, имав мусли со мене и купив готова храна. Во одреден момент започнав со претходно готвење дома се додека конечно не добив идеја да готвам во хотел. Прво звучи чудно и повеќето луѓе потоа мислат на готови супи или слично. Но, мислам на готвење, со шпорет, саксии и сè што оди со тоа.
Ми требаше некое време до моето Патничка кујна заедно, за да можам навистина да направам нешто со тоа, но по малку обиди и грешки, тоа беше подготвено. Toе ви покажам како може да изгледа тоа и сакам да ве запознаам со неколку варијанти на самодоволност на кои наидов досега. Ако некој од нив се доведе во прашање за вас, јас ќе бидам среќен да ви покажам од каде можете да земете сè.
Случај за складирање
Честопати ја гледам куќиштето за складирање, особено со моите колеги стјуардеси. Имате малку поголем рачен багаж полн со леб, намази, зеленчук, салата и слично или го имате сето ова во чекираниот багаж и преместете го во вашиот рачен багаж пред летовите. Целокупната храна што трае некое време, а потоа се консумира во текот на патувањето, или во хотелот или на летовите. Со куферот за складирање носите многу со себе, но добрата работа е што ќе го користите поголемиот дел од патувањето. Значи, куферот станува сè полесен и празен.
Се разбира, работи и за други професионални групи или за летувалишта. Но, најдобро за пократки патувања и само ако патувате во земји каде што ви е дозволено да ја увезувате оваа храна, на пример во ЕУ. Но, кога патувате со авион, размислете за безбедносните проверки на аеродромот ако сакате да носите течна храна во вашиот рачен багаж.
Случајот за складирање не е погоден за секое патување или патник. Лично, секогаш ми беше малку непрактично.
Пред-готвење
Пред-готвењето е слично на куќиштето за складирање, но секако однапред покомплексно. Повторно, има неколку работи што треба да се разгледаат:
Исто така, ќе носите многу со вас: контејнери за складирање храна, термални контејнери или слично. За разлика од кутијата за складирање, вашиот багаж нема да се испразни тука, туку само полесен. Не ги фрлате контејнерите. Значи, во вашиот куфер има помалку простор за целото патување. Но, имате предност да можете да ги полните контејнерите по пат. Тоа значи дека можете да земете вкусна храна со вас на лице место. Повеќе за тоа подоцна.
Пред-готвењето е исто така подобро за пократки патувања, бидејќи храната не се чува на неодредено време. Веројатно се расипува дури и побрзо од претходно спакуваната, свежа храна во куќиштето за складирање. Покрај тоа, треба да обрнете особено внимание на она што ви е дозволено да го увезувате во вашата дестинација, бидејќи незапечатената храна обично не е дозволена, особено надвор од ЕУ. Значи, во секој случај обрнете внимание на условите за увоз на соодветната земја. Овие лесно може да се пребаруваат заедно на Интернет.
Значи, ако пред-готвењето е опција за вас, има многу добри написи и практични производи за тоа, на пример ....
...Контејнери за складирање храна
Контејнери за свежо складирање има многу дизајни и материјали. Најдобар начин да ги пренесете во багаж се оние со брави. Тие обично имаат многу густа заптивка и затоа се апсолутно отпорни на протекување.
Лично, сметам дека стаклените се најсакани. Од една страна од здравствена гледна точка, дури и ако пластиката е претежно безопасна, од друга страна затоа што може да се користи на најразновидни начини.
Ако сакате да готвите претходно долго, можете да ја замрзнете храната и во пластична и во стаклена. Сепак, греењето во стакло е побезбедно и за ова можете да користите не само микробранова, туку и рерна. Ова е особено интересно како стјуардеса, бидејќи на бродот често имаме на располагање печки. Имајте предвид, сепак, дали вашата авиокомпанија го дозволува ова.
Ако ги користите за ладни јадења, обајцата работат подеднакво добро. Тогаш зависи само од тоа како сакате да ги користите и што најмногу ви се допаѓа.
ОВДЕ ** Составив неколку примери за контејнери за складирање храна за вас.
