Омилени нискокалорични рецепти - тирамису
Трикот: кварк пудинг наместо маскарпоне - што заштедува околу 75 калории. Патем, печењето какао има особено интензивен вкус
Совршен десерт
| 1 парче. | Прашок за пудинг од ванила |
| 3 лажици | шеќер |
| 500 мл | Млеко (1,5% маснотии) |
| 250 гр | Кварк (20% маснотии) |
| 150 гр | Ladyfingers |
| 1/8 л | ладно еспресо |
| 2 лажици | Амарето |
| 1 лажичка | Какао во прав |
| 1 | Нотка на цимет |
Подготовка:
★ Измешајте пудинг во прав и шеќер со 6 лажици млеко додека не се изедначи. Оставете го преостанатото млеко да зоврие, додадете ја смесата за пудинг и оставете ја на кратко да зоврие. Истурете во сад, покријте го со фолија и оставете да се олади.
★ Потоа промешајте го кваркот.
★ Раширете бисквити помеѓу чашите. Измешајте еспресо и амарето, посипете ги бисквитите со него. Ставете третина од кремот одозгора. Повторете го овој процес двапати. Завршете со крем.
★ Прашајте го десертот со мешавина од какао и цимет. Оставете го стрмен во фрижидер.