Омлет на скара со печурки на скара - Диететски рецепти

Денес правиме рецепт за омлет на скара со печурки на скара, одличен за целосен и вкусен појадок.

СОСТОЈКИ:
- 10-15 печурки
- 200 гр сирење или сирење
- 50 гр крем
- зелен кромид и лук - одлична врска
- 3 јајца
- сол и бибер по вкус
- копра и зелен магдонос
- маслинки

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Извадете ги стебленцата од печурките и исечкајте ги на парчиња.
Ситно исецкајте го кромидот и зелениот лук.
Во тава соте ги стебленцата на печурките, кромидот и лукот.
Одозгора ставаме решетка на која ги ставаме капите од печурки, и им ставаме капак, за да проникнат подобро.
Во меѓувреме, лесно изматете ги јајцата со кремот во сад.
Кога состојките во тавата ќе се стврднат, ставете ги изматените јајца врз нив и посипете ги парчињата сирење. Исто така, ставивме неколку парчиња во капи од печурки на скара.
Оставете го на оган додека не се стопи сирењето и омлетот убаво зарумени.
Посипете со сецкан копра и магдонос и послужете со салата и маслинки.
Тоа е многу добар појадок, полн со вкусови и вкусови.
Добар апетит!

---