Термички контејнери
Ако сакате да ја одржувате храната топла, потребна ви е добра Термички контејнери. Овие се достапни во различни големини и најмногу од надворешни компании како што се Esbit или Klean Kanteen, кои јас лично ги користам. Таквите контејнери сега се толку добро изолирани што можете да ја одржувате вашата храна топла неколку часа со нив. Ова е исто така идеално, на пример, ако имате семинар или нешто слично каде што нема соодветно угостителство за вас. Патем, овие контејнери ја одржуваат храната ладна исто толку добро. Тие имаат голем отвор за да можете да јадете директно од нив и лесно се чистат.
Она што го сакам во врска со тоа е веќе споменатата опција да купам храна во движење, а потоа да ја загреам и да ја носам со мене. На аеродромите честопати има вкусна храна што можеби повеќе ви одговара отколку во авионот. Во Јапонија, на пример, често земам омилени суши во авион
Можете да ги најдете моите и другите термички контејнери ОВДЕ**.
Практична храна
Готовата храна на почетокот не звучи многу и можеби размислувате за засилувачи на вкус, многу додатоци и не со најдобар квалитет. Но, има храна со замрзнување во сите сорти, особено во надворешната област. Појадок, главни јадења со риба, месо, вегетаријанец, веган, лактоза, глутен и и и. Сè без конзерванси или засилувачи на вкус и со природни состојки.
Овие оброци не се ефтини, помеѓу 7 и 10 € по оброк, но тие се навистина вкусни и многу лесно се подготвуваат. Поголемиот дел од времето, не ви треба повеќе од врела вода и скоро секоја хотелска соба има котел.
Оброците доаѓаат во самостојна торба. Само што го искинувате, истурете ја врелата вода до една линија, промешајте ја и оставете ја да се стрмни околу 10 минути. Тогаш целата работа се надува и имате навистина вкусен, здрав оброк со крцкав зеленчук, вкусни печурки, висококвалитетно месо или риба, тестенини или ориз ... со што и да се чувствувате.
Ова е најлесниот начин да се грижите за себе, но не и најевтиниот. Иако сум подготвен да платам повеќе за квалитетот.
ОВДЕ** Јас донесов таква храна заедно, во овој случај од Trek’n Eat, за вас момци. Но, тие се достапни и од други производители.
Да се готви сам
Готвењето сами е секако малку поразлично. Повеќе се работи за угостителство на лице место, на пр. Во хотелската соба и помалку за тоа да имате нешто со вас на пат. Една работа не ја исклучува другата и обично имам нешто за летот и мојата кујна за патување со мене.
Отпрвин тоа беше само идеја. Не мислев дека тоа ќе работи толку добро. Затоа, само барав шпорети и го најдов најдоброто според мене. На Rommelsbacher RK 501/SU. Тоа е убаво и компактно и може да се префрлува помеѓу 230V и 115V, што беше важно за мене поради патувања во САД, на пример. Има долг кабел за напојување. Ова е совршено затоа што штекерот не е секогаш таму каде што сакам да готвам. Кабелот се навива на долната страна за да заштеди простор и не мора да се транспортира одделно.
Вклучено беше добро направено тенџере, но беше премало за моите цели. Така, си набавив неколку комплети на саксии на отворено еден по друг, сè додека конечно не го најдов вистинскиот - тоа Опушта бивуак комплет од нерѓосувачки челик 1 саксија. Другите исто така работат, но јас не сакав алуминиум или облоги, сакав не'рѓосувачки челик и овој комплет беше исто така совршено големина. Сега саксиите беа доволно големи и сè можеше да се собере заедно за да се заштеди простор и да заземат што е можно помалку простор.
Првите обиди за готвење
За време на првите обиди за готвење, забележав што друго ми требаше, на пример, сито за исцедување тестенини или ориз, мали шишиња за зачини. Направете го истото за детергент. Сè мораше некако да се исчисти. Тогаш сепак ми требаше торба во која сè може да се смести. Најдов добро решение за сè и во одреден момент мојата кујна за патување беше подготвена. Само 20 х 20 х 13 см во големина и само 2,5 кг тежина.
