Омлет со домати и млад кромид

млад

  • Пристаниште: 2
  • Време: 20 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 448 година
  • КХ: 7 гр
  • Е: 22 гр
  • П: 37 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 6 јајца со големина М.
  • 1 shallot
  • 2 млад кромид
  • 2 домати/н
  • 1 нотка сушен морско оревче
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 2 лажици путер
  • 1 лажица масло маслиново масло

подготовка

  1. Отворете ги јајцата во сад, измешајте со рачен блендер и зачинете со сол и бибер • Излупете го и ситно исечкајте го кромидот • Исчистете го кромидот од пролет и исечете го на прстени • Измијте ги доматите и исечете ги на парчиња.
  2. Во тава растопете ги путерот и маслото и испржете половина од кромидот • Истурете половина од смесата со јајца и оставете ја да се зацврсти на средна топлина • На омлетот ставете неколку домати и млад кромид.
  3. Подгответе го вториот омлет на ист начин • За да не се излади првиот омлет, може да се задржи топло во рерна на 100 ° C. • На двете омлети ставете свежо рендан морско оревче и послужете.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција