Она што не треба да го пропуштите од плочата изворот на вашата аптека

пролетна исхрана, имунитет, овошје, зеленчук, витамин Ц, лиснат зеленчук,

плочата

Затоплувањето на времето ни носи и разновидност во храната. Да ги искористиме и да запомниме дека се градат добри навики, како и важни резултати, соодветно добиени со текот на времето. Значи, да искористиме и да јадеме сè што подобро ни нуди оваа сезона.

Дури и ако немавме многу зима оваа година, со затоплувањето на времето, нашата исхрана мора да се диверзифицира не само затоа што побарувањата на организмот се различни, туку и затоа што снабдувањето на природата значително се зголемува. Запомнете: имунитетот се гради однапред, преку адекватен внес на овошје и зеленчук богат со витамин Ц. Следствено, што треба да јадеме? Можеби секој ден.

Она што го ставаме на чинијата

Секој има различни потреби, но кога станува збор за одредени категории храна, инаку недоволна во исхраната на современиот човек, нема простор за преговори.

  • Листен зеленчук. Дури и ако современата наука не се согласува со термини како што се „освежување на крвта“, кои во народната медицина го опишуваат дејството на копривата во организмот, сите во науката ни велат дека ваквиот зеленчук треба редовно да се јаде. И во пролетта тие се во сезона, родни, богати со хранливи материи што ги карактеризираат. Без разлика дали станува збор за коприва, спанаќ, јастог или стевија, тие исто така ни носат витамин Ц, хлорофил, магнезиум, калиум, калциум, железо и многу елементи во трагови. Но, со цел да се зголеми апсорпцијата на минералните елементи, ние предлагаме уникатен гастротехнички маневар. Таа има за цел да ги елиминира солите наречени оксалати, кои се природно присутни во лиснатиот зеленчук и можат значително да ја намалат апсорпцијата на железо, магнезиум, калциум и други минерали. Пожарете ги лисјата неколку секунди, а потоа фрлете ја првата вода и продолжете со обработка. Практиката покажува дека повеќето оксалати се отстрануваат. И не заборавајте да ги сервирате со лимон. Лимонска киселина ја стимулира апсорпцијата на железо.