Одвојување на сончоглед и трици - Уреди за СТ; Технологија (STET)

Утврдување на протеини во сончоглед

Хексан извлече оброк од сончоглед, примероците беа обработени за да се одделат фракциите на протеините и влакната, со цел да се генерира надграден производ со СЕТЕ трибо-електростатски сепаратори на ремени. Масло со висока содржина на протеини-
Јадењето семе од производ има примена во индустријата за добиточна храна заради подобрена хранлива вредност. Тестот

Фуражот се мелеше (суво) во две големини на зрна, груба храна со D50: 70 микрони, подготвена со чекан
Мелница и пофина храна со D50: 25 микрони, подготвена со мелница за воздухот. Сувите семки од сончоглед
После тоа, примероците од оброците беа разделени со помош на сепаратор на трибо-електростатско појас со голема пропусност.
За погруб примерок (Д50: 70 микрони), храна која беше приближно 40% протеин (сува основа)
одделени во производ со 52% протеини и нуспроизводи со 29% протеини, во едно поминување
од сепараторот. За пофиниот примерок (D50: 25 микрони), производ беше со 54% ​​содржина на протеини
генерирана, со нуспроизвод од 25% протеини, во едно поминување низ сепараторот. Класа на производи
може да се зголеми со користење на втор премин, т.е. преработка на производот од првиот премин. Оброк од сончоглед
Сликите за одделување се прикажани подолу:

сончоглед

Трибо-електростатскиот сепаратор на ремени успешно ја демонстрира можноста за обработка на почвата
Оброк за вадење сончоглед значително ја збогатува содржината на протеини. Клучна карактеристика на оваа технологија
ефикасно одвојување на компонентите за добиточна храна се постигнува без додавање на вода или хемикалии., со тоа
Елиминирајте ја секоја завршна обработка како сушење. Постои голема стапка, мала потрошувачка на енергија, индустриска
Докажан уред за обработка што може да се користи како додаток на постојната сува обработка или во
Случаи кога алтернативни технологии за сува обработка, на пр. Б. Воздушните прегледи се покажаа ограничени
ефективност.

Фортификација на влакна во трици од овес:

Примероците од овесни трици беа обработени за да се зголемат влакната и поврзаната содржина на бета-глукан, со одвојување на фракциите на скроб и влакна, со употреба на STET трибо-електростатски сепаратори на ремени. Засилени влакна и бета-
Производите со содржина на глукан се важна растечка примена во прехранбената индустрија поради здравствените придобивки на овие компоненти. За овој тест, купен е примерок од комерцијално достапни трици од овес со средна големина на зрно.
(D50): приближно 800 микрони.

Следната табела ги прикажува резултатите од анализата за добиточната храна, производот и нуспроизводот (види слика подолу). Резултатите
покажуваат повеќе влакна и бета-глукан во производот, додека нуспроизводот се збогатува со скроб.

сончоглед

трици

Трибо-електростатскиот сепаратор на ремени успешно ја демонстрира можноста за обработка на овесни трици
одделни влакна и скроб. Клучна карактеристика на оваа технологија е ефикасно одвојување на компонентите за добиточна храна
се постигнува без додавање на вода или хемикалии, со што понатаму се обработуваат такви
отколку сушење. Постои голема стапка, мала потрошувачка на енергија, индустриски докажан уред за обработка што може да се користи
како надополнување на постојната сува обработка, или во случаи кога алтернативна сува обработка
Технологии, на пр. Б. воздушен преглед, се покажува дека имаат ограничена ефикасност.