Ореви - здрави хранливи вредности или калориска бомба
Во губење на тежината, на 03.08.2014 год. - 22:58 часот, Ознаки протеини, исхрана, маснотии

Секој што некогаш погледнал во нутритивната маса за пакување ореви, ќе се шокира кога ќе погледне во калориите. Вредностите над 600 kcal на 100g ореви не се невообичаени тука. Значи, логично треба да излезат од кој било свесен план за јадење, нели? Всушност, јаткастите плодови се поздрави од оние што ги нарекуваат. И покрај големиот број калории, секој човек треба да посегнува по веќе популарните ореви секој ден, бидејќи тие спречуваат одредени болести и се природен донатор на протеини. Но, дали треба да се трпите со зголемувањето на телесната тежина под овие околности? Направете ореви навистина дебели?
Ореви како донатори на протеини
Особено спортисти во секторот за боди-билдинг секој ден бараат нови извори на високо квалитетни протеини. Секој што треба да консумира до 200 гр протеини на ден, не сака да го прави тоа секогаш на ист начин. Не секој спортист има желба за 400 гр урда или кварк со малку маснотии секоја вечер. Мешунките се убава алтернатива на ова.Овие вклучуваат грашок, грав, леќа и кикирики. Но, и други јаткасти плодови, исто така, обезбедуваат протеин кој е толку важен за мускулите.
Нутриционистички вредности на најпопуларните видови ореви
| Кашу | 596 ккал | 26гр | 19 гр | 46гр | 9g |
| кикирики | 585 ккал | 14гр | 25гр | 46гр | 7g |
| Лешници | 682 kcal | 11гр | 13гр | 64гр | 6g |
| Ореви од макадамија | 741 ккал | 13гр | 8g | 72гр | 11гр |
| Бадеми | 616 kcal | 13гр | 20гр | 52гр | 4g |
| Бразилски ореви | 696 ккал | 6g | 14гр | 67гр | 19 гр |
| Перкани | 725 kcal | 12гр | 9g | 71гр | 7g |
| Ф’стаци | 626 kcal | 16гр | 20гр | 53гр | 10гр |
| Ореви | 699 ккал | 9g | 15гр | 66гр | 8g |
Направете масни ореви?
Според општото мислење, секој што сака да изгуби тежина треба да избегнува храна калорична. Калориите не се здрави и дебелеат. Многу Германци ја сметаат оваа гледна точка и ги гледаат оревите како нездрава закуска. Студиите во последниве години многу пати покажаа дека ова е премногу едноставно. Некои од најдобрите медицински професионалци во светот спроведуваат истражување на реномираниот универзитет Хавард во американската држава Масачусетс. Студија објавена таму од 2013 година оди дури и чекор подалеку: Според научниците, редовната потрошувачка на ореви дури и го намалува ризикот од развој на рак или срцеви заболувања.
Друга студија покажува дека редовната потрошувачка на ореви не доведува до дебелеење. Барем за кикирики, ова е докажано во поврзаната студија. Иако испитаниците би се здебелиле 4 килограми откако ќе консумираат 80 грама ореви дневно, нивната телесна тежина само минимално се зголеми. Според студијата, кикириките со своите здрави масни киселини се исклучително корисни за луѓето кои сакаат да ја задржат сегашната тежина - т.е. за спортистите.
Зошто оревите се толку здрави?
Иако популарните јаткасти плодови и мешунките имаат висока содржина на маснотии, па затоа и многу калории, тие содржат исто толку витамини, хранливи материи и минерали. Заедно со незаситените масни киселини, овие го зајакнуваат срцето и го намалуваат нивото на холестерол. Релативно високата содржина на протеини во јаткастите плодови, исто така, обезбедува подобрена способност за концентрација. Ова е уште една причина зошто оревите сочинуваат голем дел од најбараната мешавина од патеки.