И вака изгледа:
Можете да го користите за да подготвите сè. Од едноставни работи како тестенини и ориз, до изматени јајца наутро, до јадења од риба и месо. Чорбите се идеални. Готвите само со една чинија, па мора да ги подготвувате садот и гарнирчињата една по друга. Но, брзо се навикнувате и страничните садови можете да ги загреете во големото тенџере. Едноставно користете ја тавата како капак. Покрај тоа, мал совет од убав колега: Замотајте ја целата работа со крпи и ставете ја под јорганот, ќе остане топло уште долго.
На моите патувања, обично имам основни работи како тестенини, ориз и вкусни сосови во чаша. Јас често купувам свеж зеленчук на лице место. Ако не ми дозволат да увезувам храна во земји, сè добивам од локалниот супермаркет. Патем, многу е интересно да се готви со состојки што можеби не се достапни дома.
Две најчесто поставувани прашања:
За 6 години никогаш немав проблем да готвам во хотелска соба. Не активирав аларми за чад, ниту шпоретот ја преоптоваруваше мрежата за напојување или ги изнервирав другите гости со мириси. Се разбира, не треба да дозволите ништо да изгори и можеби да земете малку општо разгледување за тоа што готвите.
Ниту имав проблеми со безбедносните проверки. Одвреме-навреме ме прашуваат што имам со мене. Едноставниот одговор „врв на шпорет“ секогаш беше доволен. Дури и во рачен багаж никогаш не било проблем. Но, тогаш се осигурав дека немам остар нож или нешто со себе.
Значи, ако сте заинтересирани сами да готвите, имам врски до сетот за тенџере и горниот дел од шпоретот ОВДЕ** собрани. Јас исто така нудам во мојата продавница да одговара на торбата и некои додатоци, како што е плоча од не'рѓосувачки челик, торба со стаклени шишенца за зачини или плоча од сито. Така, можете да размислите што е логично за вас и што би сакале да имате во вашата кујна за патувања.
Затоа, те молам не!
Наидов и на самостојни ексцеси што апсолутно не можам да ги препорачам. Вообичаен и екстремен пример: "Котел со колбаси„и“Ironелезното огниште".
Кај Котел со колбаси гостинот на хотелот го користи котелот за да подготви колбаси, како што сугерира името. Прилично бруто и непромислено според мене. Секоја понатамошна употреба веројатно ќе има непогрешлив вкус. Кој не чека чај од колбаси-камилица во раните утрински часови? 🤢🤮
На Ironелезно огниште (ВЕ МОЛИМЕ, НЕ ПРОБАВАЈТЕ ГО.) е најкреативното и воедно најневнимателното нешто што го слушнав досега. Ironелезото на хотелот е превртено, површината за пеглање е свртена нагоре и стегната помеѓу два предмети. Потоа, храната донесена заедно се загрева во алуминиумски сад или нешто слично на површината за пеглање. Можеби тоа ќе успее, но секако постои значителен ризик од пожар, па затоа и јас целата работа ја нареков „камин“. Значи апсолутно да не се препорачува. 😱
Значи, полесно и побезбедно е да имате шпорет со вас.
Дали некогаш сте виделе или направиле вакво нешто? Искрено!
Како се гледате себеси на патот?
Ова се неколку мои идеи и искуства со самодоволност. Сигурно има и некои други добри идеи. Доколку имате, со задоволство би слушнал од вас и ако сакате, со задоволство би ги додал тука.
До тогаш. Уживајте во вашите патувања. Обидете се што е можно повеќе и ако сакате да се грижите за себе, се надевам дека можев да ви дадам неколку предлози
Лево
Придружни врски/рекламни врски
** Овие се таканаречени придружни врски или врски за рекламирање. Ако кликнете на ваква придружна врска, ќе бидете пренасочени кон Амазон (во овој случај) и ако купувате преку оваа врска, ќе добијам провизија од Амазон. Не ја менува цената за вас.
Сè уште не го пробав. Но, патувајте редовно со мусли шипки и крцкав леб. Секогаш е добро да имате некои одредби со вас. Подвижната кујна е секако кул