ОКСИ Перници со чоколат и овошје; Вели мама
Околу 2-3 години овесната каша стана мојот омилен појадок. Јас го тестирав во многу варијанти: топло или ладно, со растително или животинско млеко, со свежо или компотско овошје, со путер од кикирики, со ореви од сите видови, со чоколадо, дури и со нутела.
Во првата диета што се сретнав со овесна каша, ми се чинеше дека никогаш нема да се дружиме. Па, изгледот ме доведе во заблуда, а овесната каша, топла во студената сезона и студена во топла сезона, е присутна во нашите утра, барем еднаш неделно.
Денес ја претставувам мојата омилена верзија: со темно чоколадо, бобинки и лешници. Тоа е исто како да јадете исклучително вкусна торта за појадок, која е исто така здрава, и ве држи гладни подолго време.
Звучи како бајка, нели? Ги оставам состојките и деталите за подготовката за два дела, за да се убедите.
СОСТОЈКИ
2 лажички семе од чиа;
2 квадрати црно чоколадо;
Факултативно: свежо овошје, лешници, цимет.
Правци
- Го ставив млекото на оган, а потоа додадов малку сол. Во зависност од конзистентноста што сакате да ја имате кашата, користете помеѓу 250 и 300 ml. Имам утра во кои го претпочитам повеќе течно и други кога го сакам повеќе „врзано“, станува збор за расположение. Кога млекото се загреа, додадов овесна каша и варев околу 5 минути. Додадов сируп од агава, семе од чиа и чоколадо и продолжив да готвам уште 1-2 минути.
- Ја ставив кашата во сад и се погрижив за преливот. Користев парчиња банана, парчиња свежа јагода и боровинка, лешници и цимет во прав.
Може да користите друго овошје или снегулки од кокос, путер од кикирики, семиња и ореви. Или едноставно можете да го сервирате за помал внес на калории.
Ако сакате да го подготвите за најмалите, заменете го чоколадото со рогач и, по возраста на детето, отстранете го солот и/или агаве сирупот.
Добар апетит!