Одбиена стока Вака заштедувате вистински пари со добра храна!
Чоколадо - достапна и веганска слика: Нико Кајзер (натаму.) Наслов на слика: Чоколадо, CC-BY
Речиси бесконечно количество добра храна се фрла секој ден. Дали добра од хиперпродукција или третирани со мали козметички дефекти: Премногу добра храна сепак завршува во канта за отпадоци како отфрлање - иако тие се здрави, квалитетни и вредни.
Но, се повеќе и повеќе производители одбиваат едноставно да ги фрлат своите одбивања. Дури и ако веќе не можете да ги продавате на редовниот канал за трговија (на пр. Поради договорни договори со дилери).
Дури и банките за храна и другите организации за снабдување за сиромашните честопати не можат да купат количини храна што ја произведуваат некои производители на храна.
Производителите продаваат одбивања по специјални цени
Се повеќе и повеќе одговорни компании бараат начини да пласираат вкусни намази, крекери, сосови и слично преку други продажни канали. Исто така се почесто преку Интернет. Овие одбивања често се продаваат под друго име - па затоа е јасно дека станува збор за специјални производи. Оригиналниот производител е практично секогаш препознатлив.
Компанијата Таифун дури се забавува и користи смешни имиња за нивните вонредни специјалитети за тофу кои не оставаат сомнеж дека сепак се работи за високо квалитетни производи кои заслужуваат да ги јадат со големо задоволство.
Вреди за сите вклучени. Компаниите не мора да фрлаат добра храна, лојалните клиенти добиваат фер цена и животната средина е исто така заштитена на овој начин. Патем: Се разбира, целата храна што завршува на овој „секундарен пазар“ е апсолутно пријатна.
Причини зошто храната е „отфрлена“:
- Хиперпродукција
Ако производителот произвел премногу добра (на пр. Затоа што деловен партнер планира да продава помалку), тој ќе се обиде да го продаде вишокот преку други канали. - Скршена стока
Особено со бисквити, чоколадо и копродукции секогаш има расипани производи. Но, да бидеме искрени: Скршеното чоколадо има добар вкус како и беспрекорната шипка (која и онака не ја јадеме на едно парче). - Отстапувања во квалитетот
Тоа звучи непријатно, но тоа исто така вклучува и кога системот за полнење е луд и секој производ е само 20 грама премногу лесен. Дури и ако доставата на зачини има поинтензивен вкус, тоа може да доведе до отфрлање. - Најдобро пред датумот
Повеќето прехранбени производи имаат рок на траење далеку од најдобриот пред датумот (ББД). Но, повеќето клиенти не сакаат производи што се близу до „датумот на истекување“. Затоа, најдоброто пред датумот е една од причините да се продава стока поевтино. - Грешка во пакувањето
Се случува машината за пакување да оди по свој пат и на цела група производи да се добие идиосинкратично пакување - но внатрешноста одговара на вообичаениот квалитет. Честопати е поевтино едноставно да се залепат неправилно печатени етикети и да се продаваат на секундарниот пазар наместо да се фрлаат.
Значи, ако вие како потрошувач сакате да заштедите пари без да го жртвувате уживањето, квалитетот и вкусот, ќе најдете сè повеќе можности на Интернет за да заштедите многу пари. И им помага на производителите да избегнуваат отпад од храна.
Овде можете да најдете добри одбивања по разумна цена:
- Веги специјалци специјализира во органско одбивање на вегани од различни производители, вклучувајќи ги Веганц, Таифун Тофу, Господар на Тофу, Бхлсенер Миле и многу други. До продавницата
- Излез од чоколадо: Овде се продаваат високо квалитетни органски чоколади. Обично скршени производи или чоколади со помали дефекти во квалитетот (на пример, премногу мала тежина). Вклучувајќи многу органски сорти вегани. До продавницата
- Компанијата Волраб исто така нуди скршени производи од нивните сушени печурки по пониска цена: На веб-страницата
- Во Добрите За жал, можете да најдете само неколку вегански јадења - но барем. Редовно запирање може да биде исплатливо. До продавницата
Со федералната награда „Премногу добро за корпа за отпадоци“ во 2018 година, Федералното Министерство за храна и земјоделство создаде дополнителен поттик за производителите да избегнуваат губење храна. Целта е да се преполови количината на фрлена храна до 2030 година.
Ние, веганските потрошувачи, секако сме задоволни од ова - затоа што со малку паметно истражување и залихи, можеме да добиеме навистина добра, квалитетна, веганска храна по реална цена.